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テーマ:今夜のばんごはん(50418)
カテゴリ:うちのご飯
・白菜のコンソメ煮 昨日お友達のブログを見てどうしても食べたくなったグラタン 作ることにしました 久々にホワイトソースから作りました 最近はホワイトソースを買ってきてたから・・・ なんだかうまくできなくって。 お友達のコメントを参考に・・・作ってみました。 結構うまくできました。 グラタンの中身は、 ブロッコリー・カリフラワー・豚ミンチ・マカロニです。 マカロニを茹で、茹で上がる少し前に野菜たちをいれ、一緒に茹でる。 豚ミンチはフライパンで炒めて、塩コショウしておく。 豚ミンチのフライパンに茹でた野菜とマカロニ、ホワイトソースを半分入れ、混ぜ合わせる。 それをグラタン皿に盛り付け、上から残ったホワイトソースをかけ、 さらにたっぷりチーズをかけて、200度のオーブンで焼き完成 今日も冷蔵庫整理ご飯でした でもね、グラタンおいしかった。 出来立てアツアツを食べたしね。 さあて、明日は何つくろうかな 冷蔵庫の中身はだいぶ減ったな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年12月29日 22時28分24秒
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