★食いしん坊～TEAM　インサート～★

[晩ご飯のこと] カテゴリの記事

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  ***磯辺揚げチキン***【画像】

  おはようございま～す今朝は雨も上がってこれから、晴れそうなお天気です♪今日はですねー、幼なじみのmarioちゃんが京都に来ます(^^♪ボードをしに（笑）今日は、ちょこっと京都観光し、明日に備えたいと思います！！昨日の晩ご飯磯辺揚げチキンです。チキンに塩・醤油・酒で下味をつけ、卵をからませのりを巻いて、片栗粉をつけて揚げます。付け合せは、春キャベツのサラダです。キャベツを塩もみし、湯がいたジャガイモ、カニカマと混ぜて、マヨネーズ・ブラックペッパーで味付けします。またまた、サラダの方がボリュームある！？(-_-;)　今日はブログのママ、チョコミントさんが久々にweb　shopをオープンします。１１時オープンです♪♪今からわくわくします。でも１１時は家にいないのよね～(-_-;)なんてったって、競争率高そうだし・・・・（笑）【唐揚ちゃん】健康バージョン鶏もも炭火焼とチキン南蛮セットとっても嬉しいので利益は無視してお届けしちゃいます！！【送料無料】2005年グルメ大賞受賞記...本場宮崎で食べる、チキン南蛮はうまいっちゃ！！

  2006.02.17

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  ***またまた、参考にしました♪***【画像】

  おはようございま～す♪どうやら、今日は朝から雨のようです(-_-;)昨日の晩ご飯はパリパリポテトサラダを作りました。 これはmaminさんが作っていたので、私も作ってみました～。maminさんはこの日のメインは野菜炒めだったようですが、私はこのサラダがメインです（笑）旦那様は初メニューに反応しておりました♪ポテトがパリパリしておいしかったです(^^♪★また夜にゆ～っくりお伺いしますね★久々になにかお取り寄せしようかしら～？

  2006.02.16

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  ***バレンタインのご飯は？？***【画像】

  おはようございま～す♪昨日の晩ご飯です。煮込みハンバーグ＆お寿司＆大根サラダです。煮込みハンバーグは旦那様用は手のひらくらいの大きさです！！私は胃に負担をかけないように、その３分の１くらい（笑）少し多めに作って、お弁当用にします♪ 　そして、チョコレート ラッピングに惚れて買ってしまいました（笑）本当は作るつもりだったけど、vega&salaさんと京都伊勢丹・SALON DU CHOCOLATに行って、思わず買っちゃった♪ このときは試食のしまくり！！vega&salaさんはお家でお菓子を食べている感覚で試食をしている私をみて大笑い！！あ～、でも～、あまりぃ～、大きい声では言えませんが、体調が悪くなったのは、この日の帰り・・・・・もっ、もしかして、原因はチョコの食べすぎ！？(-_-;)旦那様にはＰＯＮＴＯというところのチョコを買いました。中を開けると・・・・ 京都らしい、チョコです♪桜、梅、竹などの絵がかいてあります。かわいい～～～～～！！ママリンやおばちゃん、会社の子にもらったチョコは私が食べます（爆）私からのチョコは旦那様に食べてもらおうかと思っておりま～す(^O^)／思っているけど・・・・・どうなるやら・・・・夜ゆっくりお伺いしますね～(^_^)v

  2006.02.15

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  ***もち雑炊***【画像】

  おはようございま～す。今日はお天気いいですね～。さて、今朝は昨日のうどんすきの残りで雑炊をしました。旦那様用は、小さいお餅もいれてみました♪とってもおいしかったです♪だいぶ良くなっているみたい(^^♪ご心配おかけしました(>_

  2006.02.13

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  ***オリンピック＆晩ご飯***

  いや～、残念でしたね～。男子ハーフパイプ(>___

  2006.02.12

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  ***おからハンバーグ***

  おはようございます。昨日の晩ご飯です。おからハンバーグ＆大根サラダ＆お味噌汁＆玄米ご飯最近ヘルシー料理に凝っています（笑）巻き巻きの次はヘルシーです（大笑）おからハンバーグ 決して焦げたんじゃないですよ～（汗）ちょっと、焼き色が濃いだけ(;^_^A ｱｾｱｾ･･･な～んて♪おから、玉ねぎを炒めて、冷まします。ひき肉、卵、パン粉、片栗粉を混ぜて、マヨネーズ、醤油などで味付けをします。（味付けはお好みで）いためたおからが冷えたら、ひき肉と混ぜます。そして、フライパンで焼くだけ♪大根サラダ 大根、キュウリ、パプリカなどをドレッシングであえるだけ！！また夜お伺いしますね～(*･.･)ﾉ ﾖﾛｼｸﾆｬﾝ･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪さっぱりうめシモンドレッシング（和風・ゴマ　280ml　各2/計4本入）【地域Bにご発送】天然醸造の有機醤油ベース想像しただけで・・いろんなドレッシング試したい♪

  2006.02.09

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  ***インチキとんかつ！？***【画像】

  昨日の晩ご飯です。サラダ巻き＆インチキとんかつです。最近、巻くことに凝っております|電柱|ー￣） 隠れニヤリ ツナ・卵・キュウリ・大根の葉を巻き巻きいたしました。そして、これは・・・・・・ とんかつです。でも形、大きさがあやしいです。(o￢ω￢o)ｱﾔｼｲ実は・・・・ 木綿豆腐を豚バラで巻き巻きして揚げました。これは、雑誌に載っていたのです。ボリューム満点で、これだけでお腹いっぱいです夜にお伺いさせていただきますね～。行ってきま～す！！祝15000突破京都の山里の伝統の味特選 胡麻豆腐　特別セールセット[産直京都府] 京ゆばセット　【　御幸　】《冬のあったかセット》京都といえば、湯豆腐かしら～。

  2006.02.08

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  ***ツナおろしスパ***【画像】

  昨日の晩ご飯です。ツナおろしスパこれはちょうどお昼にmaminさんが作っていて、「今日の晩ご飯はこれだ！！」って思っちゃいました。我が家は、旦那様がお昼に麺類を食べることがあるので、あまり夜ご飯に麺類をすることはないんだけど、今日は良い具合に出張♪かいわれ以外家にあったので、チャレンジです。　　　　　　　　　　　　　　　　 上にある緑は、かいわれの代わりに、大根の葉を炒めたやつを乗せました♪とってもおいしかったです(=^^=) ニョホホホアリガタビーム！！(ノ・_・)ノ‥‥━━━━━☆ピーーをmaminさんに送りたいと思います（笑）また夜にゆっくりお伺いしますね～よろしく ＼(^^ ；)三(； ^^)/ よろしく

  2006.02.07

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  ***変り巻き寿司ワンプレート***【画像】

  今日もと～っても寒いこちらです。朝から雪です「(≧ロ≦) アイヤーこんな日に限って歯医者の日です。12時からの予約だったので、早めにランチしました。今日のランチ唐揚のり巻き＆目玉焼き＆サラダです。この前の酢飯が残ってしまって、冷凍しておいたのでそれを利用作りました。唐揚は、お弁当用の冷食です♪ご飯に上にふりかけをふって、その上に唐揚をのせると味もさらにおいしくなりましたフフフ （￣+ー￣）キラーン目玉焼き・・・・・黄身が割れてしまい、仕方がないので両面焼きました。なんていうんだったっけ？両面焼いた目玉焼きって？？？　　　　　　　　　　　　　　 今日は、久々にゆっくりできそうです♪したいことがありすぎて、どうしよう(°°;)。。うろうろ。。"((;°°)とりあえず、紅茶を飲みながら本でも読もうかしら？？？？？って柄じゃないわね～(*￣m￣) ププッほっと一息つきたいときに♪

  2006.02.06

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  ***恵方巻き＆お花の太巻き***【画像】

  今日は節分ですね。私は、イベント大好き人間です。きっと、ハハがそうだったからかも知れません。小さい頃から、家族で豆まきしてました～（笑）もちろん鬼はチチです（笑）丸かじりようの巻き寿司と、もう一つはちょっと遊んでみました。ＴＶ（気になるオセロ）でやっていたんです。なんだかわかります～？一応薔薇です（え～～～～！？っていま思ったでしょ！！）本当は、葉っぱが下にくっつく感じになるはずだったのに・・・・・ちょっと失敗ですプー ε＝（>ε

  2006.02.03

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  ***漬けマグロとろろ丼＆春雨サラダ***【画像】

  今晩のメニューです（いまさら、1日の晩ご飯更新です(*°ρ°) ボー）漬けマグロとろろ丼＆春雨サラダですマグロ丼はこの前ぴこりちゃんが作っていたので、ヒロリも作ってみました。丼ものは、簡単でいいです（笑）　　　　　　　　　　　　　　　 忙しい主婦にはもってこいね！！でも手抜きにならないように気をつけなきゃあ、怒られちゃうもんね(((p（＞o＜）q))) ギャアアア！！！ 春雨サラダは、ハムがなかったので、ウインナーを使いました。　　　　　　　　　　　　　　　 画像にはないけど、他にもお味噌汁、ごぼうの甘辛に、里芋の煮物（昨夜の残り）もあります。これなら、手抜きなんて言われないかな？(*￣m￣) ププッ

  2006.02.01

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  ***木屋町　逆鉾***【画像】

  タイトルみて、おや？と思ったと思います。そうです。ここは、年末にも行ったお店です。年末は魚のお鍋にしたんだけど（１２月７日の日記）、実はお店のお勧めは鶏のほうだったんです。だから、今日はリベンジです。もちろんメンバーも前と一緒。Ｍりんちゃんとvega&salaさん　　　　　　　　　　　　　　　　 見てください！！このおいしそうな画像を！！っていうか、うまいです！！最後にお餅の雑炊です！！　　　　　　　　　　　　　　　　 これもうますぎる！！！しかし、お腹一杯で食べきれない！！でもおいしい！！どっちやねん！！！ここは、よく芸能人の方がくるそうです。特に北島先生（北島三郎さん）はファミリー（北島ファミリー）でくるみたいです。会ってみたいものです（笑）

  2006.01.31

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  ***ぶり照り丼＆卯の花＆水菜のしゃきしゃきサラダ***【画像】

  今晩のメニューです。（またまたいまさら更新でございます）ぶり照り丼　　　　　　　　　　　　　　　　 これは、なおちゃんが作っていたのです。とってもおいしそうだったで、我が家でも作ってみました(=^^=) ニョホホホちゃんとなおちゃんの言うとおりに油抜きもしました！！白髪ネギ・・・・・なんだか太くなっちゃいました（汗）まだまだ修行が足りんな！！！卯の花　　　　　　　　　　　　　　　　 私は卯の花が大好き！！でも今まで作ったことなかったんです。買ってきてばかりでもおもったより、簡単に出来ました(^―^)　ニコリ水菜のしゃきしゃきサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　 水菜はこの時期は毎日のように食べてます（笑）私のお気に入りのサラダは、リンゴに、ピーナッツの砕いたやつと水菜をマヨネーズであえるのです。しゃきしゃき感がたまりましぇん！！追伸：日記一気に更新中です（またかよ！！）　　　よかったら、みてくださいね。

  2006.01.30

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  ふぐを食べました～(*￣Oﾉ￣*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!

  おとといの夜は中華。昨日のランチは湯豆腐＆天ぷら。そして、今日はふぐですV(^∇^)o\o(^∇^)V フォフォフォもう、この二日間と～ってもエンゲル係数の高い私達です。友達がふぐを食べたいと言うことで、いろいろと探し、京料理　かじにしました。店の紹介に「料理の鉄人」で道場六三郎と互角の勝負を繰り広げたあの料理人が、京都は丸太町にお店を開きました。とありました。おおおお～、気になりますね～。初めに前菜がでました。（画像なし）次に、よっ！！待ってました！！てっさです。 こりこりしてうまいっすﾎﾎﾎ!(^O^)そして、唐揚 もうほっぺが落ちるとはこのことですな！！そして、てっちりです！！（あ～、またもや画像忘れた(-_-;)）てっちりが終わったら、もちろん雑炊！！ こんなうまい雑炊は食べたことないぞ！！最後にデザートです。 イチゴのシャーベットです。上には白小豆のあんこがのっています。これがまた絶品です。シャーベットと一緒に出されたのは、京都三名水の染木神社の染井の水だそうです。冷たくておいしかったです。店のご主人もとても気さくな方で、いろいろとお話をしました。雑炊を取り分けてくれて、写真を撮ろうとしたら、「取り分ける前の方が良かったですね～」なんて気を使ってくれて・・・・初めは無口な方だったけど、雑炊のあたりから（もう終わりだよ！！）、いろいろとお話をしました。すごくおいしくて、「ほんと、生きててよかったね～」と友達と言い合っておりました（笑）こーやっておいしいもの食べるためにまた月曜日から頑張らなくては（汗）

  2006.01.27

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  ●●酢豚＆ふわふわスープ●●画像あり

  今晩のご飯は、酢豚です。　　　　　　　　　　　　　　　 豚肉を揚げるのちょっと面倒だったので、多めの油で炒めてから、野菜も一緒に炒めました。簡単にできます(^^♪そして、もう一つふわふわスープ　　　　　　　　　　　　　　　　 これは、新聞の付録？に載っていたのでつくりました。材料は、缶詰のコーン、卵白、絹ごし豆腐です。コーンは好みの状態にし（私は半分つぶして、半分はホールのまま）、豆腐は細かくつぶす。卵白は十分に泡立てる。鍋に水、鶏がらスープの素を入れて、煮立ったらコーン、豆腐、卵白を入れて混ぜ、塩・コショウで味を調えて、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。最後に青ネギを散らす。なんともいえない食感で、おいしかったですよ～(*^。^*)旦那様も豆腐とは気が付かないくらいでした（笑）

  2006.01.18

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  ★あんこう鍋＆バースディケーキ★【画像】

  １２日は旦那様パパリンのお誕生日でした～。毎年お祝いをします（ささやかなプレゼントを持って）今年も１５日にお祝いしました。今回は、あんこうをお取り寄せしてあんこう鍋をしました。（ママリンの誕生日はきりたんぽ鍋を取り寄せました）あんこうと言えば水戸！！しかし、水戸のあんこうは高いっす（汗）そこで、こちらをお取り寄せしました。あん肝ついていると、こりゃあまたちょっとお値段はりますね～(-_-;)でもどうしてもはずせないよね～。あん肝は・・・・・みんなあんこう鍋食べたことなくて、作り方に苦労しました～（笑）説明書付いていたんだけど、よく意味がわかんない・・・・・（大汗）そして、今回わたくし、ヒロリがバースディケーキ作りましたよ～。もちろんスポンジから♪よく考えると、初めて作ります。なんだか、スポンジは難しいってイメージがあるんです(>_

  2006.01.15

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• ◆◇◆七草粥◆◇◆【画像】

  今日は七草ですね。我が家も早速ランチにいただきました。ほんとは朝作ろうと思っていたんだけど、少しお寝坊をしてしまったので、お昼に作ることにしました。これで今年も無病息災であることを祈ります。おいしくて、２杯も食べてしまいました(-_-;)いまだに覚えられない七草セリ・ナズナ・ハコベラ・スズナ・スズシロ・ゴギョウ・ホトケノザう～ん、やっぱホソケノザ忘れちゃいます(>_

  2006.01.07

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  ***天ぷら　松***【画像】

  まいど～！！今日は、土曜日に行ったお店の紹介です。前々から行きたかった、天ぷらやさんにやっと行けました～。嵐山にある【天ぷら　松】結構有名なんですよ～。土曜日は旦那様はお仕事で、ちょうどお友達のＭりんに頼まれごとをしていたので、Ｍりんとランチをしました。　お造り白味噌と蟹味噌のお味噌汁だったかな？　これを開けると　うなぎご飯と、丹波のお豆ご飯です。　これはなんだったけ？茶碗蒸し風だったな～。天ぷらです。この前にまいたけの天ぷらもでました。おうどん　デザートのみたらし団子　これはきな粉がかかっているのではなく、そばの粉なんですよお店のご主人さんがいろいろ説明してくれたのですか、全くって言っていいほど覚えてません（汗）すみません。な～んも解説できません(-_-;)覚えているのは、とにかくおいしかったっていうこと！！最近いいもの食ってばっかりです(＠_＠;)今年も残りわずかですね～。みなさんは着々と大掃除や年末年始の準備が進んでいるようですね～。今年の締めくくりとして、ヒロリも気合をいれて、お仕事に家事に頑張りたいと思いま～す♪

  2005.12.13

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  ***木屋町　逆鉾***【画像あり】

  今日は、vega&salaさんとＭりんちゃんとお鍋を食べにいきました。最初は、私の行きたかった水炊きのおいしいところに行こうと思ったのですが、予約しようとＴｅｌしたら、カウンターしか空いてなかった(>_

  2005.12.07

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• ◆◆久々のビーフシチュー◆◆画像

  こう寒くなると、お鍋、おでん、シチューなど恋しくなりますね～。久々にビーフシチュー作りました♪かぼちゃとサツマイモのサラダと一緒にどうぞ～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍみなさ～ん、残りのビーフシチューのよいリメイク、ないですか～？？？？(￣ﾍ￣;)ｳｰﾝまさか、今晩そのまま出すわけにはいかんだろ～～～～！！┐(￣ヘ￣）┌ ﾔﾚﾔﾚ･･･

  2005.11.21

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• 頂き物です♪

  だいぶ後からになってのアップです(-_-;)真ん中のカツは、田舎のお友達のゆっこちゃんからのバースデープレゼントです♪ちょっと、揚げすぎてしまいました（大汗）沢山あるから、お弁当にもいいね（●＾o＾●）そして、右上の黒い物体は、ねえねちゃんからカウプレの黒はんぺんです。どんな味なのか知りたかったで、そのまましょうが醤油でいただくことにしました。旦那様のこれには感動してました！！ほんとありがとう～(*^。^*)たま～に、日記さぼっちゃうけど、これからも仲良くしてね(#^.^#)

  2005.11.16

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  ★おいしい駅弁★画像あり

  とうとう京都に帰ります(;_:)すごく楽しすぎて、帰りたくないです！！やっぱり身内がいるっていうのと、お友達もたくさんいるのがいい～！！って思っちゃいました。でもしかたないですね。今のヒロリの家は京都だし・・・・京都にもお友達いるし・・・・たくさんじゃあないけど・・・（汗）お昼に駅弁を買いました。売れ筋１・２位を買いました。　　これが旦那様の　　　　　　　こっちがヒロリの最近の駅弁はおいしいですね～。しかも豪華です♪ちなみにこれが行きに食べたさば寿司ですそうそう、行きの話ですが、このさば寿司を食べた後に携帯で日記を更新していました。同じ京都から隣に乗っていたおじさん。お仕事のようですね。座るなり、ＰＣ開いています。そして、次は英語のような何か公式も書いてある本を開いています。このおじさんはきっとエンジニアだな！！と勝手に決め付けています(*^。^*)でもね～～～～～～～、このおじさん、息が臭いんですよ～～～～～。お仕事で大変なのはわかるけど、ため息つかないで～～～～～～～(T_T)お陰で気持ち悪くなってしまいました・・・・・・(-_-;)

  2005.11.13

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  ＊＊きりたんぽ鍋＆手作りケーキ【画像】＊＊

  土曜日は、ちょっと早めの旦那様ママリンのお誕生会をしました。夜はお取り寄せしたきりたんぽ鍋を食べました（また、写真撮るの忘れた！）頼んだのはこちら近所のおばちゃんも食べたことがないらしく、いつの間にか呼ばれていました（;´▽｀A``年寄り三人、面白かったです。初めて食べるきりたんぽを口にしながら、あーじゃない、こーじゃないといろいろ討論しておりました。さすがのヒロリも口は出せません（汗）でもすごく、おいしかったらしく満足しておりました♪そして、次の目的はケーキ作りです！急遽、旦那様姪っ子たちが実家にお泊りに来たのです。またまた、ぶちまけますと、ちょっと疲れてしまうんですよね～・・・相手するのm(-_-)m ｽﾏﾇかわいいんですけど、やはり私とは血がつながっていないので、気を使ってしまう。しかも、母親がいないので、みんながかわいそう、かわいそうって甘やかしているところがあるんです！！たまに、それってどうよ～！！って思うことがあり、いろんな意味で疲れてしまうのです(´ヘ｀;)　う～ん・・・でもやはり、相手はしなくては・・・・・・そうだ！！ケーキを作らせよう！！そしたら、きっと姪っ子たちも楽しいだろうし、ママリンも喜ぶ♪私も旦那様も体力を消耗することもない！！そこで、姪っ子たちでも作れるように、スポンジは買ってきて、デコレーションをやらせました。まずは、生クリームを泡たて・・・・二人で交代しながら・・・・生クリームができたら、二人で、塗って・・・・お姉ちゃんは横、妹は上の方と分担して・・・・そして、フルーツを乗せて・・・・完成です！！どうですか～？？？ぐちゃぐちゃですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノわははでもおいしかったですよ～♪そして、満足したので、ゆっくりテレビでも・・・・・・・はい！やはり、そーゆー訳にはいきませんヽ（￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣；）ノお馬さんをしたり、持ち上げたり、かくれんぼをしたり・・・・・・小学校にはいるまで、あと少しの辛抱ですねヾ(´ε｀;)ゝ ふぅ。。。

  2005.11.06

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  【画像あり】＊＊＊カジュアルフレンチ　めぞん　どぅ　す＊＊＊

  ３日に映画を見にいきました。開演が１５時からだったので、そのまえに腹ごしらえを・・・・ここのＢiＶi二条は６月にオープンしたばかりなのです。一階は本屋とお食事するところです。映画館は４階。外にでるのも面倒くさかったので、ここでたべることにしました。めぞん　どぅ　す創作フレンチレストランです。　　　　　　ヒロリはパンをおかわりしました。(≧∇≦)/ ハハハおいしくお料理をいただいているときにも、写真撮るの忘れそうになり、Ｍりんが「写真は？」と言われる始末・・・ヾ(;´▽｀A``アセアセスープなんか、飲んじまってから、「(|||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ｰ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣;)ｱｳｯ撮るの忘れた・・・・」「これ撮りなさい！！」とＭりんが自分のを差し出してくれました。やっぱり、巨大なカスが頭の中にあるのか、ただの食いしん坊なのか・・・・謎です(￣_￣ )｡o０○(ｳﾍﾍ…)でもおいしかったことは、確かです！！

  2005.11.05

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  ♪北海道物産展はたのしいね♪

  今、大丸さんで北海道物産展をやっています。この前もやっていたのに、よくやりますなＯ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！どこの百貨店も北海道物産展は一番お客が入るからでしょうね。パン教室の帰りに寄ってみました～♪もう、試食しまくりです！一緒に行っていたＹ美ちゃんは、少し呆れ顔でした～ヾ(＠゜▽゜＠）ノ あはは～そうだ！！晩ご飯を買って帰ろう！！旦那様は東京へ出張なので、晩ご飯いらないし。フフフ （￣+ー￣）キラーンまずはこれで腹ごしらえロイズのソフトクリーム溶けたのではないですよ（汗）勢いよくなめていて、途中で写真とりましたあたふた （（（＾＾；）（；＾＾） ））あたふたそして、晩ご飯に買ったのはこちら海宝亭のお弁当とじゃがいもＨＯＵＳＵのコロッケです♪家に帰って早速一人でいただきましたびゃははは　(≧ω≦)ｂ食いすぎでお腹いっぱいです！！昨日結婚記念日を迎えたヒロリ！！皆さん、安心してください！ちゃんと旦那様のためにも揚げる前のコロッケ２個買っておきましたから～～～(^_^)v

  2005.11.02

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  ★★結婚記念日★★

  １１月１日は入籍記念日です！！今日で丸２年！！ここまでよく辛抱しました　びゃははは　(≧ω≦)ｂ夏には離婚の危機も迎えていたのに（８月２８日の日記）・・・・|電柱|ー￣） 隠れニヤリ今月は誕生日もあるので、外食はやめて家で乾杯をしました。すごいでしょ～！！おいしそうでしょ～！！こりゃまた、ぶっちゃけますと、ぜ～んぶデパ地下で買って来ましたから～～～。残念！！！旦那様は、一品くらいは作ると思っていたらしく、全部デパ地下と言ったら、コントのようにずっこけていました。仕事がお休みだったら、頑張ってみたんですけどね～・・・・まあ、いい訳ですが・・・・でも、これでも十分おいしいし、外食するより全然安い！！やっぱ、誕生日にが～んと祝ってもらわなきゃねo(＠＾◇＾＠)oワクワク

  2005.11.01

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• ◆◆◆かぼちゃのスープ◆◆◆

  今日はハロウィン！！北山のお祭りに行こうと思っていたのに、終わっていました（；´д｀ ） トホホチェックミスですヘ（´ｏ｀）ヘ とほほ・・・・だったら家でハロウィン気分を味わいましょ♪というわけでかぼちゃのスープ作りました(#^.^#) ニョホ右下にあるハロウィングッズはお友達の***vega&sala***さんにいただいたんです♪今日まで玄関に提げていました♪Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks雰囲気も味わえたしヨシとしよっと(^_^)v

  2005.10.31

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  ◆◆◆広島名物！？◆◆◆

  え～、先日、ちょっとしたことからブログ仲間のrevoさんにスノーボードのビデオとおまけのＤＶＤを差し上げたのです。revoさんは、妄想癖のある（笑）ナイスな？スノーボーダーです！！妄想癖は私と一緒で、どんどん膨らんでいくんですよねー（笑）いつも日記で楽しませてもらっています＼(~o~)／そしたら、お礼のブツをくださるということでと～っても楽しみにしていました。広島愛を送っていただけるということで、広島といえば、もみじ饅頭。もみじ饅頭といえば、Ｂ＆Ｂ。な～んて、妄想しながら（笑）待っておりました♪届きましたよ～！！！広島名物！！！！お好みソース３点セット＆ヒバゴンのたまごです。お好みソースの真ん中は、カープソースです！！「ほ～う、広島じゃけん・・・・・カープ・・・・」ヒバゴンのたまご気になります。これは広島県の山間部に生息するらしいヒバゴンの映画のものらしいのです。この映画は広島県人が知らない間に公開されて終了してしまったそうです（汗）気になりますね～。どんな味だろう・・・・箱の中にたまごと一緒に新聞が！ ヒバゴンのたまご発見！！！・・・・・って(-_-;) 中身はこんなんです。では早速！・・・・・・・・「おぉぉぉぉ、これはうまいでないか！」まじです。これうまいです♪これは、もみじ饅頭と同じくらい名物になるに違いない！！！そしてそして今晩は、もちろんこのカープソースを使い、焼きうどん！！！！ 濃厚で、さっぱりしていて、うまかったっす！！次はお好み焼きしなきゃあ～♪ありがと～！！！！！今シーズン、一緒に滑りにいきまっしょい！

  2005.10.18

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  ★大阪といえば自由軒★

  ９日に大阪に行き、夜は自由軒で、名物カレーを食べました。ここは吉本の芸人さんがよく行くらしく、有名だそうです（旦那様談）名物カレーは、あらかじめご飯とカレーが混ざっていて、上に生卵が乗っています。生卵を混ぜると、と～ってもまろやかになりおいしかったですよ～～～♪これで、６００円！！！！大阪に行ったら是非どうぞ！！　　　　

  2005.10.11

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  ☆★おでんです★☆【画像あり】５日の晩ご飯♪

  今日は肌寒かったです。そこで今晩は、おでんにしました♪他三穀米・コールスローサラダ・わかめとマロニーの酢の物・こんにゃくの甘煮（昨夜の残り）です。この前の阪神タイガース優勝セールで安くなっていたシャトルシェフで、じ～っくり保温調理しましたよぉ。本当は、ずーっと欲しかった圧力鍋にしようと思っていたんだけど、（まだ買ってないの）こっちの方が安かったし、箱に「家族の帰りが遅くても温め直し不要」って書いてあったので、思わずこっちにしてしまいました。なんて愛されている旦那様なんでしょう(￣ ￣)………(￣∇￣)ﾆﾔｯ本音をいうと、次の優勝セールで圧力鍋を買おうとしていますのψ（○ ｀∇´ ○）ψｲﾋﾋﾋだから、阪神に優勝してもらわなくては・・・・※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※買ったのはこれ！！※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※次はどれにしようかな～？　　　　

  2005.10.03

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• ◆◇◆焼き豚◆◇◆画像あり

  【焼き豚】初挑戦です！！昨日本をみながら、糸で縛り、調味料を合わせ、一晩ねかせました～♪糸で縛るときもふつーに縛ってみたものの、なんか縛り方があったような・・・・（縛るの連発で変なこと想像したのはヒロリだけ？？（笑））今度ハハに聞いてみないと！なかなか初にしては、うまくできました。お弁当のおかずにもなるから、いいわ～(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)ｳﾝｳﾝ次はハムに挑戦したいと思いま～すo(^^o)(o^^)oﾜｸﾜｸ

  2005.09.12

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• ★なすとオクラのそうめん炒め★画像あり

  またまた昨日の晩御飯です。夕べは旦那様は飲みでご飯いらなかったのです（￣ー+￣）ふっいつもだったら、な～んにも作らないけど、今日はＣＭでやっていたそうめん炒めを食べたくて、思わず作っちゃったぁ～♪そう、それは吉本のやすえ姉さんと、あの人・・・・え～っと名前が出てこない（汗）「ごめんやして、おくれやして・・・」って言う人！！ダシの素のＣＭです。なすを炒めます。（ヒロリはこれにツナを入れてアレンジ。）そして、なすにツナの油がからまったら、そこに硬めに茹でたそうめんとオクラを入れて、そして、ダシの素を入れて炒めます。（最後に鰹節乗っけてみました）と～っても簡単でしょう！！ほんとおいしいですよ～o(☆∇☆)oきらりーん

  2005.09.08

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• 昨日の晩ご飯★唐揚もどき★【画像あり】

  昨日の晩ご飯です。昨日は台風のお陰で旦那様はいつもより早いご帰宅。平日に一緒に食べることはないんですが、昨日は久々に一緒でした～ﾊｲ､ｵﾀﾍﾞ♪ ((= ・・)σ^・°°・(･o･ ) ｱｰﾝこちらは土曜日に【土曜はダメよ！】ってＴＶがあるんですが、ダメットさんってコーナーがあって、そのコーナーは、いろんなことにダメな人を紹介するんです。でその日は、冷凍した豆腐でなんでもごまかして作ってしまう奥様が登場！！なっ、なんと、豆腐で唐揚や、牡蠣フライを作っちゃうんですよ～w(￣Д￣;)wﾜｵｯ!!藤井隆や、ＹＯＵはおいしいって大絶賛！！なんだかすごく興味があり、唐揚を作ることにしました～♪まずは木綿豆腐を解凍して、１センチくらいに切ります。そして水を切り、そこに醤油やしょうが汁、卵を入れてよく混ぜます。ヒロリはここにまとまりやすく片栗粉を入れました。唐揚くらいの一口大にまとめたら、コーンフレークをつけて揚げます。見た目は確かに唐揚です。味見したら、「うぅぅ～、しょっぱい（￣□￣；）！！」唐揚の味を感じる前に味付けを失敗しちゃいました。ｱｾｱｾ(￣_￣ i)ﾀﾗｰので、ごまかすためにサラダ風にしてみました～。旦那様の感想・・・・・「びみょ～・・・・・でも、いいんちゃう・・・・」でした（汗）

  2005.09.07

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• ピーマンとひき肉の青椒風他【画像あり】

  ピーマンが田舎のハハから沢山送ってきました。玉ねぎは旦那様ママリンから沢山もらいました。じゃがいも、安かったので沢山買いました。ので、今晩のメニューはピーマンとひき肉の青椒風・玉ねぎのコンソメ煮・ジャガイモのスープです。ピーマンとひき肉の青椒風ピーマンを炒める。皿に盛る。ひき肉と春雨を炒める。エバラ焼き肉のタレで味付けする。ピーマンの上にのせる。エバラ焼き肉のタレは、我が家では何かと便利です♪玉ねぎのコンソメ煮ここみぃさんが作っていたので。ジャガイモのスープジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを炒める。コンソメと水を入れ、柔らかくなるまで煮る。ミキサーにかける。はい、ヒロリ久々に頑張ってみました。意外と簡単です(^_^)v

  2005.08.22

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• ロコモコ？？？【画像あり】

  昨日の晩ご飯です。ロコモコです。ヒロリの記憶では、ご飯の上にハンバーグ、目玉焼きだったんですが、あってる？？？まあ、自己流ロコモコの出来上がり～♪(￣￢￣*)じゅるぅうううう

  2005.08.13

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• 昨日の晩ご飯【画像あり】

  久々に晩ご飯をアップします。昨日のメニュー冷しゃぶ・豆乳スープ・オクラ　です。豆乳スープは買っていた豆乳があったので作ってみました(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪アボガド、じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンを細かく切って炒め、豆乳で煮て、コンソメと塩コショウで味付けです。と～ても、簡単でしょ！！（￣ー￣（＿　＿（￣ー￣（＿　＿そうそう 冷しゃぶも簡単だしね～。こーも暑いと気合がなかなか入りませんな（￣。￣）ボ～～～～ッヒロリが生き生きしているのは、パンを焼いているときくらいですわε- (￣､￣A) ﾌｩｰ花火も日記に書いたので読んでね♪

  2005.08.09

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• ひき肉豆カレー　他【画像あり】

  昨日の晩御飯です。ひき肉豆カレー・アボガドサラダ・豆とピーマンの炒め物　です。昨日は早々とカレーと決めていました。だって、みなさんの日記読んでいたら、これっきゃない！！って。久々のカレーだったので、むしゃむしゃ食べちゃいました～♪

  2005.07.25

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  昨日と今日の晩ご飯～♪【画像あり】

  今家にはなす、きゅうり、ピーマン、トマトが山のようにあります。ヒロリ’Sハハから送ってきたやつと、旦那様’Sママリンからもらったやつ・・・そうです。ここ一週間なすをメインにした料理が食卓に並んでおります(＞▽＜；； ｱｾｱｾ運良く、最近の雑誌はナスやトマトを使ったお料理が載っているではありませんか！！そこで今日のメニューです。なすの酢鶏・ささみときゅうりの酢の物・トマトのサラダ（韓国風）　　　　　　　　　　なんだか、今日は酢系だわね。まあ、疲れを取るにはちょうどいいか～o(￣ｰ￣)○☆ﾊﾟﾝﾁ！そして、昨日のメニューです。ラタトゥイユ・カツオのたたき　　　　　　　　　　ラタトゥイユを見て思い出しました(￣Д￣；；そういえば、以前maminさんに作り方を教えてもらったのに、作っていなかったε-(￣ヘ￣)┌ ﾀﾞﾐﾀﾞｺﾘｬ…どないやねん。ヒロリのばか、ばか～！！でもね、おいしくできましたよ～｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

  2005.07.12

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  大好き！冷汁！！【画像あり】

  今さながら、２９日の晩ご飯です(*´∇｀*)田舎に帰ったらぜ～ったい作ってもらおうと思っていた冷汁冷汁は宮崎の郷土料理なんです。ヒロリ’Ｓハハの作った冷汁はサイコーです（￣ー￣（＿　＿（￣ー￣（＿　＿そうそう 夏に帰ると必ず作ってもらうんです。早速作ってもらいました～♪♪今後ヒロリも作ろうと思い、レシピをメモるも・・・・・・・さすが、ハハである。味噌、砂糖、だし汁、醤油などなど全部目分量！！！！ヒロリ「ちょっと～、大さじでどのくらい～？わかんないよ～、これじゃ～！」ハハ「う～ん、わかんない。適当！！」ヒロリ「えっ、！？」ハハ「味見しながら作ればいいのよ」ヒロリにはできましぇ～んヾ(＠† ▽ †＠）ノうわーん ということで、途中でメモるのやめました～ヾ(--;)ぉぃぉぃ一応メモを見てみると、〈材料〉ささみ、みょうが、万能ねぎ、きゅうり、しそ、錦糸玉子、味噌大さじ・・・・・椎茸の戻し汁・・・・・砂糖・・・・とここでメモが終わっています(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ今度この目分量というもので挑戦してみよう。まあ、その犠牲になるのは、旦那様だけど・・・・ψ(｀∇´)ψ ｳｷｮｷｮｷｮｷｮハハのは上に具を載せて汁をかけて食べるのだ～。本物はどうなんだろう？？？

  2005.06.29

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  結婚式記念日に行ってきました～♪

  今日（６/１９）は結婚式記念日なんです(*⌒∇⌒*)テヘ♪最近はそーゆー人多いと思うけど、入籍日と式を挙げた日が違うのです。ヒロリはふと、「んっ？私達の結婚記念日っていつ？」と疑問に思っていると(￣ω￣;)ｴｰﾄｫ..お友達のvega_salaさんは入籍した日はプレゼントで、式挙げた日はご飯を食べに行くと聞いたので、な～るほど！！と思い、ヒロリ家も記念日を二つにすることにしました～ヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ ワーイふふふっ、なんだか得した気分だわ♪♪今日は父の日で旦那様の実家に行くので、昨日行ってきました～。場所は祇園！！かんからというお店です。雰囲気が京都っぽいでしょ！ここは歌舞練場のすぐ前にあって、運よければ舞妓さんにあえるのですよﾜｸ((o(=´ー｀=o)(o=´ー｀=)o))ﾜｸお値段は祇園の割りに意外とリーズナブルで、しかもおいしいのです♪お腹もいっぱいになり、テクテクとバス停へ・・・ちょうど、辻利（都路里）の前をとおりました～。もちろん、食べましたよ～！！食べたい・・。＞|　*￣￢￣|σ＼ソフト／ほうじ茶ソフトクリーム抹茶よりちょっと香ばしくおいしいです♪昨日はお腹もいっぱいになりたのしい一日でした。(￣３￣)=3　げぷぅ

  2005.06.19

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• 豆腐ステーキ・ナスのグラタンですわ【画像あり】

  ほほほ～、今日３回目の日記ですわ～！！今までのうっぷんばらしですわ～♪さてさて、今晩のメニューは豆腐ステーキ・ナスとトマトのグラタン・貝柱のサラダです。豆腐ステーキは、ここみぃさんが作っていたので、早速パクリましたわよ～(￣∀￣*）ニヤり☆ヒロリの場合トッピングはオニオンスライスと鰹節で和風にしあげました。ナスとトマトのグラタンはぴこりさんのナスのミートグラタンのパクリです(￣∀￣*）ニヤり☆あら～、よく考えたら昨日はドリアだったわ。まっ、いっか～。サラダは貝柱と水菜、オニオンスライス、チェリートマト、カニカマを酢、オリーブオイル、醤油、酒、塩コショウであえました。ふ～、そろそろ風呂にでも入って寝ますか！！明日は朝から働くわよ～┗(＠°o°＠)┓ｳｯ┏(＠°○°＠)┛ﾊｯ┏(＠°o°＠)┓ｳッ

  2005.06.17

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• 【１６日の晩ご飯】カレードリア

  １６日の晩ご飯ですメニューはカレードリア・コロッケ・キノコのマリネです。カレードリアは火曜日のカレーをアレンジしました～。ヒロリは３日間同じカレーを食べれるけど、さすがに旦那様はかわいそうだわ(＞▽＜；； ｱｾｱｾおいしくできたわよ～(￣ー+￣)ニヤリッ

  2005.06.17

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  行ってきました～。手相を見てくれるお店へ

  そういえば、先週の金曜日に行ったインド料理のタージマハールに行ったことを書くの忘れてました～。ここはコース料理を頼むと無料で手相を見てくれると、関西ウォーカーに載っていたらしく、vega_salaさんとMりんちゃんと行ってきました～。ヒロリはプレートを頼みました。おいしそうでしょ！！もちろん、おいしかったですよ！！(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...で、お腹もいっぱいになったころに店員さんに声をかけられ、いざその人の所へ・・・・手相を見てくれる人はもちろんインド人。スーツを着た・・・・ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ言っていることが結構当たっていて、３人び～くりくりくり、くりっくりｵｫｫｰｰｰ!! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w ｵｫｫｰｰｰ!!たのしかったで～す♪京都に来た際には是非行ってみてくださ～い♪

  2005.06.17

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• ひき肉カレーin夏野菜【画像あり】

  今日のメニューはひき肉カレー・水菜のカリカリサラダ・いわしの油付けのマヨネーズ焼きです。カレーになすとコーンを入れてみました♪これから２・３日カレーが続きますわよ～！！まあ、そのぐらいねかしたほうがコクでるしねえ～(￣皿￣)うしししし♪

  2005.06.16

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• 【画像あり】豚肉巻きで～す

  今晩のメニューは、豚肉巻き・なすの油みそはさみ・オニオンサラダです。maminさんが作っていたので、早速♪具は全然違うけど・・・・(-。－；)なんだかなすが黒くて不気味ですw(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!

  2005.06.13

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• ◆中華のはずが・・・・◆【画像あり】

  昨日の晩ご飯です。唐揚チャーハン・にら入り麻婆春雨・冷奴　です。今日は中華だわ♪と思い、バリのお土産でもらったクロスを敷いて・・・・・・んっ！？これじゃあ、アジアン料理じゃん！！（;￣□￣Ａ ｱｾｱｾそれじゃあ、ナシゴレンとミーゴレンと言う事にしときましょ！ヾ(~∇~;) ｺﾚｺﾚ

  2005.06.10

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• ★８日のご飯★

  今日のメニューあじの開き・唐揚サラダ・とろろ　です。お魚は焼いただけ。サラダは野菜切っただけ。とろろはすっただけヾ(￣o￣;)ｵｲｵｲ今日は楽しましたわ～(￣ ￣)　(＿ ＿)うんうんなんだか、とっても手を抜いているように見えるけど、愛情は抜いてませんから！！うふ♪(*￣ー￣)ｖ

  2005.06.08

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  今晩のメニューは・・【画像あり】

  今日も調子づいてるヒロリです♪ほんと、最初の豚肉料理に比べたら、えらい成長でございますヽ(￣∀￣)ノあはは今晩のメニューはうなぎの蒲焼、ジャガイモのミルク煮、しめじのザーサイ炒め、サラダ、酢の物です。蒲焼は昨日スーパーで安売りしてました。やっぱ、お仕事で疲れている旦那様のために買いでしょ！！(￣ー+￣)ニヤリッそんなこんなでこんなんできました～♪ちなみにこれが最初に載せたヒロリのお料理でございます。あまりにもお腹が空いてて、我慢できずに付け合せの椎茸をかじっていますヾ(＠°▽°＠)ノあはは　　っていうか、載せるか～ぁ、ふつーゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ

  2005.06.06

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  アジアの融合！？【画像あり】

  今晩のメニューです♪マグロとろろ丼・チヂミ・生春巻きです。マグロとろろ丼は、今日スーパーでマグロが安かったので。チヂミは、ぴこりさんが作っていたので、お得意のパクリ。生春巻きは昨日キュー○ー３分間クッキングでやっていたので。今日はがんばりましたわよ～！！旦那様の反応は・・・・・『なによ、反応ふつーじゃん（￣－￣ﾒ）チッ』どうやら、旦那様は、生春巻きは買ってきたと思ったらしい・・・あら～、そんなに完璧だったかしら～(￣∀￣*）ニヤり☆まあね、初めてにしては、よくできたわ（￣＾￣） どうだちなみに昨日は、餃子、ニラ玉、ささみの酢の物、肉団子の甘酢あんかけ、冷奴でした。クエン酸攻撃で疲れをとって、にんにくでスタミナつけてもらったわよ～♪これも体のためよん♪本当は金曜日のメニューだったのに、いつものとおり飲みに行っちゃいましたから・・・いかる　凸（▼▼メ）殺すなんだか、彩りが、黒いわね（笑）

  2005.06.05

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• 本日のパクリメニュー【画像あり】

  本日のメニュー大根と手羽の甘辛煮　きゅうりと大根おろしの冷奴　水菜とコーンのサラダほんと皆様には感謝しております。これからも、どんどんパクらせていただきますわよ～（ニヤリ）

  2005.05.27

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