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2010.11.30
カテゴリ：洋食
今日は昨日作ったカレーでドリアです。
2日目もカレーなんて言う時は何とか工夫して別な料理にしたいんですよね。 まあぶっちゃけ、カレーライスもカレードリアも味はほぼ一緒ですが… 気分的な問題ですね～ カレーは普通に市販のカレールウを使って作ったもの。 （ちなみにルウはS&Bのゴールデンカレーの辛口。） そこにS&Bのカレー粉（赤缶）、ハウスのガラムマサラとターメリックを仕上げに少々加えました。 具は鶏もも肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモと、カレーの王道具材を使いました。     カレードリア  ■材料 ・昨日のカレー ・ご飯 ・とろけるチーズ ・卵 ■作り方 １．器にご飯を盛り、カレー、生卵、チーズの順に盛りつけます。 ２．オーブンで15分程焼きます。 （オーブンのワット数によって焼き時間が違うので様子をみながら焼いてください。） ３．卵の白身が固まりチーズに程良く焦げ目がついたら出来上がり！ お料理関係のブログが満載です→   ←こちらもポチッ!とお願いしますお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.09.03 02:59:44
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