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Jul 19, 2024
カテゴリ：料理
夫が畑友達からまたまたズッキーニと そしてみょうちくりんな野菜を１個もらって来ました  その人はピクルスと呼んでいて漬物にすると良いと 云っていたそうですがなんかピクルスでは無い様な   ？？？ ズッキーニ の方はネットを見て浅漬けにしましたので   この？？？を取り敢えず半分に切って見て 中をくりぬき薄切りにし 挽肉とインゲンと一緒にバターで炒めてみました （味付けは胡椒と醤油で）  この？？？、まったく癖が無くシャキシャキとした 食感のある野菜で、「カボチャに似ている野菜」で検索したら 名前を”コリンキー”だと分かったのです ╰(*´︶`*)╯  コチラを → コリンキー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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