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May 31, 2021
カテゴリ：料理
なんと！5月も今日で終わり！！
前回の更新から1カ月経ってたやなんて･･･。 月イチ更新になってる･･･あかんや～～ん！ とはいえ、インスタやフェイスブックはほぼ毎日更新しているんです・・。 ブログ･･･でも、これは例え月イチになっても止められへんのんですよね！ さてさて、5月はとにかく ヤングコーン！にハマってました！いわゆる「間引き」なので、今の時期だけ！  大きさ感・・・横のペンとの比較で･･･ってわからん～～（笑） 水煮はよく中華料理やサラダバーとかにあるみたいなんですが苦手であんまり・・やったんです！ ところが、生はヒゲまで美味しい！  こんな感じで天板に並べて、塩コショー、オリーブオイル、パルメザンチーズを振りかけて 250度のオーブンで焦げ目がつくくらいまで！ 生でも美味しいので、そんなに長くなくても大丈夫！  いやもう～これ、最高です！  ヒゲまで甘い！  いちびって盛り付けてます！  ヒゲとコーンと、海老なんかも入れた春巻きがこれまた美味しい！！  チーズも入ってます！  薄力粉をまぶして揚げたシンプルな、リアルこんがりコーン！  コロッケにひげも入れたヤングコーンコロッケ！ 近所のスーパーにはほぼ売ってないので、私はメルカリで買いまくりました！ もうだいぶ終わりに近づいてますが！まだ間に合う！！ 気になる方はぜひぜひ～～～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 31, 2021 02:38:32 PM
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