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2012年04月15日
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カテゴリ:食べ物
今日のランチは担担麺を作りました


DSCF1019 (200x150).jpg

ゴマをミルですりごまにしようと思いましたが、面倒でやめました

甜麺醤と豆板醤、長ネギとしょうがのみじんきりと、ミンチ肉で肉みそを作り

鶏ガラスープで。

いわゆる、麻婆豆腐のアレンジですね^^

普通においしかったわ~~

というわけで、中華シリーズは、今日にて終了~~♪

自分でアレンジを(食材や調味料が残っているので)楽しんでいた?

いやもったいないので、思いつきでやってみました^^

中華は、チャーハン、普通のラーメンでいいわと思うこのごろ♪

たまに、蓬莱のぶたまんや焼売を食べたくなりますが。

春巻きもね♪

これからは、せっせと、自分のためにエビチリを作ります♪

一番の大好物です~~♪

たまごスープもおいしいですしね♪

今日は、朝から散歩。

最後の花見の散歩しました~~

画像は後程~~





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最終更新日  2012年04月15日 14時57分32秒
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