今日も楽しい一日になりますように！

今年最後のマクロビ教室。

身体に優しく＆美味しいお食事を教えていただきました。

「小豆と玄米のおかゆ」
今まで食べたおかゆの中で、一番優しい味でした。
早速、今週中に自宅でトライするぞ。

「おかゆパン」
残ったパンを持ち帰ったら、子供に絶賛されました。

「牡蠣フライもどき」
牡蠣は体が受け付けないが、これなら大丈夫。
週末の夕食に試す価値あり。

「豆腐のタルタル」
さっぱり！
沢山付けても、もたれません。
サラダにも。

「切干大根の煮物」
今回は、メニューにフライがあるので、油やタンパク質無しでシンプルに。
豆腐のタルタルに和えたら、「ピタパンに合うよね～。」とのコメントが。
本当に合いそう。





「林檎のクランブル」
砂糖や甜菜糖無しでも、十分甘い。
持ち寄りランチで出したら、私もポイントが上がりそう。