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2007年03月15日
カテゴリ：うちのご飯
・チキンステーキ ・ほうれん草のバター炒め ・かぼちゃの煮物  かぼちゃと玉ねぎを薄切りしておく。 かぼちゃをレンジで5分加熱する。 フライパンにバターをたっぷりいれ、玉ねぎを炒める。 そこに、かぼちゃ・ほうれん草の茎を炒めしんなりしたら 小麦粉を振り入れる。 そこに牛乳をタップリ注ぎいれ、固形コンソメを1つ入れる。 ほうれん草の葉の部分を入れて、塩コショウで味をととのえる。 かぼちゃがとけて、トロッとなれば  グラタン皿に入れて、チーズをのせ 200℃のオーブンで10分焼いて  出来上がり これ、おいしかったです  パパには大好評  だったのですが・・・洸くんには駄目でした  ほうれん草と玉ねぎをよけて、 かぼちゃのソースだけ一生懸命すってました。 次回はすべての具材をミキサーにかけて トロトロのスープでグラタンを作ってみよう  と思います。 とりは粗引き塩コショウをしっかりまぶし 多めの油でしっかり焼き上げました。 ほうれんそうは、 フライパンにバターを溶かし、薄切りにんにくとベーコンを炒め ほうれん草の茎の部分から炒め、葉の部分を加え炒める。 塩コショウとオイスターソースで味付けです。 とりはプルプルに焼きあがり 珍しく洸くんも食べてくれました  「トリサン、おいしい 」だって。久々にきいた言葉。 うれし～  どうしても、自分が食べたいものを作ってしまいます。 洸くんが、喜んで食べてくれるものを工夫しなきゃ  頑張って創作しなきゃ、駄目ですね～   よかったらおしてください。おしてくれたらうれしいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年03月15日 22時35分06秒
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