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バイタミックスのブログが 3つも続いてしまったけれど ひとまず連続記事はこれが最後。笑 ■ 購入編 ■ 設置編 我が家が購入した 「バイタミックス PRO 500」 を実際に調理してみた感想を 書きたいと思います。 トップの写真は自家製マヨネーズ。 我が家好みの黄金配合を極めて(?)からは ずっと手作りしているのですが、 今までハンドブレンダーを使っていたところ バイタミックスで作ってみたら さらに滑らかで、かつてない美味しさの マヨネーズになりました マヨネーズの材料は、 ・オリーブオイル180cc ・卵1個 ・酢大さじ2 ・砂糖小さじ1 ・塩小さじ1/4 ・ケイパー1/2瓶 これをコンテナに入れて もったりするまでガー!するだけ。 出来上がったマヨネーズは ゆで卵や蒸し野菜、パンにも◎ これは家族や友達からも大好評で お土産用に作ることもあります お酢は千鳥酢を使っていますが、 メリリマのリンゴ酢を使っても フルーティーで美味しいことになりそう。 次はこれで試してみよう。 ちなみにマヨネーズは メリリマのオリーブオイル必須。 他のオイルだと味がぼやけるのですが これで作ると軽やかでさっぱりした 美味しいマヨネーズが出来上がるのです。 20年ぐらい前から使っていますが 計量スプーンはこれ以外考えられない! というぐらいのお気に入り。 バイタミックスの簡単レシピと言えば コーンスープ。 材料は、 ■コーン ■牛乳 ■コンソメ ■塩胡椒 コーンと牛乳を同量、または 牛乳を少し少なめにして 濃厚なスープにするのが好きです。 横からも上からも目盛りが見やすい。 軽くて注ぎやすく液だれしにくいのも好き。 材料を全部コンテナに入れて 自動プログラムの「ホットスープ」に合わせ スイッチを入れるだけ。 あとはブレンダーが止まるまで放置。 6分ぐらいかけて攪拌するのですが 高速回転により食材の摩擦で 温度が上がるので・・・ ちゃんと熱々のスープが出来上がる!! 食材を入れるだけで、 鍋やレンジを使わなくても 温かいスープを作れるなんて 夢のようだ。笑 空気を多く含んでいるので 器に入れてからまな板などの上で トントンして空気を抜き、 クルトンを乗せて完成です。 これがまた、想像以上に超美味しい。 コーンの甘さがぎゅっと濃縮していて とても缶詰に牛乳と調味料入れただけとは 思えない美味しさなんです。 KOZLIFEさんオリジナルの 新作カップが可愛すぎる。 上品なサイズ感も絶妙! 写真映えもばっちり(^m^* 冷蔵庫にいつもあるような根菜も 下茹でしてから大豆と一緒に バイタミックスへ投入。 量はもう超適当。 材料と水と調味料をぱぱぱっと入れて だいたいこんなもんかな、で作ってます。笑 これを使わない日はない、 イタリアブランドのKNインダストリー。 他にも鍋は色々持っているのに わざわざこれを洗ってまた使うぐらい 気に入っています。 食器感覚でつる〜っと洗えるのが 便利すぎるんですよね。 白は軽いアルミでIH不可。 フチの塗装が剥げやすく 使っていれば底も変色します。 黒はステンレスベースでIHでも使えます。 フチは剥げにくいし、変色も見えないけど 白に比べれば、多少重さがあるのと 鍋の高さが低いです。 PRO 500 の自動プログラムモードは このスープ作りが一番便利に感じています。 自動モードがなくても6分ほど回せば 同じようにスープを作ることはできるけれど 作動音が大きいのでタイマーをかけておいても タイマーの音が聞こえなそう? あと、以前のブレンダーは 熱い食材を入れると圧で蓋が外れて 噴火することがありました。 危ないし、広範囲に飛び散りまくって それはそれは大変なことになるわけですが・・・ バイタミックスは熱々の食材を入れても 蓋に空気の抜ける道があるので (でもそこから中身が出ることはない) 以前のような大惨事はもうありません。 あっという間に野菜のポタージュが出来上がりました。 ポトフの残りや蒸し野菜の残りを入れても 良さそうですよね。 にんじんが色濃く出て まるでかぼちゃスープのようです。 甘味料は何も入れていないのに 濃厚でとっても甘い! 洗うのも、コンテナに洗剤と水を入れて ガーするだけでOKなので 本っ当〜にラク!! 時間のない時でも しっかり栄養を摂ってささっと片付け。 私は一人ご飯がついつい いい加減になりがちなので、笑 この手軽さは本当にありがたい。 食後にちょっと甘いものが欲しいなと思ったら アイス作り。 アイスは家で作ると 普通は凍らせる時間が必要ですが、 量はまた適当で、笑 ・はちみつ大さじ4ぐらい ・ナッツ50gぐらい ・牛乳50ccぐらい ・ココアパウダー大さじ2ぐらい ・氷200gぐらい これぐらいを適当に入れて 「フローズンデザート」モードで スイッチオン。 氷が混ざりにくいので 付属のタンパーで上からガシガシ押すと、 あっという間にチョコナッツアイスまで 出来上がってしまいました! いやもう、簡単すぎてびっくり。 そして使いやすさにも感動。 1年前にこれを知ってからは メヴェダハニー大好物! ひとつでも送料無料。 満足できなければ全額返金! 北欧で採れる、非加熱・無添加の クリーミーで美味しいはちみつです。 いつものナッツがアイスになるなんて。笑 正直、値段が高すぎない・・? と思っていたバイタミックス。 レビューや、私の周りでも絶賛されている理由が わかってしまいました。 これからのバイタミックス生活が とても楽しみです。 思い切って買ってよかった! 大定番モデルの「TNC 5200」 右は高級感があるステンレスタイプです。 我が家は「PRO 500」のブラックダイヤモンド。 廃盤になってしまうようで在庫のあるお店が 少なくなっています。 3000円オフクーポンも出ていますよ〜 サイズは「TNC 5200」と同じです。 「PRO 500」よりも多くの自動モードがついた ハイスペックモデル「PRO 750」 コンテナの容量は上のモデルと同じですが 形状が異なりブレードも進化しているそう。 作動音も少し小さいのだとか。 機能をシンプル化し、 価格も抑えられている「E 310」 背が低めなので置き場所の自由度も高いです。 そして最新のAシリーズ。 デジタル式、タッチパネル搭載で 一気に近未来的な姿に 日本への本格到来はこれからだというのに 早くもレビューがたくさん! そして昨晩からは お買い物マラソンがスタートしましたね 今までしばらくはエントリー不要でしたが、 今回はエントリー必須です! ひとまずエントリーだけでもお忘れなく! こちらは期間中のエントリーであれば お買い物後でも大丈夫ですが、 ■ 全ショップ対象 エントリーでポイント2倍! ■ イーグルス勝利!エントリーでポイント2倍 4月10日(水)は↑この2つのキャンペーンも! こちらはお買い物前のエントリー必須です。 そしてこちらも! 楽天カード利用で0と5のつく日はポイントアップ! 本日も対象の日です (こちらはお買い物後のエントリーでもOK) というわけで本日はポイントアップが重なっていて かなりお得な1日となりそう♡ 購入レポは次の記事でご紹介させてください♩ + + + + + + なんと、私の愛するJURAのコーヒーマシンが 在庫限りで廃盤となってしまうそう 7%オフクーポンも出ています。 おそらく次のモデルは価格もアップすると思うので 狙っていた方はお早めが良さそうです。。。 先月1台買い足して 1階と2階それぞれに置いている コーボルトのハンディクリーナー。 コンパクトで吸引力も申し分なく 美デザイン、そして高級感もあります。 付属のブラシがまたすごく便利で 吸引口や家具を傷つけにくく 拭き取るようにゴミを吸えるから 我が家では常につけっぱなし! こちらも5%オフクーポン出ています♩ コーボルトのウィンドークリーナーは 4月末まで、別売りの延長ポール(9,720円) がおまけでもらえちゃいます! アンジェさんではお買い物マラソン中 木村石鹸の全商品が → ポイント10倍に変更されてしまったよう・・ 実質はあまり変わらないですが 珍しいお値引きだったのでちょっと残念(><) アンジェさんは母の日ギフトも毎年大人気。 お花は4月20日まで早割で10%オフ! マヌカハニーとのセットや、 香りを楽しむソープフラワーも素敵! ロブションのフィナンシェと ロブションで実際に使われている ジェームズマーティンのセットも アンジェさんの限定だそうです♩ そして! マエダ花店さんでも、4月11日(木)19:00〜 母の日フラワーが発売になるそうです!! 私は今年もこちらで注文予定。 どれにしようか迷い中〜 メリリマの人気の缶入りクッキーや オリーブオイルがチョコとセットになった 母の日ギフト メリリマの商品は単品で購入しても 母の日カードとミニカーネーションを つけてもらうことができます 私はこちらの缶入りクッキーを2つ購入しました♩ ひとつは我が家用です。笑 メリリマのものはオイルだけでなく クッキーやチョコも健康に配慮した 体に優しいものなので いつまでも元気でいてほしい思いを込めて 大切な方へのプレゼントにぴったり。 5%オフクーポンも出ています! KOZLIFEさんでは 母の日ギフトがポイント10倍になっています! ついで買いにオススメ! クリンタのミニキャンドル用 木製フタです。 埃のつきやすいキャンドルに これがあると便利。 見た目も可愛いです♩ 人気がありすぎて予約すらも できなくなっていたバッグインバッグ。 6月入荷分の予約ができるようになっています。 クーポン利用で ¥5,400 → ¥2,999 !! 私は5月納品分を予約中。 このバッグインバッグは2つめの購入ですが 以前よりも進化しているようなので楽しみ 既にブラックは完売、お早めに〜 通帳ケースがまたまた再入荷。 何度再入荷してもすぐに売り切れてしまう 大人気商品です。 私はグレーに加えて先日ブラックも追加しました。 メール便発送OK! そして、MAWAハンガーをはじめ 青山貿易さんの店内全商品に使える いつものひよりごとクーポンもあります♩ 軽量傘で有名なドップラーに さらなる軽量タイプが登場。 なんとこちらは 99g 2桁きたよ。笑 雨風の強い日には向いていないかもですが 雨が増えるこれからの時期、 急な天候変化に備えて持ち歩くには この軽さが嬉しいですね。 ちなみに私はこちらのグレーを愛用中。 140g とこちらもかなりの軽量タイプです。 逆にこちらは重いけれども めちゃ大きい傘! 車に乗せてあるので 使うのは時々なんですが 2人で入っても余裕の広さで ほんとに便利! ドップラーの傘も 上のひよりごとクーポン使えるので 是非是非チェックしてみてください♩ 送料対策にはMAWAのクリップがおすすめ。 キュッと留まって使いやすい。 なんだかんだこればかり使うので 私も今回のマラソンで追加予定です Sサイズ Mサイズ Lサイズ スコープさんでは Menoのホームバッグが特別価格に! これがセール価格になるのはあまりない機会ですよね Sサイズ、6,500円 → 5,200円 Mサイズ 8,500円 → 6,800円 Lサイズ 13,000円 → 9,900円 GW休み明け 5月7日 9:00まで。 scope (スコープ) お買い物マラソン中も 予定が狂うメルマガくるよきっと。笑 ここはお買い物レポの勢いが いつも止まらないですね お買い物マラソン!スーパーSALE! 北欧好きのお買物マラソン おすすめ商品&お買い得セール情報♪ 楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪ お買い物マラソン☆欲しいもの ブロガーさんたちのお買い物はこちらでチェック 何買ったの〜?って皆さんのお買い物見るだけでも すごく楽しいですよね(^m^* 私の ROOM がオフィシャルになりました たくさんのフォローやいいね、ありがとうございます! 今後ともどうぞよろしくお願い致します(^^* 春夏もの新作が毎日続々と出ています! ふるさと納税はその方の課税額にもよりますが 範囲内であれば実質2000円で 返礼品が貰えるということになります。 買いまわりイベントを利用すれば ポイントもつくため、更にお得に。 (ふるさと納税のしくみはこちら → ★ ) いつも辿り着けずに完走してしまうのですが、笑 今回はふるさと納税も利用したいな。 ふるさと納税 ブロガーさんたちの上手な利用方法が参考になります。 無印良品 オススメのモノ〜 ♪♪ 無印良品週間で購入したもの やっぱり好き MUJI 無印良品 4月4日にオープンしたばかりの 世界最大規模となる旗艦店「無印良品 銀座店」 早速行かれた方のレポが上がっています〜 他の店舗にはないサービスや商品もたくさんあるそうで みているだけでも楽しいですね! 今はかなり混んでいるようなので こちらでレポを楽しみながら 落ち着いた頃に私も行ってみようと思います♩ 直前まで選べる・予約できる楽天トラベル。 日帰りから海外までお得に旅を楽しめます♩ なにより今年はGWの連休が楽しみですね〜!! ブランディアさんの4月度のキャンペーンがスタートしました! 2019年 5月7日(火) 13:59 まで この期間にお申込後、2019年 5月31日(金)迄に 1点でも買取が成立したら、楽天のお買い物で使える 1,000ポイント(1,000分)がもらえます。 もし査定額に納得がいかなければ返却してもらってもOK! 荷物の発送から返却まで全て無料なので 上のバナーをクリックしてチェックしてみてください♪ お手数おかけしますが、 ぽちっと応援クリック ↓ していただけると嬉しいです☆ にほんブログ村 更新の励みになっています。 いつもありがとうございます ******************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.04.13 10:19:37
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