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June 9, 2019
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カテゴリ:季節の暮らし
​今年は暑い日が続いていたせいか、実家の庭の梅の色付きが早めやったので、

母から「梅の収穫手伝って~~!」と招集がかかり、本日夫とふたりで行って来ました!



去年が大豊作!の年やったので、今年は控えめ・・とはいうものの



全部で約15kg!

母は梅干しを漬けるのですが、

私はもっぱら・・・



ちょっと傷の入ったものを切り取って



活力鍋で1分~~!水煮にしてしまいます!

この全く甘くない梅水を甘くない炭酸で割っていただきます!

これが酸っぱくて爽やかで美味しい~~~んです!

果肉ももちろん!ジャムや調味料として活用いたします!

毎年恒例の梅行事、今年も無事に終わりました~~~!





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Last updated  June 9, 2019 07:01:49 PM
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HISA@ Re[1]:無事に術後10年満期ーーーー!卒業ーーー!!(10/26) カッパさんへ♪ わ~!カッパさん!ブログ…
カッパ@ Re:無事に術後10年満期ーーーー!卒業ーーー!!(10/26) インスタではお祝い言うの出遅れてしまい…
ひさちゃん1192@ Re[1]:あけましておめでとうございます!(01/01) 桃 杏さんへ♪ あけましておめでとうござ…
桃 杏@ Re:あけましておめでとうございます!(01/01) ひささん。お久しぶりです。 遅くなりまし…
ひさちゃん1192@ Re[3]:あけましておめでとうございます!(01/01) 浪速のチャングムさんへ♪ すみません~~…

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