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2007年06月06日
テーマ：今夜のばんごはん(50416)
カテゴリ：うちのご飯
 ・ポテトフライ ・山芋のバター焼き ・野菜サラダ 今回もたーーーぷり、 にんにくとしょうがを入れて漬け込んだから揚げ。 やっぱり、洸くんは食べてた。 何故にんにくを入れると・・・ いっぱい食べるのか・・・ なぞである・・・ 今回山芋の炒めものは成功でした  多めのバターにベーコンを入れてしっかり炒める。 幅2cmくらいに切った山芋をいれる。 塩コショウ・オイスターソースを加えて 炒めれば完成。 炒めすぎると、せっかくの山芋の食感がなくなっちゃうの  今回は周りにかるく火がとおり、味がなじんで 中サクサク。 思い描いてたとおりに出来ました  。最近・・・ パパは夏バテ気味で食欲が落ちてます。 だから、から揚げもいっぱい残っちゃたの。 パパが食べるには・・・あっさりしたものの方がいいんだろうなぁ  あっさりしてて・・・スタミナがあるもの。 何だろう  心当たりのある方、是非教えてください。  よかったらおしてください。おしてくれたらうれしいです 
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