レシピ ゴーヤ ドライカレー
ゴーヤ 1本 玉ねぎ 半分 茄子 半分 しいたけ 3個ひき肉 150gトマトジュース 190ccカレールウ 2欠 ウスターソースor醤油 大11 ゴーヤ ワタを取り 薄くスライスし 塩揉みし 洗い流し 水気をきる。2 玉ねぎ 茄子 しいたけ を粗みじん切3 フライパンに油をしき 玉ねぎを炒め しんなりさせる ひき肉を投入....、4 ひき肉を炒め パラパラさせ... しいたけ→茄子→ゴーヤ 投入....5 野菜がしんなりしたら... トマトジュースを入れ...6 煮たったら 一旦火を消し カレールウを入れ 混ぜて 溶かす。7 煮たたせ.... ウスターソースor醤油を入れて 味をみて 出来上がり...、