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2007年03月17日
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：うちのご飯
 ・麻婆大根  ＊ホウレン草と豆腐のねぎ味噌グラタン＊ by さーちん３１０こちらのレシピを参考に作りました。 具材に玉ねぎ・シメジ・千切りキャベツ・茹で玉子を使いました。 豆腐のグラタン  私はチーズが大好きなので、タップリかけちゃいました ネギ味噌の存在が見えなくなっちゃった  。味は、しっかりネギ味噌  でおいしかったです。洸くんは野菜( 緑が苦手)をよけるから洸くんのには、ほうれん草とねぎを抜いて仕上げました。 チーズもタップリのせてね  洸くんは豆腐おいしいね  パクパク食べてくれたの  。うれし～ 麻婆大根  大根と人参はさいの目に切り、ゆでておく。 にんにくとミンチを炒め、豆板醤・甜麺醤を加え炒める。 大根と人参を加えて 酒・砂糖・鶏がらスープ・水を入れる 少し煮込んで、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成  麻婆豆腐の豆腐の変わりに、大根 あっさりしてて、たべやすいです 今日は、少ない様な気がしましたが・・・ 意外に豆腐のグラタンがお腹にずっしりきました。 簡単・安い・おいしい   よかったらおしてください。おしてくれたらうれしいです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年03月17日 21時43分08秒
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