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テーマ:家庭菜園(58744)
カテゴリ:実野菜
お気に入りの在来種茄子【民田なす】の収穫がいよいよ本格化してきた。
こんなに美味しい茄子が 山形の伝統野菜とは 嬉しい。🤗🤗🤗 昨日収穫分を 一夜漬けにして、今宵は酒肴に。 やはり、民田茄子の漬け物は美味いな〜。 👇 農協の直売所で売られている【なす漬の素】を使っている。 4時頃から雨が降り始めたので、デッキにて お家飲み。(一日置きの飲み日♪) タネは去年の【野口種苗】から入手したものをずっと冷蔵庫に入れておいて 今春播種した。 茄子のタネは長命なんだろう、 ほぼ全て発芽した。 今季は8株程度を育てている。これからは 毎日のように収穫できそうだ。 さて、今宵は既にホロ酔いで記しているので、大切なことを忘れていたが、あちこちのネギを 干しネギにするために掘り取りつつある。 また、明日 記そう。 さて、干しネギを乾かし始めている ブドウ棚の下なんだが、棚の【マスカットベリーA】の今日の風景。👇 今年も豊饒な実りが期待できる。 難易度が高い 【甲斐路】も順調。👇👇👇 今季は【シャインマスカット】【マニキュアフィンガー]も 2房収穫できそう。 4時過ぎから 雷雨に。ノラちゃんもデッキ内に避難してきた。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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