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2013年06月24日
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カテゴリ:スイーツ
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あまり甘いものは好きではありませんが、

一番好きなのは、シュークリーム


何年か前、ル・コルドンブルーという、フランスの某有名な料理学校、製菓学校の講習を受けました

そのときに、受けたのが「シュー・アラクレーム」

材料だけを受け渡され、自分の目でレシピをつくりあげるという高度な授業・・・


フランス人が講師なので、生徒なんてお構いなし・・・


レシピを作り上げるのに、集中力が・・・

でも、人並みにつくりあげましたよ^^


味もよかった~~


お金と時間さえあれば通いたい学校ですね


チョコレートもチーズケーキも大好きです


和菓子では、ようかんやおおかき!

大福~~~~。


体が甘いものをほっすると食べるものです・


明日は、サンドウイッチをお弁当に・・・

卵と、ハムと野菜と!!!

節約するところは節約!

お金かけるところはかけるとメリハリをつけたいですね







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最終更新日  2013年06月24日 22時06分22秒
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