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2006年12月29日
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カテゴリ:うちのご飯
・ブロッコリーとカリフラワーのグラタン
・白菜のコンソメ煮


昨日お友達のブログを見てどうしても食べたくなったグラタンきらきら
作ることにしましたウィンク

久々にホワイトソースから作りましたちょき
最近はホワイトソースを買ってきてたから・・・
なんだかうまくできなくって涙ぽろり

お友達のコメントを参考に・・・作ってみました。
結構うまくできました。

グラタンの中身は、
ブロッコリー・カリフラワー・豚ミンチ・マカロニです。

マカロニを茹で、茹で上がる少し前に野菜たちをいれ、一緒に茹でる。
豚ミンチはフライパンで炒めて、塩コショウしておく。
豚ミンチのフライパンに茹でた野菜とマカロニ、ホワイトソースを半分入れ、混ぜ合わせる。

それをグラタン皿に盛り付け、上から残ったホワイトソースをかけ、
さらにたっぷりチーズをかけて、200度のオーブンで焼き完成星星星

今日も冷蔵庫整理ご飯でした大笑い
でもね、グラタンおいしかった。
出来立てアツアツを食べたしね。

さあて、明日は何つくろうかな音符
冷蔵庫の中身はだいぶ減ったな。





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最終更新日  2006年12月29日 22時28分24秒
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