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2006年08月28日
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カテゴリ:うちのご飯
そろそろ夏野菜たちも終わりの時期になってきました。
今日畑で採れた物たちを料理してみましたひらめき

今日の材料はきらきらパプリカにミニトマト。

まずは左手前から。
パプリカのオイスターソース炒め
材料は豚ミンチ、にんにく、まいたけ、パプリカです。
ピーマン嫌いの私ですけど、採りたてパプリカは食べれるんですちょき
野菜嫌いの洸くんもこれは食べるんですよ。
「ピーマン、ピーマン!!」って言いながらスマイル

具だくさんスパゲティ
材料は
ミニトマト、玉ねぎ、えりんぎ、にんにくです。
ミニトマトは湯向きしましたが、中身はそのまま炒めました。
トマトソースを作るには、中身を出すのですが・・・めんどくさくって雫
オリーブオイルで炒めていき、ブラックペッパーで味を調える。

ロールキャベツスープ
材料は
ロールキャベツ(冷凍の物)、コンソメ、玉ねぎ、ソーセージです。

あと・・・お昼の残りのコロッケと

今日は洸くんの好きなトマトスパゲティ。
なのに風邪気味の洸くんはあんまり食べなかった。

その様子を見てしょんぼり
味噌ベースのおじやを・・・
そしたら「おいしいねダブルハート」っていいながら、たべはじめた。


少し安心しました。

早く咳がとまり、鼻水がとまるといいね音符





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最終更新日  2006年08月28日 22時06分16秒
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