ラベンダーのダイアリー

今日は、大阪は朝から雨と強い風がふいてます


台風１５号。


これから名古屋や関東、東北、北海道地方を直撃するようですね


ご注意してください。


これ以上、被害が拡大しないよう願います


今日は、先日いただいたコーヒー


コーヒー好きの私にはうれしい贈り物です


イノダコーヒーの「アラビアの真珠」というブレンドコーヒー




朝飲んでみましたが、ケーキにあうブレンドです♪

さっそく、プリンやシュークリームやクッキーなどと飲んでみよう


この歳になると、夜のビールや朝のコーヒーが楽しみになります


癒し時間を大切にして、日々の勤務、家事、レシピ作成、コーディネートをがんばりたいと思います。

最近は、ソースにこだわっています♪

家庭でできる、ちょい本格的デミグラス、ベジャメルソースがフランス料理の基本です

そして、トマトソース、チーズソース、パスタ、野菜料理、オリーブオイルがイタリアン

中華は、点心や炒め物

日本料理は、出汁や精進料理や刺身など♪

基本を大切に、家庭でもおいしい暮らしをしたいものです♪

もちろん、環境にもおいしさは左右されます

インテリアや器もこだわりたいですね♪

今日は、家でヨガやティラピスをして、整理整頓して、引きこもり生活を楽しみます♪

そして、また明日から仕事がんばります～～