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2007年07月29日
テーマ：今夜のばんごはん(50668)
カテゴリ：うちのご飯
最近の夕食たちです。 夏バテなのか・・・つわりなのか・・・ 分からず体がだるいです  この時期  をいっぱい飲んで夏バテを乗り切っていた私なのですが・・・ 今年は飲めずに・・・苦しんでます  7月25日(水)  ・万願寺唐辛子の肉巻き ・砂ずりの塩コショウ焼き ・おくら ・大根とキュウリのサラダ 前回作った肉巻きが好評だったので  またもやチャレンジ  が、今回使った豚肉はしょうが焼き用の少し厚めのもの。 おいしかったのですが・・・食べにくかった。 シャブシャブ用の薄切りとかの方がこれにはあいますねぇ  7月26日(木)  ・厚揚げとナスのグラタン ・トマトとナスのスパゲッティ ・甘長唐辛子の醤油炒め トマトが大量に出来てきたので・・・ トマトソースをいっぱい作りました。 厚揚げとナスを2cmくらいに切り 順番に並べる。 その上に、トマトソースをタップリのせて チーズをかけて、200度のオーブンで10分焼く。 簡単だけど、結構いけましたよ。 トマトの酸味が食欲を増進してくれるようです  7月27日(金)  ・豚の冷しゃぶサラダ ・もやしの味ポン炒め ・焼鮭 ・冷うどん もやし達は油を使わず味ポンで蒸し焼きにしてあるので、 サラダ感覚で食べれます。 うちは食べるときに少しマヨネーズをつけて食べます。 結構いけます 7月28日(土)  ・マグロ丼 ・かつおのタタキ ・ポテトサラダ ・ベーコンとポテトのバター炒め 久々のマグロ丼。あっさりしてて食べやすかった  畑でとってきた、青シソとの相性もバッチリ。 久々にガッツリと夕食を食べました 7月29日(日) ・焼肉パパのリクエストに答えて 焼肉になりました。 で食べる焼肉・・・メチャメチャ久しぶりな気がする  パパが肉食べたいって言うのも・・・納得かも しかし、400g買った肉・・・ なのに結構あまちゃった パパの食欲も昔に比べたら、落ちたって事かな  久々の焼肉はおいしかったわ 少ない肉でいいなら、もっとメニューに加えてもいいかもね またまた、長くなってしまいました。 最後まで見てくださった方ありがとうございます。 夏バテ解消メニューなんてあれば教えてくださーーーーーい。  よかったらおしてください。おしてくれたらうれしいです 
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