美味しい食卓

今日の晩ご飯♪
久しぶりにのせますね。
最近，ひとりだけっていうことが多くてろくに作ってなかった～^_^;
楽でいいですけどね。

今日のマグロステーキの玉ねぎソースは珍しくリクエストされたもの。
新聞に載っていたけんたろうさんのレシピです。

マグロを胡麻油で表面を焼いて、玉ねぎに醤油（大1.5）とごま油（大１）でソースを作ってあえます。
後は青じそ、香菜　松の実　唐辛子をのせて出来上がり。
さっぱりした感じでとってもおいしかったです。
そうそう、マグロの価格が高騰してるようですね。
回転寿司からマグロが消える日が来るって言ってましたが。
私は回転寿司に行ってもマグロは食べないな～。
あまり好きではないのかも・・・


サラダはブロッコリーとソーセージのカッテージチーズ和え。
手作りのカッテージチーズはおいしいんです。
今回、塩入れ忘れましたが十分でした