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2006年09月20日
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：うちのご飯
  ・手羽先と大根の味噌煮 ・手羽先の漬け焼き ・砂ずりの塩コショウ炒め ・大根ときゅうりのサラダ 手羽先はあらかじめ熱湯にさっと通します。 味噌煮。だし汁に砂糖・しょうゆ・味噌・しょうがに手羽先と大根を入れて煮込んでいく。 漬け焼き。めんつゆに漬け込んで、ガスレンジで焼きました。焼きあがってからも、もう一度浸しました。 大根はしっかり味がついていて、おいしかった。手羽先も柔らかく中までしっかり味がしみこみ、おいしかった。旦那はもりもり食べてくれました  洸くんは手をつけず・・・漬け焼きも、結構長く漬けておいたので中までしっかり  試してみる価値アリですよ  簡単だけど、おいしいんです 結局パパは満足  洸くんは何も手をつけず そんな夕食でした。 私はおいしかったです。鳥好きですから 
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