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マクロビオティックde素肌美・健康・ダイエット

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2005.02.06
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カテゴリ:パン
玄米生活も長くなるとやっぱりちょっと飽きが来る。

そんな時は、全粒粉のパンを焼いたり、リブレフラワーという
玄米をいって作った玄米粉を使ってパンケーキにしたり。
リブレフラワーブラウンリブレフラワーブラウン

材料 2人分■リブレフラワー1カップ ■薄力粉(地粉)1カップ ■塩 ほんの少し ■ごま油 ■お水1カップくらい

作り方
1,リブレフラワーと薄力粉、少しの塩を入れる。
2,お水を少しずつ入れていく、様子を見て耳たぶくらいの柔らかさになるまで練る。お好みの堅さにどうぞ。

リブレフラワー1

3,フライパンにごま油を適量ひいて、タネを流して焼く。

リブレフラワー2

それにパテを塗ったり、メープルシロップをかけたり、
ごまバターを塗ったりして食べる。

ごまバターは簡単で美味しいよ。明日アップするね。

リブレフラワー3
これはマッシュルームパテをのせたところ。

このパテも、野菜だけで作られているのだけど、とても美味しいの。

ベジタリアンパテ☆マッシュルーム【有機JAS認定品】ドイツ(バイタム・ヘッフェ社)ベジタリアンパテ☆マッシュルーム【有機JAS認定品】ドイツ(バイタム・ヘッフェ社)





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Last updated  2005.02.06 14:59:02
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