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2006年08月30日
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カテゴリ:うちのご飯
今日のおかずは米なす
大きいので器にしてみました

・米ナスの揚げ浸し

器になる皮と、とりだした中の身と揚げて味ポンに浸しました。
その後、大根おろしと大葉を混ぜて盛り付けヾ(=^▽^=)ノ

揚げることによって、器の色もよくなったような気がします。


でもね・・・
揚げたりませんでした(。>0<。)皮まで食べれなかった~。


あとは、
・肉じゃが
・あまなが唐辛子の砂糖醤油炒め

8月30日 2.jpg

肉じゃがに使った人参は、畑でまぶいた小さいやつ。
お漬物にしようかと思ったが、肉じゃがに入れてしまいました。
以外に柔らかかったけど、少し苦味が感じられましたw(゜o゜)w

もうあまなが唐辛子も後何回食べれるだろうか・・・
夏野菜たちが終わっていく・・・

何だか寂しいなほえー







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最終更新日  2006年08月30日 20時57分12秒
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