ひろぴぃのお菓子な実験テーブル

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  チーズケーキ

  　　　　　チーズケーキ　ココ最近、どうもチーズケーキが食べたい！それもこちらでは老舗のア○ンザのちょっと塩気の利いたのが．．．先日も買いそびれて、思い焦がれていたんです(笑）　今日は冷蔵庫に材料が揃っていたので、自分で作ることにしました午前中に、焼いて、午後はしっかり冷蔵庫で冷やしておいたんです　夕食の後に．．．一切れカットして食べたんですレモンが利いて、ちょっと塩気も．．．思い焦がれてたのに近い味！１／４カットも食べてしまいました(笑）　今回はチョッと、ひびが入ってしまいましたが、おいしさでOK！母も久しぶりのひろぴぃのチーズケーキに喜んでおりました　今年になって、お菓子を作る機会が激減(笑）してますが喜ぶ顔をみると、また作ろう！って思いますね。 　　今日は午後からは、ジムに行ってラケットボールをしてきました３週間ぶりのゲームだったので、カラダが思うように動かなかった　その後はBODY PUMPを受けて今日は終了ほんと、運動不足を感じます．．．。 　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2009年02月22日

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  バレンタインスイーツ？

  １日遅れの．．．バレンタインスイーツ？になるのかな　　　　　　チョコマフィン　すっかりデコしたの、撮りわすれました（笑）これと、トリュフ、チョコ菓子を詰め合わせて、プレゼント。定番のお菓子だから、大丈夫だったと．．．思います　いつものお礼も兼ねて、贈らせていただきました 　　先週からず～っと焼いていた．．．　　　　　　　　　　見た目こそ違いますが、バナナケーキです。　　　　でも、未だ自分が食べたくて、食べたくて思い焦がれてるのとは違う(笑）　　　　イメージ先行なので、こまりものです 　　　　　今日もと～っても暖かい日曜日でした　　　　なまりまくったからだに喝をいれてきました　　　　　おかしなインストラクターさんにお願いをして、パーソナルを受けました　　　　いわゆるコンディショニングっていうんですかね　　　　　やってる最中はからだのあちこちが、バキッ！ボキッ！という　　　　音を立ててましたが、終わったあとは、からだが軽くなってました　　　　　運動不足すぎるらしく、トレーニングのすすめをいただきました　　　　チョッとでもいいから、時間を作ってジムに行かないといけませんね　　　　　今月は有酸素強化月間なのに、有酸素レッスンはまだ２回だけ　　　　とにかく、時間を３０分でも作って、残りわずかな２月、ジムに向かいます  　　　　今週のカスターニャ　　　　　　　　　　　　　これ、ひろぴぃはたまらないです　　　　　　　　子供みたいに無邪気な寝顔です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも、かわいらしい１枚です　　　　　　　　　おとうとくんの隣に、ゴロンと添い寝をした　　　　　　　　　カスターニャです 　　　　　　　まだまだ忙しい日々が続いてますが　　　　　　やはり、自分がリラックスできる時間を　　　　　　作ろうと思います  　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2009年02月15日

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• 誕生日は…。

  今日は年に一度の誕生日！ 仕事を早々に切り上げジムへ(笑) Birthday combat!になりました。 楽しい誕生日になりました 家に帰ったら、お赤飯でお祝いをしてくれてました ありがとうですね。 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには感謝 感謝 感謝です！

  2009年02月09日

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  １週間分の出来事（笑）

  昨日の朝のカスターニャ　　　　 　こ～んな大きなカスターニャの寝顔からお届けします(笑）出かける前のひととき．．．散歩からもどってちょっと休憩　こちらは、ちょっと甘えモードかな　　　　　　　一緒に連れてってぇ～、お出かけしたいよぉ～！って顔をしてますよね こんなカスターニャに後ろ髪を引かれつつ、いざ横浜へ 　　　中華街へ行きました　　ほんと、ずいぶんとご無沙汰してしまって　いつ行ったのか？忘れてしまっていました。　　散策をしつつ、肉まんをほおばり、短い滞在を楽しみました　おみやげに月餅や、中華クッキーを点心のお店で買いましたよ 　　中華街から歩いて、赤レンガへ　途中、古い建物などを観賞？しつつ、１０分くらいで、着きましたよ　　ちょうど今は、表にスケートリンクが設置してあって、　たくさんの人が滑ってました　　と～ってもいいお天気で、というよりは暑かったぁ。　ランチ時だったので、アボカドバーガーを食べて腹ごしらえ　　赤レンガの中でも買い物をしました　ここでも、おみやげをGET!　　赤レンガから、桜木町まで歩いて、電車で一路川崎へ　気づかれちゃったかな。　　その通り、川崎コストコへ向かいました(笑）　いつもは平日に買い物に行っていたので、混雑にはオドロキ！　ここではカスターニャの大きなクッションを購入しましたよ　混雑もあってか、早々にコストコを退散　　今年初の銀座へ向かいました　銀座をブラブラして、お茶をして東京駅へ向かいました　　のなかで食べる、夕飯がなかなか決まらず、おにぎりに(笑）　それからグランスタを歩いて、いろいろなお菓子を見て回りましたよ 　　お天気もよく、電車やバスの乗り継ぎもうまくいったし　と～ても楽しい１日を過ごしてきました　　最近仕事で、ミスが重なって、凹んでたんですが　おかげさまで、気分もすっかりリフレッシュ！　また元気に、生活できそうです(笑） 　明日はひろぴぃの誕生日なんですが、　チョッと早い誕生日プレゼントになりました　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2009年02月08日

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• 東京から

  今、新幹線の中 走り出したばかりです。 今日は赤レンガ、中華街と…。 久しぶりに横浜を周りました。 リフレッシュして帰ります！ 旅の報告はまた… 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには感謝 感謝 感謝です！

  2009年02月07日

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• 一夜明けて．．．

  　こんばんわっ！昨日の雪から、一夜明けて．．．今日はいいお天気でした　でも、朝は道路の雪が凍って、バリバリ、ガリゴリ状態車で走ると、ものすごい音がするのでした(笑）　そんな中、今日は『映画の日』だったので朝一番で映画を観に出かけていきました　　　　　　　観たのは　⇒　mammamia　あ～っという間の２時間でしたと~っても楽しい、映画です、是非皆さまご鑑賞ください 　そのあとは、ジムへ行きましたBODY PUMP、BODY COMBAT受けましたどちらも今日から新曲で、結構強度が．．．キツかったぁ！　間にラケットボールをしたんですが、その時に足をくじいてしまったようで、その時はなんでもなかったのですがBODY COMBATを受けてる間に足に痛みが．．．ハードなキックやジャンプで、ひどくしてしまったようです　おかしなインストラクターさん見てもらったら、ちょい痛めたようで(笑）痛めてしまった足首を氷で冷やし、応急処置をだいぶ楽になったんですが、しばらくおとなしくしないとね最近忙しくて、運動量が減ってるので、無理をするとこんなことに気をつけないと 　今週の土曜日に、東京･横浜方面へフラリと遊びに出かけますまだ、どうするか詳しくは決めてないんですがリフレッシュできればと思います 　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！！皆さまには感謝　感謝　感謝です！！ 

  2009年02月01日

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• すごい雪…

  久しぶりの雪…です 思ったほど降ったのではないけど 水分の多い春の雪みたい こんな中、髪をカットしてきました 朝起きて、どーしても髪を切りたくなり すぐに後輩に連絡 仕事が終わって、店に向かいました 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには 感謝 感謝 感謝です！!

  2009年01月31日

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  マフィンいろいろ．．．

  　　　　　　マフィンをたくさん焼きました　　　今年２回目のスイーツ製作です。　　朝から、あわただしく．．．。ひさしぶりのお菓子なので、バタバタでした　　　バナナ＆ラムレーズン＆チーズのマフィン、金柑＆白ゴマのマフィン　　　青梅の甘露煮&梅酒のマフィン、栗の渋皮煮＆和栗のペーストのマフィン　　と４種類のマフィンを焼きました　　いもうとちゃんと、お昼にたべました。うまかった！！ 　　　それから、夕飯のあとに．．．キムジャン　　　　　　　キムチを漬けましたよ。　　　合計２株の白菜をキムチにしました　　唐辛子で、手がヒリヒリしてます。　　　今日の唐辛子が、新しい唐辛子だったようで、　　色もきれい、香りもすごくいい、と～ってもおいしいキムチになりました　　キムチを待ってる皆さん、もうすぐお届けしますね（笑） 　　　今日は、ジムに行って、ラケットボール、筋トレをしてきました　　夕方は、おかしなインストラクターさんのBODY PUMPをうけました　　ちょいとキツメのレッスンでした（笑） 　　　　先週の木曜日に、会社の後輩と新ジムに行ってきました　　サーキットトレーニングに、うふふのインストラクターさんのBODY PUMP　　最後にBODY COMBAT、いやぁ～最近ジムに行けてないので、きつかったぁ！　　ジムに来れない日は、ストレッチだけでも、やってくださいって言われました。　　　体が、ダメダメモードなので、困ってます 　　　　今日のカスターニャ　　　　　　　　　　すみません、また眠りワンコです　　　　起きてるのは、あまり撮らせてくれないもので．．．　　　　いつも、ぐっすり元気にしてますよ 　　　　仕事が忙しく、UPができずにすみません 　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱいありがとう！　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2009年01月25日

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• 不思議に暖かい

  こんばんは ご無沙汰していますが…元気です！ 今日は大雨だったかと思いきや、突然晴れ 気温が上がって、暑い！ 汗だくになりました。 この時間でも、暖房が要らないんです。 不思議ですね。 昨日久しぶりに新ジムに行きました。 会社の後輩とレッスンを受けました ただいま筋肉痛(笑) ストレス解消できました。 お菓子作りたい！ひろぴぃです(笑) 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには感謝 感謝 感謝です！!

  2009年01月23日

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• 待ち望んだことが

  今日は、待ち焦がれてた方と… 何年も何年も ず～っと、ずっとです お会いできました。 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには 感謝 感謝 感謝です！

  2009年01月13日

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  バナナシフォンケーキ

  　こんばんわっ！新年早々、ブログから遠のいてしまって．．．　　　　　バナナシフォンケーキ　　　めずらしくデコレしてみました　　実は、年末に作った２００８ラストのお菓子なんですが　　りほちゃんにプレゼントになったので、　　かわいく！？デコレをしてみました。　　上の画像は、デコレの途中です。 　　　昨日、バナナブレッドを焼きましたが、画像を撮り忘れました（笑）　　今年初のお菓子だったのに、すみません　　このバナナブレッドは、一度温めて、バターをぬって食べるとおいしい！　　　本当はチーズケーキが食べたいと思ってたんですが　　チーズケーキを焼く時間がなくなってしまって．．．　　今度の休みにでも、焼かないと。　　チーズケーキが食べたいあまり、ティラミスシューを買って食べてしまいました 　　　今日は仕事が休日出勤！　　朝7時３０分から、４時まで仕事をしてきました　　しばらくは、仕事が忙しい日々が続き．．．　　　すみませんが．．．　　ブログのほうは、時間を見つけてUPしていきます 　　　今年初お披露目　　　　　毎日、あたたかぁ～い部屋で、とろけています　　ワンコはこんな～に、眠るんですかね？　　　もう一枚．．．　　　おともだちのはーとさんのところで見て真似てみました　　　これは試作１号です。母作です　　　２号もあるのですが、すっかりとり忘れてます 　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには、感謝　感謝　感謝です！！

  2009年01月12日

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• スポーツクラブ初め

  　　A　HAPPY NEW　YEAR!　ブログ初めでぇ～す！！皆さま、新年はどのように過ごされましたか？　ひろぴぃは、カスターニャのお陰で、いつもとかわらない日々を過ごしてます。朝起きる時間も、夜寝る時間も変わりません。 　今日は、いつものジム（このほうがしっくりきますね）へ筋トレ、ラケットボール、BODY COMBAT初めをしてきました元日から、ウォーキングで近所の神社へ初詣２日は、初売りへ（ものすごく歩き回りましたよ）　このようにじっとしてはいなかったのですが．．．(笑）仕事が始まったら、またジムへ行くのが難しくなるので行ける時にまとめて．．．（こんなのまとめるなってね！）お餅を食べて、むくんだからだがスッキリしましたよ　明日も時間が空いたら、ジムへ行くつもりです(笑） 　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！皆さまには感謝　感謝　感謝です！！ 

  2009年01月03日

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  スポーツクラブ納め

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年最後のカスターニャをお届けしますぅ　　　　　　　相変わらずカメラを向けると、顔を背けちゃうんですが．．．　　　　　　　　でも、いもうとちゃんとの１枚、右側のですが　　　　　　　このように、もてあそばれるカスターニャなのです　　　　　　　　今日、夜お天気が良ければ、カスターニャを連れ出して　　　　　　　冬の名物!?光のページェントに行こうと思ってましたが　　　　　　　あいにくの雨（今は雪らしい）で、断念！　　　　　　　カスターニャはがっかりしてました　　　　　　　光のページェント明日までなんですが、行けるかな？　　　　　　　来年まで待たないといけなくなりそうな予感が．．． 　　　　　　　　今日は今年最後のジムって、スポーツクラブってことに　　　　　　　今日気が付いたんですが．．．　　　　　　　ジムとクラブの違いってなんなんだろう？　　　　　　　どなたか定義をご存知の方は、教えてください。 　　　　　　　　そんな屁理屈はおいといて．．．　　　　　　　今日はスポーツクラブ納めに行ってきました　　　　　　　レッスン２本に、筋トレをしっかりとやってきました　　　　　　　　２日までスポーツクラブはお休みなんで、　　　　　　　その間は、ランニングや自転車でなんとかしのごうかと　　　　　　　忘れ去られたビリーに入隊するのもいいかも(笑） 　　　　　　　　今日なぜスポーツクラブに行ったかというと．．．　　　　　　　山田にお菓子を持っていったんです　　　　　　　お菓子を催促しておきながら、山田は休みでした　　　　　　　　山田は自分が今日休みだということを忘れて、　　　　　　　ひろぴぃに言ったのでした　　　　　　　ほんと、山田なんだから。　　　　　　　でもお菓子は今晩山田のもとに届くのでした　　　　　　　　スポーツクラブスタッフの納会があるらしく　　　　　　　アラキングにお願いしました　　　　　　　　　　『山田、明太子わすれるなよ！！』　　　　　　　そうそう、今日焼いたお菓子はあとで、UPします　　　　　　　年が変わるかもしれません 　　　　　　皆さま、いよいよ２００８も残すところあと１日　　　　　　今年１年、ブログにお付き合いくださいまして　　　　　　　　　　　　　サンキュｄｅsu！　　　　　　たまにおさぼりもしましたが、皆さまのおかげで　　　　　　１年続けることが出来ました　　　　　　来年もカスターニャ共々よろしくお願いします　　　　　　ステキな年の瀬をお過ごしくださいね　　　　　　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！　　　　　　　　　　　　　

  2008年12月30日

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• ラケットボール納めをしてきました

  こんばんわ２~3日前から、やっと冬らしい気候になりましたハイ！モチロン、勘の鋭いあなた、正解です！　雪がた～くさん降ってます今日は今までで、イチバンの積雪深夜には、今年初の除雪車も出動しましたよ　なにより今日は雪好きのひろぴぃがカスターニャ散歩の日カスターニャにダウンのベストを着せて、いざ出陣　　　1時間近く、家の周りを雪かき（結構なトレーニングでした）その間、カスターニャは一人で、用を済ませ　（ひろぴぃがキチンとお片づけしましたよ）雪の中を駆けずり回っていましたよ 　今年初の雪への大の字&ダイビングは次回へおあずけ雪かきに夢中になって、すっかり忘れてしまいました。 　午後からは新ジムへ行って、BODY PUMPのレッスンクリスマスイベントの不完全燃焼をすっきりしてきました　そのあとは、ジムを移動して、ラケットボール納めに．．．タクヤさんとゲームをして、ラケット納めをしました　実は、タクヤさんに昨日、今日のお誘いメールをしたんですが、１日間違えて、昨日も来ちゃいまして．．．ありがとうdesu！それにも拘らず、今日も雪の中、来てくれたんですよ　久しぶりにタクヤさんに会ったんですが、すっきりとスリムになってて、驚きました！聞くところによると、６Kgも落としたそうです。　　　いいなぁ～！　タクヤさん、すいませんブログネタにしてしまいました(笑） 　ひろぴぃは明日が仕事納めです。あと少しで、お休みになるので、ひとがんばりです。 　年末慌しいことと思いますが、体調には皆さま気をつけてね。今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！皆さまには感謝　感謝　感謝です！！  

  2008年12月28日

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• おさぼりラケットレッスン！

  Merry　X'mas　今日は仕事をサボって、ジムへ行きました一応、午前中だけ仕事はしたんですが、あまりにも忙し過ぎて、イヤになってしまいました(笑）ストレス解消＆気分転換へ　今年最後のラケットボールのレッスンオカシなインストラクターさんとのゲームですなかなか決まらず、体力だけが消耗していくぅ．．．いつものように集中力もなく、うまく動けませんでした　ゲームが終わった後の一言．．．「体力不足です」その言葉通り、体力が続きませんでも、なんか、おかしな雰囲気に包まれて、リラックスモードいい気分転換になりました会社をサボってきたのは、周りに大うけされました　時間があったので、ついでにしっかりと筋トレもやっちゃいました(笑）今はものすごい疲れに襲われ、眠いモード全開。明日はきっと、筋肉痛で仕事にならないかも．．． 　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年12月25日

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  クリスマス　クリスマス　クリスマス

  　　　　　　　　　ジンジャークッキー　　　日曜日、新ジムでクリスマスイベントがありました　　参加する知人へのささやかなクリスマスプレゼントに焼きました　　そして、イントラさんたちへの差し入れも兼ねました　　カラメルを加えて、カリカリのクッキーになりました チョコケーキ（スノーアイシング）　　　　　　　　　　ちいさいお友達のりほちゃんへのクリスマスプレゼントです　　　　　　　　　いつも来てくれるんですが、最近はひろぴぃが忙しく　　　　　　　　　なかなか会うことができないでいます　　　　　　　　　　おみやげも持ってきてくれるので、お礼もあわせて．．．　　　　　　　　　クリスマスのブーツとあわせて、プレゼントしました　　　　　　　　　保育所からもどってなかったので、反応はあとのお楽しみ。　　　　　　　ビスキュイ　サヴォア　　たまごをたくさんいただいていたので、シンプルなお菓子をと　たまご、さとう、粉だけのシンプルなだけに、難しいですね　でも、こんなにキレイに焼きあがりました　　ふわふわの、シュワシュワのやわらか～い雪のようなはかないお菓子です 　　仕事が忙しくなって、なかなかUPできずにいます　　コメントへの返事も遅くなってます。ごめんなさい　　時間を見つけて、少しずつ返事をしますね　  　　今週のお取り寄せ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミルティーユ　　　詳しくは後日UPします 　　　　ご心配をお掛けしてます　　　いまだ体調はあまりよくありません　　　調子が良くなると、レッスンを受けたりと無理をしてしまい　　　なかなか、回復してません　　　　きっと、疲れがたまってるんだと思ってます　　　年末年始の休みで、なんとか回復させようと思ってます　　　ゆっくり休んで、美味しいもの食べて治します 　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年12月24日

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  クリスマスっぽいお菓子

  　　　　　　　　　　　　　　　　シュトーレン　　　　フルーツがた~っぷり入ったシュトーレン　　　（自家製ドライイチジクやオレンジコンフィもいっぱいです）　　　本当は上にお砂糖をかけるんだけど、お化粧はやめました　　　　通常のシュトーレンとは、違って．．．　　　一次醗酵だけのカンタンなシュトーレンに実験してみました　　　　　　　　実験大成功！！　　　オレンジの香り高い、シュトーレンにできました　　　次回は、お砂糖でしっかりメイクのシュトーレンにしないとね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン　デビス　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、スパイスが薫るパン デビス　　　　　　　　　　　　　　なかには、クルミとレーズンを入れました　　　　　　　　　　　　　　　昨日のチョコピーケーキに似てるね　　　　　　　　　　　　　　フランススタイルでしっかりと焼き上げました 　　　　　　今日は昨日の疲れから、ジムには行かず　　　　　朝からお菓子をつくってました　　　　　　クリスマスのお菓子、もうひとつは　　　　　ジンジャークッキーも仕込みましたよ　　　　　時間が空いた時に、焼こうと思います 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはいただきものの　いも恋　　　　　　　　　　　　　レンジで温めていただきました　　　　　　　　　　　　　九州の「いきなりだご」ににたおまんじゅう？のようなお菓子です 　　　　　　いつもよりもゆ～っくりとした休日を過ごすことが出来ました　　　　　そうそう、部屋の窓もお掃除できましたよ　　　　　　　夕方は、キムジャン（笑）　　　　　　今シーズン3度目のキムチを漬けました　　　　　　　あちらこちらで、楽しみにしてくださってるので　　　　　　出来上がりからすぐに、キムチをお届けに　　　　　　美味しくいただいてくださると、いいですね  　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年12月14日

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  チョコピーケーキ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコピーケーキ　　　　　　　　　　久しぶりにケーキを焼きました　　　　　　　　　　　（朝から、焼き始めたんですが）　　　　　　　　　チョコレートケーキ？ブラウニー．．．？　　　　　　　　　作ってる最中に、実験のムシが騒ぎ出しまして．．．(笑）　　　　　　　　　チョコレートケーキにピーナッツバターを落として、焼きました　　　　　　　　　　　これがHIT!　　　　　　　　　と～ってもおいしいチョコピーケーキになったのでした 　　　　　　　　　　そして、クリスマスの雰囲気を出したくて　　　　　　　　　アラザンをパラパラと上に　　　　　　　　　焼き上がりは、チョッと沈んでしまったけど、雰囲気は出ましたよ　　　　　　　　　　久しぶりに新ジムのスタッフに差し入れました  　　　　最近仕事が忙しくて、ジムになかなか行けないんですが　　　ひろぴぃ先月の末から、体調を崩してまして．．．　　　ある程度、病院からお薬をいただいて、良くなりましたが　　　どうも疲れや、だるさがなかなか抜けません　　　　今日も新ジムに行ったのですが、途中で疲れが酷くリタイヤ　　　早々に切り上げました 　　　　来週の日曜日に新ジムでクリスマスイベントがあるんですが　　　　　　　　　　　　（４レッスンを予約）　　　　この新ジム初イベントに参加できなくなるほうが、悲しいので　　　ちょっと、おとなしくしてようと思います　　　あまりに久しぶりにうふふのインストラクターさんのレッスンに参加したせいか、　　　　　　「ひろぴぃさん、痩せましたね」って　　　ひろぴぃ的には体調不良だから、「やつれたのでは？」って言ったんですが　　　もう一人のイントラさんにも「痩せましたね」って　　　　どうなんでしょう？　　　健康じゃない時に言われても、あまりうれしくはないんですね。(笑）　　　残念ながら、あまりお話が出来ませんでした  　　　　これ知ってますか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩ひよこ　　　　　　　最近の塩ばやりが、ひよこも塩になってました 　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年12月13日

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  洗い立てのカスターニャ

  　　　　　　　　　　　　　昨日はカスターニャの今年最後の定期検査　　　　検査結果は、どこも異常なし　　　　ウェイトが１Kgダウンで、よしよしです　　　　　ついでにトリミングをしました　　　　久しぶりにカスターニャをUPしますね　　　　　洗いたててで、寒いだろうとおもいダウンのベストを．．．　　　　イエローがとっても似合ってます（親ばかです）　　　　　相変わらずの写真嫌い、なかなか正面は見てくれません　　　　そうそう、この前に誕生日おめでとう！今年も元気だね！ってことで　　　　お父ちゃんと記念撮影（昨年は忘れられて、逃げられたんだけど）　　　　ひろぴぃといもうとちゃんも一緒にですよ。　　　　　写真にして、次回病院のときにプレゼントしてくれるそう。 　　　　昨日はひろぴぃも久しぶりにトリミング（笑）　　　後輩に髪をカットしてもらいました　　　ついでに、かおぞりも体験（くすぐったかったぁ） 　　　　お菓子も焼いたんですが、写真を撮り忘れました 　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年12月07日

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  東京日帰りの旅

  　　　　　東京日帰りの旅　　　　　　コストコから始まった今回の東京　　　　　　川崎のコストコ　　　　コストコでのお買い物の品々　　　　この他にもいろいろGET！しております（笑）　　　　チョコレートを１袋って、２Kgの詰め合わせをお買い上げ　　　いったい、何日で消費するんでしょう？　　（最近１日２枚のペースでチョコレートを消費してるひろぴぃです） 　　　　コストコのあとは．．．　　　自由が丘へ移動　　　　TrainchでShopping、浅野屋で大好きなパンをお買い物　　　そのほかにも、いろいろな雑貨をお買い上げ　　　　CUOCAへも行きましたよ　　　お菓子やパンの材料を少々お買い上げです　　　クリスマスデコで、ステキな気分になりました 　　　　そのあとは．．．代官山イータリーへ　　　イータリーを出る時は、強風、大雨、カミナリでした　　　代官山は悪天候になってしまったので、イータリーで断念。 　　　　突然の大雨、強風、カミナリのため、急遽予定を変更　　　東京駅へもどりました　　　　　　　　八重洲口の夜景　　　丸ビル、グランスタ、大丸をウロウロ　大丸『銀のぶどう』で　　　　　　　　『かご盛り白らら』を．．．　　　おみやげを買い物して、帰途につきました　　　雨にあったり、いろいろハプニングにも．．．　　でも、楽しかった 　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！  

  2008年12月07日

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• 楽しかった！

  代官山でどしゃ降りにあったけど、楽しんで帰って来ました。 東京日記は後日 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには感謝 感謝 感謝です！

  2008年12月05日

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• 明日は．．．

  こんばんは　明日、東京に遊びに行って来ます突然決めたので、行き先はいつもと変わらないんですが（笑）　東京からパワーをもらい、刺激をうけて、リフレッシュして元気になって帰ってこようと思います。あとで、報告しますね 　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年12月04日

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  アップルパイ

  　　　　　　　　　　　　　　アップルパイ＆スイートポテトパイ 　　　　　　今回は練りこみパイにしてみました　　　　　いつもと同じ、ピンクのリンゴがた～っぷりのっかってます　　　　　そうそう、中にはカスタードクリームも入ってます　　　　　ピンクのリンゴが酸味があって、さっぱりと食べられます　　　　　ひろぴぃ好みのアップルパイの完成！でした 　　　　　　パイ生地があまったので、スイートポテトパイも作りました　　　　　サツマイモペーストに、アップルパイで余ったカスタードクリームを加え　　　　　ラム酒もた～っぷり入れて、しっとりと焼き上げました　　　　　スイートポテトパイはみんなに好評でした　　　　　おかわりしたいという人もいましたよ　　　　　　ブログをUPしてたら、またスイートポテトが食べたくなりました（笑） 　　　　　　これ知ってますか？　　　　　　　　　　　　　盛岡にあるパン屋さん『福田パン』のコッペパンです　　　　　中に、あんことマーガリンがサンドしてます　　　　　（バターがお高くなったので、マーガリンに変わったそう）　　　　　おいしい！と評判らしいので、盛岡営業所にきいたんです　　　　　そうしたら、次の日に送ってくれたんですよ　　　　　　昨日いもうとちゃんと、無事に帰還した母と一緒に試食　　　　　マーガリンの塩味とあんこがマッチング！　　　　　おいしい！パンでした　　　　　　普通売ってるコッペパンよりも、ものすごく大きいんですよ。　　　　　機会がありましたら、いろんな味があるそうなので　　　　　是非食べてみてください 　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年11月29日

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  京の石畳

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京の石畳　　　　　　　これは津田陽子さんのルセットから．．．　　　　　　なぁ～んて、情緒たっぷりなネーミングでしょ　　　　　　黒ゴマがた～っぷり、これでもかっ！っていうくらい入ってます　　　　　　サクサクの食感で、コーヒーでもお茶でもナンにでも合う！　　　　　　和なカンジのクッキーです　　　　　　そうそう、某有名メーカーのアス○ラガスにお味が似ております 　　　　　　　ひろぴぃは津田陽子さんも大好きなお一人です　　　　　　丁寧なルセットや解説で分かりやすいんですよね　　　　　　いろいろ参考にしてます 　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！　　　　　　

  2008年11月25日

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  アップルパイ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アップルパイ　　　今日はアップルパイを焼きました。　　なかのリンゴもピンク色に煮てみましたよ　　おいしそうな焼き色でしょ。 　　　実は知人から、オーダーをいただいていたのです　　自分の好きなアップルパイがなく、どうしても食べたかったそう　　　　・・・・・下にカスタードクリームが敷いてあって　　　　　　　　その上には、酸味の利いた紅玉がたくさん入って　　　　　　　　レーズンは入れないで　　　　　　　　上には、甘~いのが塗ってあるの・・・・・　　　これをもとに、製作に入りました。　　　出来上がりが上の写真なんです　　　ちょい甘めに仕上がりました 　　　　夕方お届けしたんですが、喜んでいただけました　　　でも、口に合うかどうかが、ちょっと心配です 　　　　帰りに新鮮な紅玉をGET！したので、フィリング用に煮ておきました。 　　　　今日はジムに行く予定ではなかったんですが、　　　急遽行くことになり、ラケットボールをしてきました 　　　　昨日、お出かけをした両親ですが、　　　未だに帰ってきません。　　　一泊だけだと、兄弟で思ってたんですが、　　　二泊なんですかね（笑）　　　　兄弟、誰一人として、詳細を把握してなかったぁ。　　　まっ、帰りたくなったら、帰って来るでしょう（笑）　　　捜索願は出さなくてもいいことを祈っとこう！！ 　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年11月23日

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  やべぇ、撮られちまったぁ！

  朝ごはんを食べたあと．．．　　　　　　　　　　　す～っかり、おねむモードのひろぴぃ　　　　最初はイスでうたた寝だったのが、限界をむかえ　　　　とうとう、カスターニャの脇に（後ろに）、本気モードに入りました（笑）　　　　　その２人の並んだ姿がおもしろかったんでしょう。　　　　いもうとちゃんに撮られてしまいました。　　　　顔がわからないので、載せてみました　　　　　ナゼでしょう？　　　　カスターニャのほうが大きく見えるのは．．．（笑）　　　　これから、うたた寝のときは、カメラを抱えて寝ないといけませんね 　　　　　今日は父母が揃って、お泊りに　　　　　前回カスターニャが、いじけモードだったので　　　　　おしゃべりハゲがキチンと、出かける旨を伝えてました　　　　　今日は兄弟揃って休みなので、一人ぼっちにはならないので大丈夫かな？　　　　　今は後ろでぐっすり眠ってます 　　　　　３連休、皆さま風邪など引かないように楽しんでくださいね　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！　　　　

  2008年11月22日

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  タルトタタン

  　　　　おかあさんのタルトタタン　先日焼いたタルトタタンですこの前のが、皮の赤いのが分からなかったので、今日は上手に取れました焦げ焦げも写っちゃいましたけど（笑）　このタルトタタンは、おかあさんが好きで喜んでたんですが今回はおとうとくんがほとんど一人で食べちゃいました最近は、素材を生かしたお菓子のほうが、家族には受けますね　紅玉がそろそろ、終わり。おいしいタルトタタンは、来年までお休みかなリンゴを使ったお菓子はいろいろ作りましたがまだ、アップルパイは作ってないので、他のリンゴで作らないと　ちょっと残ってる紅玉は、柔らかくなってきてるので、ジャムやケーキ用に加熱しとかないと。 　　　　紅茶とオレンジコンフィのケイク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩マーブルケイク　　　バニラ風味のリンゴのケイク　この３種類のケイクは、誕生日プレゼント用ですこのケイクにビスコッティを添えて、プレゼントしました　直接、プレゼントした子は、思いがけずらしく大喜びしてくれました時間がなくて、カンタンなケイクになってしまったんですが喜んだ顔が見れて、うれしいです！ 　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年11月20日

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  雪やこんこん

  　雪やぁ～　こんこん　あられや　こんこ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初雪が降りましたぁ！　　　　今朝起きたら、一面真っ白です　　　　皆さまに、今シーズン初の雪景色をお届け　　　　　今日はお散歩当番、もちろん雪を見て喜んだのはいうまでもなく．．．　　　　カスターニャとひろぴぃだけです（笑）　　　　カスターニャは雪に顔を突っ込んで、遊んでましたよ 　　　　　昨夜遅く帰ったときには、ま～ったく雪が降っていなかったんです　　　　お昼過ぎに霙（みぞれ）にはなってたようでした　　　　　そろそろタイヤ交換をしないといけませんね 　　　　　今朝は雪を見て、気持ちのいい朝を迎えることができました 　　　　　　あれぇ～、気づきました　　　　　　　　なんでこんな朝にUPしてるか　　　　　　　　　　ハイ、正解です！　　　　　　　　　　サボリです（笑）　　　　　　今日はおかしなインストラクターさんのレッスンに参加するんです 　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年11月20日

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  ビスコッティ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビスコッティ　　　　　　　　一年ぶりかな？　　　　　　久しぶりにビスコッティを焼きました　　　　　　定番になってるかな。　　　　　　ヘーゼルナッツ、オレンジコンフィ、チョコ、ココナッツが入ってます　　　　　　２度焼きならぬ、３度焼きも変わってませんよ　　　　　　　コーヒーと一緒に、いただいたんですが、　　　　　　　　　　　　　ま　い　うぅ～！　　　　　　　いぬのはるさんにレシピをといわれて、UPしていなかったので　　　　　　レシピのUPをしようと思ってます　　　　　　　それから．．．　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコとイチジクのケーキ　　　　　　　ほんとうは、ブラウニーを作ろうとしてたんだけど　　　　　　イチジクのコンフィを作り置きしてたので、こちらに変更　　　　　　エアーインチョコのような焼き上がりです　　　　　　甘さひかえめで、おいしくできました　　　　　　　イチジクのコンフィもプチプチ感が残って、おいしい。　　　　　　ガーナを使ったんだけど、おいしい出来上がりでした 　　　　　　　このほかに．．．　　　　　　いま、タルトタタンを焼いてるところです　　　　　　ひろぴぃの定番になってますね　　　　　　　母が昨日、紅玉をGET！してきてくれたので焼いてます　　　　　　母が、このタルトタタンが大好き！　　　　　　なので、母のためのタルトタタンになりそうです　　　　　（前回のタルトタタンは母がほとんど食べてます）　　　　　　これは、またあとでUPしますね  　　　　　　今日も午後からジムに行きました　　　　　　もちろんレッスンにも参加したんですが．．．　　　　　　ラケットボールをするために（なんちゃって）行ったんです　　　　　　タクヤさんも来てくれたので、たくさんゲームをしました　　　　　　明日の筋肉痛がコワイ！ 　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年11月16日

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  ねむねむカスターニャ

  　最近のカスターニャです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜遅くに帰ったときのショットです　　　　よっぽど眠かったんでしょう　　　　いつもなら、カメラを向けたら目を覚ますんですが　　　　この日は、目を覚ますこともなく、撮ることが出来ました　　　　今も後ろで、ぐっすりですけどね．．．（笑）　　　　　カスターニャの画像は、いつも寝てるところばかりですね　　　　そのうち起きてるところ、UPしますね。 　　　　　さっき、お菓子を焼いたところです　　　　明日カットしたら、UPします　　　　「こういうお菓子久しぶりだね」って、いもうとちゃんが言ってました　　　　楽しみにしていてください 　　　　　今日は、ジムに行ってきました　　　　今週はラケットボールに興じてしまいまして　　　　　　（タクヤさん、ほんとうにおもしろかったですよ！！）　　　　ほとんどレッスンに参加していなかったんですよね　　　　それもあってか、３つレッスンに参加しただけで、疲れたぁ～　　　　　どんなレッスンかって？　　　　グラビティ（筋トレ）、BODY COMBAT、BODY PUMPですけど　　　　一緒にグラビティにでた男性から「BODY PUMPに出るんですか？」って　　　　驚かれてしまいました！！　　　　　タクヤさん、今度一緒にBODY PUMPに出ましょう！！ 　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年11月15日

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• KCちゃん、また会おうね！

  　昨夜、気になって、KCZmamaさんのブログを開きました　残念なことに、KCちゃんがお空へ旅立ってしまいましたブログでのお付き合いでしたがいつも一生懸命なKCZmamaさんに惹かれいつのまにかKCちゃん、ZORROちゃんと会ってるような気がしてました　最期まで、FAMILYとして、凛としてKCちゃんを送ったKCZmamaさんほんとうに、KCZmamaさんの姿勢には頭が下がります辛いでしょうが、ZORROちゃんと共に乗り越えてくださいそして、これからもカスターニャにアドバイスをお願いします 　KCちゃんのご冥福を心よりお祈りいたします

  2008年11月14日

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  リンゴのお菓子

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タルトタタン　　　　　　　　　　今朝どうしても食べたくて．．．焼きました。　　　　　　　　　う～んやっぱり、この薄～いタイプのタルトタタンが好きかも　　　　　　　　　下もサクサクの生地にしたのがよかったぁ！　　　　　　　　　紅玉の酸味もきいておいしくいただきました　　　　　　　　　　皮をつけたリンゴと剥いたリンゴでしましまにしてみたんだけど　　　　　　　　　画像から分からないのが、チョッと残念！ 　　　　　　　　それから．．．今日はまいちゃんとお菓子作りをしました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リンゴのケーキ　　　　　　　　　ラッキーなことに、紅玉をたくさんいただいたので　　　　　　　　　（誰か紅玉チョーダイ！と言っておくもんですね）　　　　　　　　久しぶりのまいちゃんとのお菓子はリンゴのケーキにしました　　　　　　　　　泡だて器で、混ぜるだけのカンタンでおいしいケーキです　　　　　　　　まいちゃんも思い思いの飾り付けをしてました　　　　　　　　画像はひろぴぃ作ですが、小さいのは明日、おすそ分け用です　　　　　　　　　こういう焼きっぱなしのお菓子が、ホッとしますね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分かりますか？　　　　　　　　中に入れたリンゴがほんのり赤いのが．．．。 　　　　　　　　　そして、もうひとつ作ったものが．．．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりのカステラ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　こ～んなに、きれいに出来上がりました　　　　　　　　　しっとり、おいしく出来上がりました 　　　　　　　どうも気分がのらず、木曜日からジムへは顔を出さずじまい　　　　　　我が家で風邪が流行ってるのもあってか．．．家族全員です　　　　　　カラダを動かす気分にもならなかったようです　　　　　　そのせいか、お菓子を作る時間がた～っぷりできました　　　　　　久しぶりに、楽しい時間を過ごせました。　　　　　　　右腕の痛みというか、硬直が出始めているので　　　　　　（いつものことなので、心配はしてません）　　　　　　あまり無理は出来なかったんですが、それでも．．．　　　　　　こ～んなに、たくさん作ることができました　　　　　　　紅玉もたくさんいただいたので、おいしいうちにお菓子にね 　　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱいありがとう！　　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！

  2008年11月09日

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  りんごのお菓子

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タルトタタン　　　　　　朝食あとのデザートに焼きました　　　　　ちょっと、りんごの焼き加減が足りないかな　　　　　レモンをたくさん入れて、酸味を利かせました　　　　　　ひろぴぃとしては昨年のタルトタタンのほうが、好きかも。　　　　　おいしい紅玉をGET!して、作らなきゃ。 　　　　　　大量の紅玉を消費するため．．．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リンゴのケーキ　　　　　　これは、バニラ風味のリンゴとフレッシュなリンゴをあわせてみました　　　　　ちょっとしたトラブルがあったんですが．．．　　　　　（薄力粉と強力粉を間違えてしまいましたぁ）　　　　　それがかえって、良い結果を生んでくれました　　　　　（ブログのタイトル通りのようなことを地でいってしまったぁ。）　　　　　　フレッシュな紅玉が、焼いても食感が残って、おいしい。　　　　　それにきび砂糖がいい仕事してるし、これもまた作りたいお菓子だね。 　　　　　　３連休最後の「文化の日」は、皆さんはどうしてました？　　　　　ひろぴぃは、そこのあなた正解です。　　　　　ジムにいってきました　　　　　　ラケット仲間と、３ゲームほど、ゲームをしましたよ　　　　　最近なかなか、ゲームをするとういか、　　　　　ラケットをする時間が無かったので、楽しかったぁ！　　　　　　ひろぴぃは　たくさんの人に支えられてるんだなぁ！と気付きを。　　　　　ラケットをしていく上で、たくさんの方々に感謝しなければと思います。　　　　　（ラケットだけではありませんが．．．）　　　　　　　　　　　　　タクヤさん、いつもありがとうございます！ 　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！

  2008年11月03日

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  ハロウィンクッキー

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハロウィンクッキー　　　　　　一日早い、ハロウィンです！！　　　　　画像から分からないかもしれませんが、　　　　　カボチャのペーストを混ぜ込んでるので、キレイなカボチャ色です　　　　　　生地にカボチャを混ぜたら、思った以上に柔らかくて　　　　　型抜きが大変でした　　　　　いろんなハロウィンの型をがあったんですが、あきらめました。　　　　　　表はふんわり、中はサクサクのおいしいクッキーになりました 　　　　　コチラは．．．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カボチャとサツマイモのタルト　　　　　　ちょっと多めに作ってしまった、カボチャのペーストと　　　　　　同じく多めに作り置きしてたサツマイモのペーストを合わせて　　　　　　ちっちゃなタルト型で、一人分づつ焼きました　　　　　　　焼きたてはおとうとくんが食べてましたが、思ったよりも　　　　　　甘さが控えめで、スイートポテトが食べたかったおとうとくんには　　　　　　不満が残ってしまったようです。　　　　　　下にしょっぱいクラッカーを敷いたので、ひろぴぃは良かったんだけど　　　　　　　この次はスイートポテトを作ってあげよう。 　　　　　　ハロウィンのプレゼント　　　　　　　　　　　　　　　　先日夜遅く、帰ったら．．．　　　　　あまりの寝姿のかわいさにカメラに収めてしまいました　　　　　子供が寝てるようなカンジでしょ。　　　　　マットを抱きかかえて、ぐっすり寝込んでます 　　　　　　他にもたくさんお菓子を作ったんですが、次回に．．． 　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！　　　　　

  2008年10月30日

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• 最後のレッスン！

  おかしなインストラクターさんのラケットボールのレッスンに参加してきました。 プログラムの編成で、来月から夜のレッスンの担当が変わってしまいます。 おかしなインストラクターさんにはラケットボールを上達していただいたので 非常に残念です。 今後は昼のレッスンに顔をたまに出して、確認をしてもらいつつ、アドバイスをもらうかな。 フォローはしてくれるそうなので、期待はせずに(笑) 今日もいっぱい いっぱい いっぱい ありがとう！ 皆さまには 感謝 感謝 感謝です！

  2008年10月29日

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  がんずき

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんずき　　　　　　　　　久しぶりに、大きく口が開きました　　　　　　　　黒糖の風味が素朴で、おいしくできました　　　　　　　　おすそ分けした方々が、市販のものよりもおいしい！って言ってました　　　　　　　　　実はこれ、お願いされてるもので、あさって作って渡します　　　　　　　　小心者のひろぴぃは予行演習ですね 　　　　　　　　それから、昨日焼きました．．．　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　バニラ風味のリンゴのケーキ　　　　　先週も焼いたんですが、昨年のレシピがいいのではと思い　　　　　　　　　　　　　　　昨年のレシピ復活！　　　　　昨年同様、２度焼きに落ち着きました　　　　　　紅玉を大量にGET！したので（あまりの数にオドロキ）　　　　　紅玉を使ったお菓子はまだまだ続きます．．． 　　　　　こちらは和栗で作ったペーストです　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまりの美味しさに、出来上がったペーストを　　　　　　１ビン、食べてしまったひろぴぃでした（笑）　　　　　　　甘さを控えて、ラム酒を利かせたので、大人なペーストです　　　　　　早めに使わないといけませんね。 　　　　　　　実は今日はINTERNATIONAL　FESTIVALに行って来ました　　　　　　留学生のお国の料理がいろいろ食べられるし、　　　　　　文化にも触れられるお祭りです。　　　　　　　２年ぶりに参加してきました　　　　　　今年は、ベトナム、タイ、アルゼンチン、イラン、ドイツ、インドの料理を　　　　　　堪能してというか、自宅に持ち帰って、夕飯にもいただきました　　　　　　　留学生の知人もいたので、久しぶりに顔を合わせることも出来たし　　　　　　と～っても楽しいお祭りでした　　　　　　　（家族で出かけ、楽しめてよかったです）　　　　　　お料理を撮影したのがあるので、あとでUPします　　　　　　　このあとは、ハイ！ジムに行って、汗を流してきました 　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年10月26日

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  おいしい大福

  　久しぶりにお取り寄せをしました　　　　　　　　　　　　　いつもお世話になってる　ふじ乃さんから　　　　　秋の大福を取り寄せました　　　　　　『和栗オレ大福』　『キャラメル大福』をひろぴぃはTGET！　　　　　どちらもと～ってもおいしい大福です　　　和栗オレ大福　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗の味がしっかりして、おいしい！！　　　　　　　　キャラメル大福　　　　キャラメルの苦味が利いて、これはいくつでもいけそう！！　　　　　ほんと、コチラのお菓子は皆さま、オススメですよ。 　　　　もうすぐ、ハロウィンですね。　　　なにか、ハロウィンのお菓子を作ろうと計画中です　　　それから、おいしいそうな紅玉をお安く、大量にGET！しました　　　こちらも、おいしいお菓子に変身させないとね。 　　　　新しいレッスンの変わって、先週から筋肉痛に悩まされてます　　　とくにふくらはぎが張って、大変です 　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年10月23日

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  バニラ風味のリンゴのケーキ

   　　　　　　　　　　　　　　　バニラ風味のリンゴのケーキ　　　　お店に紅玉が並び始めましたね　　　早速、紅玉で、大好きなバニラとあわせて、ケーキにしてみました　　　どこをカットしても、紅玉がゴロゴロとい～っぱい詰まってます　　　と～っても香りのいい紅玉の食感、酸味も残って、おいしくできました　　　今回買った紅玉は、と～っても鮮度がいいみたい。　　　そのまま食べても、歯応えがしっかりあるし、加熱しても煮崩れしない。　　　今のうちに、GET！しなきゃと思いました（笑）　　　誰か、紅玉送ってぇ～！！　　　　　　　　　　　　　　　ケーキを撮影してたら、熱～いまなざしが．．．　　　　　カスターニャも大好きなリンゴのお菓子を前に一緒に記念撮影　　　　　ちょっとだけ、カスターニャもケーキを食べました　　　　　　プチケーキに焼いたのは、今日おすそ分けします。 　　　　　　おとといから、おしゃべりハゲと母が温泉旅行へ　　　　　いもうとちゃんとおとうとくんとカスターニャとでお留守番は　　　　　よかったのですが．．．　　　　　　　カスターニャは、１日中一人でお留守番がストレスになったらしく　　　　　　お昼に戻ったら、涙を流してるし、仕事に戻らないで欲しいしで　　　　　　後ろ髪を引かれる思いでした　　　　　　　夕方はおとうとくんが仕事が休みだったので、お散歩して　　　　　　ごはんもあげてくれてたんだけど．．．　　　　　　一人の時間が長かったせいか、ひろぴぃが仕事から帰ると　　　　　　いじけモードに、バリケンに入って出てこない（笑）　　　　　　　今日は仕事が休みなので、大丈夫かと思うんですが　　　　　　まだいじけモードから回復していない様子　　　　　　大好きなおしゃべりハゲが帰ってきたら、ご機嫌も直るかな 　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年10月18日

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• 今日は体育の日

  　こんにちわ今日は朝は一気に冷え込んでましたがと～っても良いお天気　スポーツ日和体育の日にもってこいの晴れです！　せっかくなので（なんのこっちゃ）これからジムに行こうと思いますなんたって、連休は作っては食べ、食べては肥えでしたからそれでは皆さま、元気に一日をお過ごしください 今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！皆さまには感謝　感謝　感謝です！！  

  2008年10月13日

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  ビールを使ったお菓子

  　　　　　　　　　　黒ビールを使ったお菓子を２種類、作りました　　　　左が蒸し菓子（いもうとちゃん作、ひろぴぃ監修）　　　　右が焼き菓子（ひろぴぃ作）　　　　　黒ビールを生かすために、黒砂糖をつかいました　　　　仕上がりは似たカンジですが．．．　　　　　断面を見ると．．．　　　　　　　　　　左が焼き菓子　右が蒸し菓子　　　　ま～ったく違うものでしょ　　　　　皆さまがイチバン気になってると思うんですが（勝手に思ってます）　　　　ビール特有の苦味は消えて、ウマイ！　　　　ま～ったく、気になりませんよ。　　　　蒸し菓子はも～っちり、焼き菓子はしっとりに仕上がってます。　　　　　もう少し、レシピは改良の余地がありそうです　　　　もうしばらく、ビールや粉、素材にこだわったお菓子作りにはまりそう！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子胡椒　　　　　　ひろぴぃ家で1年分の柚子胡椒を仕込みました　　　　　　コチラの地域は青柚子の出回る時期が短くて、　　　　　青柚子がなかなかみつからず困っておりました。　　　　　（昨年は、ちょっと黄色になりかけたものを使いました）　　　　　今日、デパートの青果売り場で、大量にGET！　　　　　早速家に戻って、柚子胡椒を作りました　　　　　　これで、今年の鍋に間に合いました。 　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！ 

  2008年10月12日

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  かわいい寝顔

  　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの登場？になるかな。　　　　　　　癒し犬　カスターニャです　　　　　　　最近は、寝ている時間が増えて、いつも　　　　　　　　　　　　　　　そろそろカスターニャにとっては、寒く感じるようで　　　　　　　今年も暖かいグッズをなにか探さないといけないかな　　　　　　　おすすめ暖グッズがあれば、教えてください 　　　　　　　　２０日はカスターニャ、１１歳のバースデーです　　　　　　　元気に迎えられたら、いいですね。 　　　　　　　　今日は昨夜から引き続き、栗の渋皮煮を作ってます　　　　　　　ゆうべ、鬼皮をむいて、湯でこぼし渋川のケバケバを　　　　　　　１個、1個渋皮が壊れないように外しました。　　　　　　　　お砂糖を加えて、静かに静かに味を含ませてます。　　　　　　　今週かけて、ゆ～っくりと作ります 　　　　　　　それから、いもうとちゃんが会社の人から戴いてきた　　　　　　　サルナシのピュレをジャムに作りました　　　　　　　サルナシって知ってますか？　　　　　　　ベビーキウイっていうと、わかるかも。　　　　　　　　そのままだと爽やかな酸味がありました。　　　　　　　パンにつけて、いただきます。　　　　　　　あとで、まとめてUPしまぁ～す！！ 　　　　　　　　今週は無事に健康診断も終えましてホッとしてます　　　　　　　そうそう、身長が伸びてしまったんです　　　　　　　気になるウェイトは、昨年の健康診断の結果よりもUP！　　　　　　　　取り合えず結果が出るまでは、ですね。 　　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱいありがとう！　　　　　　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！

  2008年10月11日

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  さつまいものケーキ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さつまいものケーキ　　　　　　　　『紅こがね』というさつまいもを使って、作りました　　　　　　　皮の色も赤紫がと～っても鮮やかです。　　　　　　　　今日は、作るときに小麦粉が無いことに気づき　　　　　　　慌てて、代用の粉をあっちこっちを探しまくって　　　　　　　『そば粉』で作ってみました。　　　　　　　　和の素材同士なので、もちろん相性はバッチリですが　　　　　　　何よりも、ホロッとした、小麦粉にはない食感が気に入りました　　　　　　　さつまいももホクホクとしたでんぷん質が多いのも良かったのかも　　　　　　　　米粉ににもおどろかされましたが、そば粉もまた面白い。　　　　　　　もっともっと、そば粉でお菓子を作ってみたいひろぴぃなのでした 　　　　　　　　いもうとちゃんが最近はまってるのが、　　　　　　　ビールを使ったお菓子を作ること。　　　　　　　　ひろぴぃがジムに通いだしてから、　　　　　　　浴びるほど飲んでたビールをほとんど飲まなくなったのもあって　　　　　　　我が家はビールがたくさん残ってしまってる　　　　　　　　　　　（お中元も手付かずなんですよ）　　　　　　　　昨日は、くるみとレーズンが入った黒ビールのパン　　　　　　　今日はバナナとスーパードライのパンと　　　　　　　和風なテイストに仕上がった、ビールのお菓子を作ってます　　　　　　　　　　　　　　　　おすすめのビールを使ったお菓子、パンのレシピを教えてください 　　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　　みなさまには感謝　感謝　感謝です！

  2008年10月05日

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• と～ってもいいこと

  と～ってもいいことがありました。 大事なラケットをひろぴぃに貸して下さった方が タクヤさん ありがとうございます！ 大事に使います！

  2008年10月01日

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  チーズが食べられない人のチーズケーキ!?

  　　　　　　　　　これっ、チーズが食べられない人のためのチーズケーキです　いもうとちゃんは、チーズがNGで、以前もいろいろ試してるんですが　なかなか食べられませんでした　　そんないもうとちゃんのために、作ったのがこれっ！　バニラビーンズにラムレーズンをた～っぷり加えて焼いてみました　そうしたら、なんと、食べられるではありませんか！！　まだ、ほんのりあたたかいのを試食してくれました　　まっ、チーズであって、チーズではない！？ものを使ってまして　うれしいことに、しっかり冷やして、食べてくれるそうです 　　今日は、このほかにも．．．こ～んなに作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホエービスケット　　　　　　　　これは手絵作りのジャムと一緒に　　　　　　　ひろぴぃのお昼ご飯になりましたよ。うまかったぁ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マフィン３種　　　　　　スパイスマフィン、オレンジ&ポピーシード、桜＆クルミ　　　　カップに焼かずに、パウンド型で大きく焼いてみました　　　　しっとりとして、大きく焼いても、いいですね 　　　　ひろぴぃは風邪をひいてしまって、熱があってちょっと辛い　　　でも、大丈夫ですよ　　　これだけお菓子が作れるんですから（笑） 　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年09月28日

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  にゃーごの５回忌

  　　　　　　今日は愛猫の命日です　　　　　　　　　　　　５回忌をむかえました　　　　あっという間に過ぎてしまって．．．　　　　　いろいろと与えられたものがたくさんあって　　　　未だに忘れることが出来ずにいます　　　　亡くした悲しみはカスターニャがいたお陰で　　　　乗り切ることができましたが　　　　ニャーゴの偉大さに、日々気づかされてます

  2008年09月23日

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  お菓子がいっぱい！！

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗のケイク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココアのケイク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚チーズケーキ　　　　　　お菓子を３種類焼きました　　　　　秋らしく、栗のペースト、マロングラッセがた～っぷり入って　　　　　おまけにラム酒もドバドバッといれちゃいました（笑）　　　　　ラム酒の香りがきいて、と～ってもおいしいケイクにできました　　　　　　それとココアのケイクは、ブラックココアなるものを発見したので　　　　　ホワイトチョコと合わせて、くるみをた～っぷり加えました　　　　　食感が焼きあがりはサクサク、翌日はホロホロ？不思議な食感になって　　　　　オモローなケイクに出来ました。　　　　　（本当はチョコレートブラウニーが食べたかった）　　　　　　ココ最近、ま～ったくと言っていいほど、焼くことがなかったチーズケーキ　　　　　それも今回は超濃厚に作りました　　　　　ちっちゃな一切れで、満足してしまうチーズケーキです　　　　　（久々ひろぴぃチーズケーキに母が喜んでました） 　　　　　　このほかにも米粉のクッキーも焼いたんですが　　　　　　画像撮り忘れて、今はひろぴぃのお腹の中です（笑）　　　　　　　冷蔵庫に、ヨーグルトが３パック入ってるんですね　　　　　　コレを使ってケーキをと思ってますが、なにかオススメありましたら　　　　　　ひろぴぃに伝授してください 　　　　　　　先週から、ロンバケも終わって仕事に復帰しました　　　　　　なかなかブログをUPするのが．．．時間が合わず大変です　　　　　　１週間に１回になるかもしれませんが、これからもお付き合い　　　　　　ヨロシクお願いいたします 　　　　　　　ちょっと風邪気味で鼻声、のどが痛いんですが　　　　　　気力で治してみせます。 　　　　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！

  2008年09月23日

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  ピーナッツバタークッキー

  　　　　　　　　　　最近はまってる、米粉を使ったクッキー　　それも大好きなピーナッツバタークッキーです　　今まで作った中で、１番になるんじゃないかな！っていうくらいうまい！　　サクサク感とういより、ガリッガリッの食感がひろぴぃ好みに仕上がった　　この見た目のひび割れも、いいカンジですね　　　この米粉のクッキーの食感は、いろんなトッピングが楽しめる　　またまたアイデアがたくさん浮かんで、キタァー！　　米粉はたのしいぃ～！！　　ケーキもきっと、おいしいに違いない！！ 　　　今日はカスターニャのお友達ワンコのももを病院へ　　ももママが忙しいので、代わりに連れて行きました　　昨日、散歩の時に、右前足をかばうので（触ると痛がる）　　心配になって、ももママに話をしたのです．．．　　　骨折とかはなく、捻挫だろうということでした。　　痛み止めの注射と１日３回の鎮痛剤をもらって帰ってきました　　昼はひろぴぃが飲ませることに。　　　１０才なので、カスターニャ同様、散歩時は無理は禁物とのこと　　今日は安静にしてくださいとのこと　　とりあえず大事にならず、一安心です 　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！

  2008年09月14日

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  パウンドケーキ　いろいろ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パウンドケーキ　いろいろ　　　　　　　　　　　　ふうき豆　　　　　　　　ブルーベリー　　　　　　フルーツいろいろ 　　　　　　　久しぶりに、パウンドケーキを焼きました　　　　　　こういうシンプルなお菓子は、たまぁ~に作ってみると．．．　　　　　　結構難しいなぁ！と思いませんか？　　　　　　生地にばらつきが出たりして、悲しくなることがあります。　　　　　　　今回は、粉の配合を変えてみたんですが、これがHIT　　　　　　しっかりとつやが出るまで粉あわせをすることなく、　　　　　　口どけのいいパウンドに焼きあがりました。　　　　　　　ブルーベリーはキレイなブルーベリー色にはならず、ちょっと。　　　　　　ふうき豆は生地の色と合って、きれいな仕上がり。　　　　　　フルーツは何年？ラム酒とブランデーに漬け込んだものを使用　　　　　　ものすごく、いい香りのケーキに焼きあがりました。　　　　　　　ひろぴぃの自己採点は．．．とりあえず、今回はクリア（笑）　　　　　　　我が家だけでは食べきれないので、おすそ分けしましたよ。 　　　　　　　昨日のラケットボールのレッスンで．．．　　　　　　軟攻がひろぴぃは苦手なので、軟攻の練習をするようにと　　　　　　おかしなインストラクターさんから、課題をいただきました　　　　　　ちょっと、練習しないといけませんね（苦） 　　　　　　　それから、もうひとつ．．．　　　　　　おかしなインストラクターさんからの課題　　　　　　いろんなレッスンに出る際に、お腹を引っ込めること　　　　　　　ピラティスのスクープというものなんですが、コレがなかなか大変。　　　　　　腹横筋を鍛えるのも目的のひとつなんですが、　　　　　　それを鍛えて　ピラティスの際に、スクープがしっかり出来るようになる　　　　　　　　　　　　　　　アンド　　　　　　ひろぴぃの足の痛みを軽減（もっと複雑な話なんですけど）　　　　　　それにつなげて行こうということなんです　　　　　　これだけ頑張っても、お腹割れません（笑） 　　　　　　明日からの３連休、皆さま楽しくお過ごしください 　　　　　今日はいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！　　　　　

  2008年09月12日

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  バナナケーキ＆コーンブレッド２種

  　　　　　　　　　　　　　　　　タヌキ色のバナナケーキ　　　　バナナケーキが食べたい！一心で．．．　　　熟したバナナを見つけて買ってきました（笑）　　　エクアドル産のバナナです　　　　このバナナ、熟してたせいか皮が薄くて、剥きにくかった　　　でも皮を剥くと、あま～い香りが、拡がりました　　　そのジュクジュクの完熟バナナで焼きました　　　　またまた、軽いバナナケーキです　　　おいしかったぁ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーンブレッド　　　　　雑誌で見て以来、なんとしても焼かねばと思い続けて1ヶ月（笑）　　　　材料も揃え、全て準備だったのに、なかなか手付かず　　　　左側がコーングリッツ、右側がコーンミールを使ってつくりました　　　　（コーンミールのほうは、以前から作っていたレシピです）　　　　　コーンミールは今までは気にならなかったけど、　　　　焼き上がりに卵のにおいが気になる　　　　（タマゴの泡立てが足りなかった？でも混ぜるだけのカンタンレシピだし）　　　　コーングリッツのほうは、とうもろこしのにおい　　　　どちらがといえば、好みの問題なんでしょうが　　　　　コーングリッツのほうが、リッチな材料になるので、その差かも 　　　　教えて！！　　　　　これからイチジクが出回るんですが、干しイチジクの作り方を　　　　知ってる方、もしくは作ってる方がいましたら、ひろぴぃに教えてください　　　　ひろぴぃの知ってる方法は、少しだけ作るのならいいんですが　　　　たくさん作るのには向かないので、ヨロシクdesu！ 　　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　　皆さまには感謝　感謝　感謝です！！　　　　

  2008年09月09日

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  実験クッキー４種

  　この間から実験中のクッキー今日も張り切って４種類焼いちゃいました　　　　　　　　　　　　　　　　　　手前がチーズと黒ゴマのクッキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥が白ゴマのクッキー　　　　　この前とはちょっと違って、もっちりとした食感が強めになってます　　　　（前回は１日経つと、しけたクッキーのような食感になるのがイマイチ）　　　　焼きすぎると、その食感が消えるので、焼き時間を調整すればいいかな　　　　このクッキー生地には、洋のトッピングよりも和のゴマのほうがHIT！　　　　でも、キッチンにパルメザンチーズが合ったので、入れてみましたがグゥ～　　　　もう少し、お塩と黒胡椒を利かせたら、大人のクッキーってカンジ　　　　お酒に合うクッキーですね 　　　　　　お米のクッキー（クルミ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米のクッキー（サクラ）　　　　　コチラはお米のクッキーです。　　　　焼きあがったのを食べましたが、口どけがよく、面白い食感に仕上がってました　　　　シンプルにクルミと、桜の葉と花を刻んだものを加えたクッキー　　　　クルミは素朴な味がいい、桜は塩が利いて手が止まりません　　　　桜はおしゃべりハゲもウマイ！と言ってました。　　　　　この食感で、ひろぴぃの大好きなピーナッツバタークッキーはどうだろう？　　　　ものすごく興味を惹かれます。　　　　　今週で夏休みが終わるので、実験は途中になってしまいそうですが　　　　時間を見つけて、頑張ります。　　　　　今日のクッキーも誰かに味見をしてもらおうと思ってます 　　今日もいっぱい　いっぱい　いっぱい　ありがとう！　　皆さまには　感謝　感謝　感謝です！！ 　　P.S.昨日焼いたケーキ、あとでUPします

  2008年09月09日

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