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2012年10月15日
テーマ：食べ物あれこれ(50366)
カテゴリ：食べ物
今日の夜は、五目ちらし（バラ寿司）です
 家庭料理の基本ですよね＾＾ 昔、１汁１菜と決められていたときに、目をごまかすために、 ご飯に、色々な野菜やあなご、むきえびなどを混ぜご飯にして、錦糸卵でおおった ごはんだそうです・・・。 私も、すきなごはんの１つです 母の味の１つです。 酢飯にシイタケだけ混ぜ込んで、上に錦糸卵とまぐろなどのネタをのしてもよいですよね 見た目もあでやか～～ 反対に、酢飯にマグロやサーモンを混ぜ込み、上に錦糸卵ときぬさやをまぶしても♪ 工夫でレパートリーの広がるメニューです^^ こんなごちそうは、お子さんも、旦那さんも喜ぶメニューです♪ 色々と楽しんでみたいと思います 椀ものは・・・・ 海老と長ネギのすまし仕立てにします^^ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年10月15日 15時33分47秒
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