【ふるさと納税】北海道別海町 熟成秋鮭切身 PR


皆様、今年のふるさと納税はもうお済みですか？


まだ何も考えていない〜という方や
お悩み中の方がいらっしゃったら
ぜひチェックしてもらいたいのがこちら！









切り身が1つずつ個包装になっているので、









使いたい分だけ切り離せばOK


そのまま冷蔵庫に移動させるか
袋ごと冷水につけて解凍できるのが
とっても便利なんです。









まずはフライパンでシンプルに焼いてみました。


しっかり塩味が効いているので
サッと焼くだけでもご飯が進む美味しさ。


こちらは海外産の鮭ではなく
国産の天然秋鮭を熟成させたもの。


秋鮭は産卵直前に獲れるため
身が引き締まっていて
一年の中でも最も美味しいのだとか 🐟


その秋鮭を「山漬け」という伝統製法で
時間と手間を惜しまず、丁寧に熟成させ
鮭の旨みを最大限に引き出しています。









今の季節は、バターを入れてホイル焼きにしてもいいですね。


鮭からじゅわっと旨みが出るので
醤油や塩をかけなくても十分美味しい！









ふっくら厚みのある鮭に
レモンをキュッと絞っていただくと最高！









そして特に感動したのが、だし茶漬け。


焼いた鮭をほぐしてご飯にのせ、









熱々のかつおだしやお茶をかければ
熟成秋鮭の旨みと塩気が溶け出して
もう絶品なんですよ〜！


あー！おいしかったー！！


と思わず声が出てしまうほどの
シンプルながらとても贅沢な味わいでした。


これからの季節は鍋に入れたり
クラムチャウダーなども美味しそうですよね。








【ふるさと納税】北海道別海町 熟成秋鮭切身
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美味しい・安全・便利
の3拍子が揃った北海道産天然秋鮭の切り身。

冷凍庫に常備しておくと
重宝すること間違いなしのおすすめ品です






北海道別海町といったら・・

　

大人気のいくらやほたて、








牛タンも美味しかった！






　　

バターやチーズも美味しそうなんですよね〜
これ気になる！！







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今月はお買い物マラソンが3回もあるので
かしこくイベント利用したいですね




秋冬のお買い物が楽しい季節。















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