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2006年06月10日
テーマ：今夜のばんごはん(50411)
カテゴリ：料理
 今日の晩御飯はロールキャベツ。 最近の私の謎もロールキャベツ。 幼い頃から食べていたロールキャベツ＝今、私が作っているロールキャベツ。 ロールキャベツって家庭によって、全然違うみたいですね。 私、よその家でロールキャベツを食べたことが無いので、自分が作るヤツが定番だと思ってたけど、違うのかな？ ちなみに私流ロールキャベツは…。 豚ミンチに、炒めたみじん切りの玉ねぎ＆生しいたけを、混ぜ混ぜしたものをキャベツで包む。味付けは、コンソメ＆塩コショウです。 このレシピは料理家の大庭英子さんのです。 母がこのレシピで作っていたので、私も同じレシピを使ってます。  トマトベースのロールキャベツが定番なんでしょうか？ たまには違うレシピでロールキャベツを作ってみたいなぁ～ どなたか、おすすめレシピ、ご存じない？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年06月10日 21時02分54秒
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