カテゴリ:季節の暮らし
京都に行く時には寄って、普段の麦茶やほうじ茶を買う事が多い
寺町二条の一保堂さんで、会計待ちの間に 「新茶どうですか~?」と試飲を勧められまして・・。 「氷とお水で淹れたんです!」 といただいたのが、甘くて旨味もあって本当に美味しくて! 「美味しい~~!いただいて帰ります!」・・・(笑)・・・まんまと作戦に乗ってしもうた。 ほんのちょびっとしか入ってへんのに、1000円以上もする・・・我が家には超高級品!! 色々、濃さやら氷も浄水器の水を凍らせたりとやってみるも・・ 一保堂さんでいただいたお茶のほうが美味しい・・。 う~~む・・・。珈琲もやけど、緑茶も淹れ方ひとつで味が変わっちゃうのね・・。 人生、まだまだ上らなあかん山が多過ぎますな~~(笑) 色々試してる間に、この新茶も無くなってしまいそうや~~ん!! 水出しして一煎目、お湯で2、3煎・・と出がらしを捨てられず(貧乏性!) 「新茶って柔らかいし、食べられるんちゃうん~~?」と、 お浸しに!! これ、いけますな! ビタミンもカテキンも丸ごといただけてええんちゃう~~? 高級品やし、しっかりモト取らなね~~~~!(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
July 12, 2017 12:39:09 PM
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