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*hironyaさんのライフスタイル*

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December 20, 2007
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カテゴリ:料理・ドリンク

先日今年度最後のお料理講座を受けてまいりました
講師の先生に受講した感想を聞かれたのね
私はマクロビの考え方や玄米菜食したからという事よりも
『幸せになった事と食が広がり面白くなりました!』
この言葉しか思い浮かばなかったの
先生もとても賛同していただけました

講義の時より前回のクッキング教室でも思っていました

健康になったとか痩身など身体の変化もわかりません
結婚をして一年後に激太りましたが血液検査では変化もないし
最近は胸骨が痛くなるし(笑)
食を通して世界が広がり生きる事が楽になったように思います
精神的に安定しています

私にとって重要なことの一つです

前のようなストイックなことをはしません
健康ばかり気にしてギスギスして楽しむことが出来なかった
視野が狭くなり反対にストレスになっていたから(笑)
たまたまですが結果虹彩炎になってしまった
心も身体にも全くスペースを作る事が出来なかった

今回も先生や皆さんの意見も聞けてとても最高に面白かった

ライオンは肉食動物で草は一切食べません
草食動物のお肉しか食べないそうです
そこから野菜の栄養を摂り入れているそうですよね
厳しい世界で生きているから本能って素晴らしいと思う

レッスンしているヨーガの先生の先生のお話しですが
俗っぽいヨーガって言われているようです
ヨーガの指導者ってベジタリアンやマクロビアンが多いですよね
ハンガリー人だから小さい頃からお肉を食べているし
先祖も肉を食べていた食生活だから私の身体には肉が必要
人間として正直に生きていらっしゃると思いました
写真しか見たことないけど素晴らしいボディです!

その人にあった食のバランスがあると思いますよね

情報がたくさんありすぎてよくわからないけど
自分の身体に合うものをチョイスしていきたいですね
食べたいと思うものしか口に入れません(笑)
当たり前のことです!本能!本能!

どんなことでも長く細く続けられることが健康に繋がるんじゃないの

私もそうなんだけどスペースを作る事が出来ない方が多いですね
料理も人間性がすごく出ますね(笑)
心当たりがあるので気をつけたいと思いました

先生とは握手をしてお別れをしました
細いけどパワフルで美しい手でしたね
寂しいけどまた何処かで会えると確信しました(笑)

 

今回のメニュー

マクロビオティックお料理教室

玄米きびごはん
べジバーグ
押し麦のサラダ

デザート

アップルクリスプ

りんごのデザート

ハッピー!ハッピー!






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Last updated  December 22, 2007 12:11:07 PM
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hironya@ Re:素晴らしき楽天ブログ sakiさんへ こんばんは もっと楽しみたい…
Saki@ Re:素晴らしき楽天ブログ(04/19) すごーい。感動のストーリーだ。うるっと…
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