HONEY’S WORLD

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• 妹上陸～

  今朝、妹がサンディエゴにやって来た。9月に続いて二度目。彼女はいわゆるフライトアテンダントというお仕事をしており、破格の値段でこちらに来ることが出来るのだ。今回は私が空港まで車で迎えに行った。コミューターターミナルのパーキングに着いて、車をとめたあとあとエントランスに向かったところ、ちょうど妹が出てきた。グッドタイミング♪パーキングを出るのに30分以内だったから50セントを用意して係りのおじさんに渡したところ、あまりに短時間だった(5分以内)ためか、｢お金はいいよ｣とタダにしてくれた。おじさん、ありがとう。家に着いて少し休憩したあと、近所へショッピングへ。明日からもいろいろ遊びに行くぞ～あ、そろそろダーリンのお弁当、復活しようかなと思っています。まずはおにぎりからだと思うけど。まだ、量は食べられないから。。。

  2003.01.14

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• 記念日その２

  今日は(もう日が変わってしまったので昨日だ)日本では1/13。去年のこの日、私たちは都内の神社で結婚式を挙げた。慌しく決まった結婚だったし、あまり華美な式を望んでいなかった私たちは身内のみでこぢんまり式をすることにした。当時私はフルタイムの歯医者、ダーリンも病棟を受け持つ医者だったため、準備が大変だった。というか、ダーリンは何もしていなかったけど。。。ま、いろいろ調べたらどこもカップルも結構そうみたい。笑身内だけ、ということで準備の負担はだいぶ少なかったと思う。挙式の日は本当にいいお天気だった。朝早く、しかもスッピンのまま式場に出発、、、のはずが、私の家族がとんでもないことをやらかしてくれた！な、なんと着付けが必要な母や叔母それに私のドレスなどの小物を車に積んだ後、肝心な花嫁を乗せ忘れて出発してしまったのだ！！！置いていかれた私って。。。家に残った後発組の家族もビックリ。しばらくして気がついた両親たちが｢ごめんごめん～～｣と戻ってきた。一生忘れられない思い出である。式では神社の境内を参進するのだが、式に呼べなかった友人たちが見に来てくれた。さらにはお正月明けてすぐ、ということで一般の参拝客も多く、ものすごーい数のギャラリーの中を歩いた。でも、見知らぬ人からも｢おめでとう！｣という言葉をたくさん頂き、感激だったなあ。。。式の後、披露宴では母が作ってくれたウェディングドレスを着て、叔母が大阪でつくって運んできてくれたブーケを持った。母も叔母も忙しかっただろうに、本当に感謝でいっぱいだった。そして、あれからあっという間に1年。私たち夫婦には退職、渡米、そして帰国決定と大きな波がたくさんやって来た。でも、この波をひとつずつ超えて思うのは、｢お互いを思いやる優しさ｣｢ふたりで協力すること｣があれば、どんなことも乗り越えてゆけるのだということ。これからも私はダーリンの味方でいたいし、ダーリンにも私のよき理解者でいて欲しい。そんなことを思った1年目の結婚記念日であった。てなわけで、昨日はハイアットホテルにある寿司バー｢Cafe Japengo｣へ行った。新鮮なオイスターの美味しいこと！！ぶりのかま焼きなんかもあって思わず頼んじゃった。寿司もかなり美味しくて、ここはオススメ♪教えてくれたコトリさんよ、ありがとう。でも、まだ続きがあって、なんと家に帰ってから私は具合が悪くなったのだ。吐き気、胃痛、下痢、、、(汚くてごめんなさい)｢も、もしや牡蠣にあたったか．．．！？｣と思ったが、一緒に食べたダーリンはピンピンしている。う～ん？とりあえず、薬を飲んで寝たら今朝は良くなっていた。何だったんだろ．．．？とりあえず、今日妹が来るので、治ってよかったぁ～

  2003.01.13

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• 駅弁大会

  今週の木曜からミツワで｢日本全国駅弁大会｣をやっている。チラシをみると、どれもこれも美味しそう。。。刺激的♪ダーリンも｢食べたい｣としきりに言うので買うことにした。彼は仕事に行ったので、リクエストを聞いて私が買いに行った。11時から、ということだったけど11時にはまだお弁当が準備できていなかった。でも、なんだか人が周りに集まっていたので私もその中に入っていった。思いっきり日本人な行動だなー。苦笑そうこうしているうちに、その人だかりは行列に変わり、、、しまいには店の外にも行列が。30分遅れで販売開始。私はかなり前のほうだったので、希望の品をゲットできた。私が買ったのは｢ますのすし｣、彼は｢しゃもじかきめし｣。晩ご飯にこれを食べたが、う～～ん、日本の味だー！美味しかった。かなり贅沢しちゃったけど、幸せなひとときでした。★お知らせ★サンディエゴに来てもうすぐ1年。急ではありますが、このたび日本に帰国することになりました。サンディエゴはとてもいいところで、このHPを開設したことでたくさんのお友達にも恵まれました。Poohさん、もんさん、コトリさんをはじめ、お世話になった方々に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとう。残りのサンディエゴライフを思いっきりエンジョイするとともに、日本に帰ってからもこのHPは続けていきたいと思っています。日本からこのHPを楽しみにしてくれている皆さん、これからもどうぞよろしくお願いしますね。

  2003.01.12

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• 久しぶりにロールキャベツ

  今日の晩ご飯はひさ～～～しぶりにロールキャベツを作った。今回はコンソメ味のもの。トマト味のこともあるがダーリンの状態を考えてアッサリのほうを選択。｢ロールキャベツ｣には特別の思いがある。実は、ダーリンと結婚する前、初めて私が彼に作ったお料理がロールキャベツだったのだ。前の日から仕込んだりしてウキウキだったなあ。で、ロールキャベツのほかに、何を作るかあまり気が回らなかった。当日あわててパスタを作ることに。そのパスタであるが、もうあんまり覚えていないのだが彼曰く｢かなりやばかった｣らしい。。。つまり、まずかったんだな。。。苦笑そのせいで、おいしーく出来たはずのロールキャベツの記憶が彼から飛んでしまったのだ！彼の頭の中では｢初手料理＝パスタ＝ヤバイ｣の図式が成り立っている。トホホ。でもそのおかげか、私がこちらに来てお料理するようになって｢かなり上達したね｣と言ってくれている。嬉しいような、なんか複雑な心境。～本日のお弁当～北海道出身の義妹の両親から届いた｢カップラーメン｣なんと｢どさんこワイド←(知っている人は知っている）｣のスタッフと開発したとかいうご当地ラーメンのようなもの。我が家には願っても無いプレゼントでございました～～

  2003.01.11

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• リンゴの里ジュリアンへ

  今日はHPを通じて知り合い、仲良くしている｢もん｣さんと一緒にジュリアンという街に遊びにいって来た。ジュリアンはSDの北東にある小さな田舎町。リンゴの里で知られており、アップルパイなどが有名である。｢お昼にアップルパイを食べよう！！｣ということになり、朝10時に出発。車で約1時間半。途中かなり細い山道を通り、運転しているもんさんはちょっと大変そうだった。でも、道もそれほど混んでなかったし、迷うことも無く無事ジュリアンに到着。本当にちっちゃくて、昔のアメリカの町並みのような感じ。もともとはゴールドラッシュの時代に栄えた金鉱の町だそう。早速街中のお店をひやかす。商品はやはりリンゴモチーフのものが多く、その次にハンドメイドもの(キルトなど)が多い感じ。全体的にカントリーっぽい品揃え。さらにはアンティークのお店もあった。お土産を買い物していたら、私のおなかが｢グ～ッ！｣は、恥ずかしいい～～てなわけで、少し早めにアップルパイを食べることになった。お土産を買ったついでにそのお店のヒトに｢アップルパイを食べたいんだけど、お勧めのお店を教えて｣というと、3軒隣のお店がいいと聞き、早速入った。中はカントリー雑貨がディスプレイしてあり、かわいい感じ。平日の昼だけど、思ったよりお客さんがいた。やっぱり流行っているみたい。アップルパイ一切れとアイスクリーム、カフェラテを頼んだ。味は、素朴な感じ。アメリカのスイーツは甘すぎることが多いけど、ここのパイは比較的甘さ控えめ。でも、どっしり感はあって、一切れでおなかがいっぱい。ダーリンにとお土産にホールパイを買って帰った。そのほかの戦利品は、アップルバター(ジャムのようなもの)リンゴ型の木製小物入れリンゴが入った木箱の形をしたマグネット(あ、そういえばマグネットもコレクションしてた．．．笑)などなど。ジュリアンは結構遠いのに、送り迎えまでしてくれて連れて行ってくれたもんさん、サンキュー！！楽しかったです♪ジュリアンの写真、Photo Album　San Diego 3にアップしました★

  2003.01.10

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• ひさびさにIKEAへ

  そういえば12/26にIKEAから｢ウィンターセール｣のお知らせメールが届いていた．．．なんだか急に思い出してHPを覗いてみたら、1/12まで！！こりゃー行ってこないと。てなわけで、久々にIKEAへ行ってきた。平日だし、セールも一段落したせいか、比較的空いていた。家具が一通り揃ってからはご無沙汰していたのだが、ここのお店はディスプレイを見ているだけでも楽しい。日本にも以前はあったように思うんだけどなあ．．．IKEAはフィンランドのインテリアショップで、お洒落でリーズナブル。アメリカでも大人気。(私のLINKにいれてあるので興味のある方はどうぞ)今回、セール品を期待したがあまり欲しいものは無く、その代わりといってはなんだが壁掛けの時計や防湿加工のバスルームクロックなどを購入。いつも思うことだが、IKEAに行くとお店ごと欲しくなる。きっと私のようなヒト、多いはず。。。ダーリンが今日、ようやくお昼のおにぎりを食べてくれた！｢胃もたれした～｣って言ってたけど。笑～本日のお弁当～おにぎり1個(やっと食べた記念のおにぎりだ～♪)

  2003.01.09

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• 寝不足．．．

  ちょっと寝不足で、今日は調子が出ません．．．早めに休もうっと。～本日のお弁当～カップラーメン(それでも何とか手をつけたようです。)～本日の晩ご飯～とり手羽先の塩焼き大根とツナのサラダお味噌汁(ジャガイモとわかめ←ダーリンのお気に入りNo.1!)

  2003.01.08

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• コレクション

  常々｢シンプル・ライフ｣を目指してモノを増やさないように気をつけてはいるのだが．．．どうしてもやめられない、｢コレクション｣。今、私が集めているものは．．．★U.S.50 States Quarter(25セント硬貨)★これは1999～2008まで年5枚ずつ発行される25セント記念硬貨。アメリカの５０州ができた順に発行されるそう。私は今のところ1999年3枚、2000年5枚、2001年5枚、2002年5枚を所有。近いうちに専用アルバムを買う予定。苦笑★ロイヤル・コペンハーゲンのイヤープレート★これは母が入籍のお祝いに買ってくれたことから始まった。現在2枚所有。今年も母がプレゼントしてくれたが、なんと2003年のものだった．．．2002年が抜けてもうた～～これはこれからもずっと集めていくでしょう。★フンメル人形★フンメル人形、って知っていますか？ドイツの陶製人形なんだけど、子供のほっぺが真っ赤でとってもカワイイ♪1体1万円ぐらいするのでなかなか買えないけれど、これも少しずつ増やせたらなあ．．．★アメリカの切手★これははじめ、必要に迫られて買っていた切手が以外にカワイイ事に気づき、それから記念切手なんかを1，2まいずつ買っている。一枚37セントだから、安いし。これもアメリカから帰国したときに記念になるんじゃないか、と思い始めたコレクション。とまあこんな感じ．．．ちょっとシンプルからは程遠い。でも少しずつお気に入りだけを増やしていくっていうのもいいんじゃないかな？と思っている。～本日のお弁当～おにぎり1個～本日の晩ご飯～エビチリ焼き餃子(インスタントです～)春菊の胡麻和えお味噌汁(絹さやとわかめ)ご飯ビール

  2003.01.07

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• 平凡な一日

  今日は何にもしていません．．．ダーリンとクリスマスツリー分解して、箱にしまったくらい．．．大きなツリーを片付けたら、家の中がこんなに広かったのか～という感じ。来年も頑張って飾るぞ～！飾るのは簡単、でもしまうのは一苦労でございました。平凡な一日。でも平凡のありがたみを感じるこの頃。ダーリンも今日はお休みで少し元気があった。相変わらず食欲は無いけれど、私もなるべく食べやすいものを、と思って作るので何とか食べてくれている。はやく｢おなか空いた～｣というダーリンの声を聞きたい。～本日の晩ご飯～クリームシチューアボカドのサラダダーリンは食後になぜか納豆．．．(納豆は食べたがるので常に常備。今一番の栄養源かも。)

  2003.01.06

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• いよいよ片付け

  とうとうクリスマスのものを片付けることにした。なんだかお正月はクリスマスものとお正月ものが同居したヘンテコなお部屋だったのだが、周りのおうちもまだ電飾などをつけていたので、｢もう少し飾っておこう｣ということになり、結局3が日飾ってしまった。ツリーは巨大なので明日分解をダーリンに手伝ってもらうことにして、今日はオーナメント、キャンドルなどを片付けた。なんだか、すこし寂しい。。。来年また会いましょう、って感じかな？～本日の晩ご飯～砂肝と大根の豆板醤炒め→ダーリンお気に召したようでまあまあ食べていた。あんかけ豆腐オクラ納豆ビール(これは毎日．．．)～本日のお弁当～おにぎり1個→またもや手付かず。泣

  2003.01.05

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• お天気！

  昨日もとってもいいお天気だったサンディエゴ。今日はさらにいいお天気。気温も上がりましたよ～。きっと25℃以上あったと思う。家でじっとしているのはもったいない！近くのショッピングモールへお散歩。今日はあくまでもお散歩が目的．．．笑この辺りではジョギング、ウォーキングしている人をよく見かける。今日も多くの人にすれ違ったが、みんな半袖。さらには上半身裸！のツワモノまで。まあ、夏と変わらない暑さだったから別にヘンではないけどね。2時間ぐらいウロウロ．．．その後家に帰ってきてソファーの上で本を読んでいたら、さすがに疲れたのか知らない間に寝ていた．．．あ～、私は思いっきりお正月を満喫しました！！明日からは少し気持ちを切り替えなくちゃ！結局クリスマスツリーももったいなくてまだ飾ったまま。3日までは、、、と思って。苦笑。明日から片付けよう。～本日の晩ご飯～おせちの残りスモークサーモンのマリネスープ餃子おせちはほぼ完食でーす♪初体験のおせち、とっても楽しかった！！来年はもっと気合をいれて豪華にしようっと。ただ、たくさん作るとなると量には注意だなー。今回、量はほどよかったみたい。

  2003.01.04

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• ビックリしたぁ～～

  昨晩(というか、今日の未明)のこと。私たちは当然のことながらぐっすり寝ていた。と、突然｢ビーッ！！｣とすさまじいブザーの音で目が覚めた。飛び起きた、というほうが正しいかな？なんと、アパートの火災報知器が鳴っているのである。半分寝ぼけながら、玄関を開けると防火ドアも閉まっている！な、なんじゃ～～？？しかもブザーはものすごい音で鳴り続けている。耳をふさぎたくなるほどだ。玄関の外にでて様子を伺っている住人が何人か。そのうちブザーは止まったが、防火ドアは閉まったまま。しばらくそのまま玄関を開けて待っていたら、いつも夜間アパートの見回りをしているガードマンたちがやって来た。とりあえず｢火事ではないんですね！？｣と確認をし、違うと言うことだったので、再び眠りについた。朝、各部屋の玄関にオフィスからのお知らせが貼られていた。誰かが1階の火災報知器を鳴らし、さらに火災報知器のケーブルを切断した、とのこと。おいおい、新年早々やめてくれい！！やった人は申し出るように、そうでなければ明日消防署の査察が入るということ。そんなことより、早く火災報知器を復活させてくれ～ほんとに火事が起きたらタイヘンだー．．．この日記はダーリンのお弁当を記録するためにつけ始めたのだけど、年末からダーリンは食欲が無く、お弁当を持っていっても食べられない状態が続いている。今日は初仕事だけれど、やっぱりお弁当は｢いらない｣と言う。作っているときは毎日面倒だなー、と思うこともあったけど、いざ、もって行かないとなると寂しい．．．早く良くなって欲しいな．．．～本日のお弁当、のかわりに本日の夕食～おせち料理(お煮しめ、数の子、田作り)しめさば(昨日の残り半分)茶碗蒸し(中身はかまぼこ、エビ)水菜と油揚げの煮びたしちなみに黒豆、栗きんとん、紅白かまぼこは昨日のうちに完食！！

  2003.01.03

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• 

  思いっきりお正月

  今年はダラダラお正月を決め込むぞーと2人で決心。初おせち＆お雑煮でブランチ。ダーリンはお雑煮を食べるのが何年ぶりかだそうだ。昨年、一昨年と私の実家に来たときも、なぜか？タイミング悪くお雑煮を食べ損ねていた。だから、久しぶりのお雑煮に｢おいし～｣といって食べていた。それからおせちはちょっとづつ全種類をつまんでいた。久々によく食べているな～と思っていたところ。。。やはり、急にたくさん食べたせいか、おなかをこわしてしまいました．．．1/1から正露丸のお世話になっておりました。笑そのまま3時間ぐらい寝に入っていた。起きたら復活したよう。よかったあ～で、私はその間、ずーっと｢FOOD　NETWORK｣と言うチャンネルの｢IRON CHEF｣の特集を見続け。いったい何時間続くのだろう、、、まだやっています。しかも鉄人の負け試合ばかりを集めたもの。ダーリンが起きてからはモノポリーというボードゲームを2人で楽しんだ。夜はまたかんぱ～い♪かな？ちらし寿司としめさば、それにダーリンの好きなプロシュートも買ってあるし。そして、なんと日本のみかんも！！SATSUMA TANGERINEという名前でスーパーに売っているのを発見。味は、普通の日本のみかんよりちょっとあまいかなー？でもオレンジではなく、ちゃーんとみかんです。我が家の中は思いっきり日本のお正月。かなり満喫しました～でもダーリンは明日から仕事です。。。今年も1年、がんばろうね！ダーリン☆ 御節を食べる前にパチリ♪

  2003.01.02

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• あけおめ in San Diego

  明けましておめでとうございます♪ここサンディエゴはようやく年が明けました。(ただいま12：28AM)NYでは三時間前に年が明け、タイムズスクエアの様子などがニュースで流れていたが、サンディエゴはまだまだ。。。アメリカ西海岸って世界で年の明けるのがもっとも遅い地域のひとつではないだろうか。。。？我が家の近くのホテルで｢カウントダウンイベント｣があったので、11：30ごろから出かけてきた。外は寒かったが、いつに無く人が多い。やはり、みんなカウントダウンイベントを見ようと言う人たちだ。なんだかキラキラの帽子をかぶっていたり、鳴り物を持っていたり。日本の年越しとは違うなあ～～いよいよカウントダウンが始まり、年が明けるとともに打ち上げ花火と紙ふぶき(？)の嵐。寒かったけど、見に行ってよかった。家に帰った後はダーリンとふたりで｢ヴーヴクリコ｣のシャンパン(奮発！！)で乾杯♪これだけはどうしてもしたかった。願いがかなって満足！！てなわけで、年か明けるのを待ってから日記を更新しました。明日はおせち＆お雑煮食べるぞ～～！！あ、それと｢IRON CHEF　UPSET MARATHON｣も見ないとー！(料理の鉄人がこちらで英語吹き替え版となって放送されているんですよ～)

  2003.01.01

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• た、高い。。。

  今日はミツワへ最後の買出しに行ってきた。とにかくすごい人、人、人。レジはいつに無くすごい行列だった。今日はお目当ての栗きんとんとしめさば、それに大葉などを買ったのだが、とにかく栗きんとんの高いこと！150gでなんと＄8.49！！でも、ダーリンは無類の栗好き。きんとんは食べたい！というので、無理やり買った。今は食欲の落ちているダーリンが食べれるものなら、何でも食べさせてあげたい。これで、だいたいお正月用の食材は揃った。数の子、田作り(の材料)は実家の母が送ってくれたのだ。ありがとう♪今は数の子の塩抜き中で～す。ダーリンの実家はお母さんの仕事の関係だと思うのだが、いわゆる伝統的な｢おせちを作って、お正月｣と言う習慣が無かったそう。我が家は母がいつもきちんとおせちを作って、お正月のお花を活けて．．．というスタイル。だから今年はアメリカにいるけれど、思いっきり日本的なお正月をふたりで味わいたいな～と思っているのだ。明日はがんばるぞ～～！！HPに遊びに来てくれる皆様、今年1年お世話になりました。来年もどうぞ宜しくお願いいたします♪

  2002.12.31

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• 遅ればせながら．．．

  昨夜ダーリンを迎えに行ったときに、ダーリンが｢明日はHONEYのクリスマスプレゼントを買いに行こう！｣と言ってくれた。ダーリンは忙しくてプレゼントを買いに行く暇がなかったのだ。やったね～～♪で、今日早速近くのショッピングモールへ。いろいろ考えたんだけど、｢クリスマスプレゼント｣ということで、｢リヤドロ｣のベルの形をしたクリスマスオーナメントを買ってもらった。ちゃんと2002と入っているし、これなら毎年集める楽しみもあるし．．．ダーリン、どうもありがとう。そのあとは家に帰ってダラダラ。私は大掃除の続き。今日は冷蔵庫の中をきれいにした。しかーし、冷凍庫に移る前に力尽きた．．．笑明日は頑張らないと。31日はきっとおせち作りで忙しいと思うから。おせちと言えば、｢お重｣。我が家には当たり前だがお重なんてものはない。その上和食器もあまりない。だから、アラビアの食器などの洋食器と、日本を発つ前に母がプレゼントしてくれて、少しサンディエゴにもってきた漆器の器などでコーディネートして見ようと思う。最近思うのは｢和食器｣ってやはりいいな、ということ。海外にいるせいか、｢和もの｣の魅力を改めて感じる今日この頃。日本に帰ったら、ステキなお重を見つけたいな．．．(でも、漆器ってピンからキリまで．．．難しいなあ。)～本日はお弁当お休み～

  2002.12.30

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• そろそろ大掃除をせねば。。。

  そろそろ大掃除に取り掛からないとヤバそうになってきた。でも、やる気がイマイチ．．．とりあえず、範囲の狭いウォークイン･クローゼットから手をつけることに。し、しかし、こんな狭い空間でさえ手間取ってしまっている私。引越ししてきたときのダンボール(しかもかなり型崩れしている)を後生大事にとっていたが、ついに今日捨てた！私の物は大体把握できるんだけど、ダーリンのものが．．．はっきり言ってまったくわからん。しかも、ダーリンはかなり整理整頓が苦手のようである。いつも読みかけの論文のコピーをそこら辺に｢ポン！｣と置いてある。捨てていいもんだか、大事なんだかよくわからないのだ。だから、ダーリンのものは一箇所にまとめて、手を触れないようにしている。明日にでもすこし片付けさせようかな．．．ところで、ダーリンの食欲は相変わらずナシ。何とか食べて欲しくて、今日はミツワで日本のラーメン(インスタントです、もちろん)を買ってきた。口癖のように｢日本のラーメンが食べたい｣と言っていたのを思い出したからだ。夕食にそのラーメンを煮て、先日作ったチャーシューを入れて出したら、なんとか完食してくれた。ホッ。でも、お昼のおにぎりはまたもや手付かず。私の夕食になったのでした。～本日のお弁当～ミニおにぎり2個少しでも食べやすいように、いつもの半分の大きさで作ったんだけど、2個とももって帰ってきちゃいました．．．涙

  2002.12.29

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• ダーリン、どうした？！

  昨日の夜。ダーリンが帰ってくるなり私に謝った。｢ゴメン、HONEY。今日食欲が無くてお弁当に手をつけなかったんだ．．．｣え～～～！！今まで｢足りない｣と言われることはあっても、残したなんていわれたことがない。さらには、夕食もほとんどいらないと言う。あらら～～？どうしちゃったの？ダーリン。何も食べないのは体に悪いから昨日の夕食のおかずの煮物を少し器に盛って無理やり食べさせた。大好きなビールも、1缶の半分だけ。今朝起きても、やっぱりダメ。またもや無理やりヨーグルトを少し食べさせ、お昼はおにぎり(しかも具はあっさりと梅干し)をひとつ持たせた。ほんと、どうしちゃったんだろう．．．とってもとっても心配です。出来ることなら私の食欲がなくなってほしいぐらいです。(最近食べすぎだもん．．．)お正月までによくなってくれるといいんだけど。今晩は少しでも食べやすいようにおなかに優しい温かいうどんにしよう。～本日のお弁当～おにぎり1個おなかがすいたとき用にカップラーメンも持たせました。

  2002.12.28

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• アフタークリスマス・セール☆

  いよいよ今日から｢アフタークリスマス･セール｣の始まり。サンクスギビングのときもそうだったが、デパートはなんと！朝7時開店ですよ～～　す、すごい．．．ダーリンを仕事に送った後、Macy’sを覗きに行ったのが8時半。それなのにレジはすでに長蛇の列。私は価格チェックのみで早々にMacy’sを後にした。朝9時半。セールに一緒に行こうと約束していたお友達と合流して、レッツゴー！！ふたりのお目当ては｢クリスマスツリー＆オーナメント｣。まずはWAL★MARTへ。クリスマス前にはかなりツリーがあったようだが、見事にスッカラカン。結構家から遠いところをはるばる行ったのに、、、残念。私はなぜか？｢モノポリー｣を買ってしまった。だって安かったんだもん。お正月はモノポリーで遊ぶぞー！で、2件目は｢Kマート｣。ここには現品限りであったが、いくつかのツリーが残っていた。私はここで6.5フィートのツリーをゲット。自分の背丈より高いですよー。6フィートか6.5フィートを買おうと思っていたので思い通り。でも、、、1個しかなかった。一緒に行った友達は断念することになった。本当にごめんね～～Kマートでは｢マーサ･スチュワート｣グッズが買える。もちろん、クリスマスオーナメントも｢マーサオリジナル｣。これが、めちゃくちゃカワイイ♪オーナメントやストッキング(靴下型の飾り)を買いまくり。ツリーも、オーナメント類も全て半額。マーサオリジナル･オーナメントはセンスがいい割りに値段はKマート価格(＝安い)。それからさらに半額。目の色が変わるわけである．．．そのあと、マイケルズという手芸屋を経由して、UTCというモールの｢Crate&Barrel｣へ。ここのオーナメントもものすごーーくカワイイ。ここでもまた物欲がスパーク！またもやオーナメントを買い込む、買い込む。ようやく買い物が一息着いて、ランチを取った。その後も少しばかりモールのお店をチェック。帰途についたのは3時過ぎ。家に帰ってから、どうしてもツリーを飾りたくて、1月1日まで飾るべく、ツリーを組み立てた。お店で見るより、かなり大きく感じる。ものすごい迫力．．．ちょっと大きすぎ？でも、こんなに大きなツリーを置けるのはアメリカだけだわ。貴重な体験だし、まあいっか。笑オーナメントも飾って、無事完成♪写真は後日｢クリスマス特集｣でアップ予定なのでお楽しみに。ダーリンはこの大きいツリーを見たら、絶句するだろうな～でもでも、ツリーとオーナメント、全部あわせても＄100以下！！なんという安さだ．．．～本日のお弁当～ご飯鶏手羽元のピリ辛煮いんげんのゴママヨネーズ和え卵焼き金時豆夜食用おにぎり

  2002.12.27

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• どこもかしこもお休み

  今日は25日。こちらはHolidayである。お店というお店が閉まっている。いつもは順番待ちのモールの駐車場もガラガラ．．．まるでそのサマは日本のお正月。ダーリンはお仕事に行ったので、私は1人でヒマヒマ。でも、あまりにいいお天気で、家にいるのがもったいない。だから日中少し散歩に出かけた。そしたら、意外なことにダーリンから｢仕事終わったよ｣コール。家に引き返し、ダーリンを迎えに行った。そのあと、スタバにでも行こうか、と帰り道に寄って見たが、スタバさえもお休み。家に帰ってコーヒーを入れることにした。その後も本を読んだりしながらふたりでダラダラ。これも日本のお正月みたい．．．苦笑さらには昼寝までしてしまった。夕食は昨日のレフトオーバーで、またまたローストビーフ。でも、なんだか昨日の反動で、胃が疲れている。あまり食欲も出ず、ただ｢食べた｣ってかんじ。でも、ローストビーフ、まだある．．．なんといっても2kg焼いたのですよ。すごいでしょ？でも、こちらのスーパーではそのほうが安いし、美味しそうなのです。明日は｢アフタークリスマス・セール｣。燃えますよ～～！！～本日のお弁当～おにぎり2個

  2002.12.26

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• アニバーサリー♪

  みなさ～ん、HAPPY HOLIDAYS！！今日、アメリカはクリスマス･イブ。そして昨日も書いたが、私たちの入籍1周年記念日。今日は朝からかなり張り切ってアニバーサリー･ディナーの準備。一番の心配の種は｢ローストビーフ｣。昨日のうちにお肉を仕込み一晩置いた。さてさて、うまく焼けるかな？？焼くこと1時間。焼いた後、30分ほど置いて切ってみると、、、肉汁が｢じゅわ～っ｣！これは大成功かもー。ソースはこれまた初の試み｢グレービーソース(もどき)｣。香味野菜の上にお肉を乗せて焼いた、その肉汁と野菜のエキスに赤ワインとバター、小麦粉、そしてお醤油も混ぜて煮詰めた。デザートにはココアブレッド(ブラウニーに近いかな？)を用意。生クリームとラズベリーを添えて。ダーリンは8時ごろ帰宅。今日、母から届いた荷物の中に入っていたワインで乾杯！肝心のローストビーフのお味もGOOD♪ワインも美味しかったぁ～これからコーヒーを入れて、ケーキを食べまーす！なんか、しみじみいいアニバーサリーになりました。クリスマスディナーは後日写真をアップしようかな、と思ってます。(ふたりでワイン1本飲んじゃった！ちょっと酔っ払っているので文章がヘンかも．．．)～本日のお弁当～ご飯チャーシューひじきの煮物昆布豆炒り卵ズッキーニのソテー夜食用おにぎり

  2002.12.25

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• 感激の涙

  日本では、今日がクリスマス･イブですね。そして今年のクリスマス・イブは私たちの入籍1周年の記念日。すっかりアメリカ時間で暮らしている私。｢明日はイブだー！！｣と盛り上がっていたのだけれど、、、今日の朝メールをチェックしていたら、ダーリンからグリーティングメールが届いていた。開けてみると、｢今日で入籍1周年ですね。これからも末永くよろしく。｣と書いてあった。読み終わらないうちに感激して涙、涙、、、何よりも嬉しいとびっきりの言葉をくれたダーリン、本当にありがとう！！こちらこそ、これからもよろしくね。でも、パーティーはやっぱり明日にしよう。笑もう一度、ローストビーフにチャレンジします♪～本日のお弁当～ご飯鶏肉のから揚げきんぴらごぼう卵焼きいんげんの胡麻和え夜食用おにぎり

  2002.12.24

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• スーパーめぐり＆イルミネーション

  昨日の疲れか、今朝は起きたらすでに10時を回っていた。お昼ごはんを食べてから、買い物に出かけた。スーパーをまわること4件。ふ～～。今日はダーリンがいるので重たいものを持ってもらえて楽ちん♪今日行ったスーパーの1つに｢TRADER JOE’S｣というお店がある。ここはこだわりの品が結構良心的な価格で売られていて、最近のお気に入りである。ワインはここで買うことが多い。それからよく覗くHPの掲示板でここのスーパーの美味しい情報が出ると、ついつい買いに行ってしまう。最近買ったものとしては、｢冷凍焼き栗｣｢マンゴーソース｣。どちらもとっても美味しかった。マンゴーソースは添加物も入っていないし、｢カスピ海のヨーグルト｣に混ぜて食べている。今日買ってきたのは、｢サーモン入りクリームチーズ｣。クリームチーズの中にサーモンがいっぱい。さらに、ハーブまで入っている。値段も＄2.75。お得！同じくこのお店で買った｢ミニベーグル｣(普通のベーグルの1/3ぐらいの大きさ)にはさんで、クリスマス・ディナーのオードブル代わりにしようと思っている。楽しみ～♪夜は外食ついでにイルミネーションを見にドライブ。しかし、、、思ったほどではなく、、、この間日本語放送でやっていたニュースで見た、日本のイルミネーションのほうが数段ど派手だったような。昨日、ボスのお宅にパーティーに行ったが、そこではクリスマスツリーはなんと！大人の背丈以上ある｢生木｣だった！ものすごくいい香り。さらにオーナメントも少しずつ増えて、｢家族の歴史｣なんだそう。思いっきり影響されてしまった私。ダーリンに｢セールになったらツリー買ってもいい？｣と聞いたら｢買っていいよ｣だって！やったあ～いつまで飾っておくのかとボスのお宅で聞いたら、｢お正月まで｣といっていた。きっと私もアフタークリスマスに買ったツリーをお正月まで飾るんだろうなあ～　笑～本日はお弁当お休み～

  2002.12.23

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• クリスマスパーティー

  今日はダーリンのボスのお宅でクリスマスパーティーがあり、お呼ばれして来ました～夕方6時半から始まって、ついさっき帰ってきました。もう日付が変わっています．．．(今AM1:18）行くときは雨が結構降っていたのでフリーウェイを走らず、一般道で行ったんだけど、街灯が全然無くて、めちゃくちゃ恐ろしかった．．．帰りは迷わずフリーウェイを選択して帰りましたよ～で、帰ってからダーリンと缶ビールをはんぶんこして飲んだところ。(私、ドライバーなので飲まなかったのです．．．)さあ、寝ますかね～～本日のお弁当～ご飯豚肉と卵の甘辛煮切干大根の煮物金時豆もやし炒め

  2002.12.22

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• おつかいもの

  明日はダーリンの職場のボスのお宅でクリスマスパーティー。今回はポットラックではないのだけれど、クリスマスだし手ぶらでって訳にもいかないだろうと、同僚の奥様たちと相談して持っていくものを話し合った。私は一品｢中華風エビフライ｣を作っていく。そしてクリスマスにつきもののスイーツのひとつ、｢パネトーネ｣を買って行くことにした。かねてから｢美味しい｣と評判の｢ウィリアムズ・ソノマ｣のものを買うことにした。お高いので自分じゃなかなか手が出ないのである．．．でも、おつかいものだからいいよね♪ウィリアムズ・ソノマにいったら非常に混んでいた。みんなクリスマス用のお菓子を買っているみたい。ここのお菓子は高級感があって手土産にちょうどいいのだろう。そして、珍しくお菓子の試食がたくさんあって、あの｢パネトーネ｣まで試食があるではないか！！もちろんいただきましたー☆美味しかったぁ～～　幸せ。～本日のお弁当～ご飯もやしの卵とじエビシュウマイ昆布豆ひじきの煮物夜食用おにぎり

  2002.12.21

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• 昨日はとんかつ

  昨日の晩ご飯は｢とんかつ｣だった。サンディエゴに来てから、はじめてとんかつを揚げた時はそれはそれはとんでもない代物ができたっけ。。。我が家には揚げ鍋も無ければ、温度計もない。それでも、母に油の温度の確かめ方などを聞いて、あとはひたすら実践あるのみ。実践の成果か、はたまた揚げ鍋にしている｢ル・クルーゼ｣のおかげか、とんかつをはじめ、コロッケ、から揚げ、エビフライ。何でもできるようになった。こんなお料理苦手な私でも、進歩しているってことか。笑昨日のとんかつ、1枚分余分に揚げておいた。それを今日のダーリンのお弁当に入れた。でもそのまま入れると昨日と同じメニューになってしまうので｢カツどん｣にした。ダーリンは｢つゆだく(つゆタップリ)｣が大好き。お弁当には果たしてどうだろうか、とも思ったがつゆだくで作ってみた。いちおう汁漏れ防止にお弁当箱をビニール袋に入れて、ランチマットで包んだ。とんかつの翌日のお弁当は楽でいいわ～！！いっぱいおかず作んなくていいんだもんっ♪～本日のお弁当～カツどん

  2002.12.20

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• 寒い時には。

  最近、サンディエゴは荒れ模様のお天気。今日は久しぶりに晴れた♪やった～さすがのサンディエゴもこのところ夕方になるとぐっと寒くなってきた。でも、我が家はまだ暖房を一回も使っていない。使ってもいいのだろうけど、アパートの暖房はよくホテルなどでよく見かける、壁の高い位置に直接噴出し口が付いているタイプ。どうも使う気がしないんだな。。。しかし、寒い！そんな時私はどうするかというと．．．｢キッチンでお料理｣である。コトコト煮込むものや、オーブン料理を作る。すると、体があったまるのだ。それまで羽織っていたものを一枚必ず脱ぐほど暖まる。最近はもう寒いと感じたら4時半ぐらいからんなにかおかずを作り始めたりしている。やせ我慢、いつまで続くことやら。でも本当にキッチンはあったかいんですってば！～本日のお弁当～ご飯塩鮭(昨日買ったグリル・ロンドで焼きました！)ハム入り炒り卵もやしの中華炒め金時豆夜食用おにぎり

  2002.12.19

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  カールスバッドへ

  昨日のお友達にカールスバッドのアウトレットの話を聞いて行きたくなっていたところに、今朝になって別のお友達から｢今日カールスバッドに行くんだけど、一緒に行かない？｣とのお誘い。もちろん行くでしょー！10時半ごろ出発。30分ぐらいでカールスバッドに到着～！今日のお目当てはもちろん｢ル・クルーゼアウトレット｣そしてダーリンのクリスマスプレゼントをゲットできそうな｢GAP｣と｢バナリパ｣。今日のル・クルーゼは結構品揃えが充実していた感じ。しかも、セール中だったのでアウトレット価格からさらに20～30％OFF。クラクラしちゃう～一番のお目当て、｢グリルロンド｣を探して。私のお鍋と同じブルーは残念ながらナシ。でも、なんだか｢ひよこ｣みたいな黄色にホレて黄色を買うことに。お値段であるが、なんと＄35(+TAX)。ちなみに日本では定価10000円ですよー。安い♪グラタン皿もかなり迷ったけど、グリルロンドを買ったので今回は我慢．．．そしてダーリンのクリスマスプレゼントを探しにお店をはしご。｢バナリパ｣でいい感じのマフラーがあったのでそれを買うことにした。お店にディスプレイしてあって、とっても可愛かったのだ。日曜日に偶然ダーリンが｢ここにマフラーをしたらいいんじゃないかなあ？｣と、自分の服装を見てつぶやいた。ちょうどそのとき私もそう思っていたので、心の中で｢よし、今年のクリスマスプレゼントはマフラーで決まり！！｣となったのだ。とにかくどちらもいい買い物が出来てホクホク顔である。今日ご一緒したお友達に｢ビーズのクリスマスツリー｣を作ってプレゼントしたのだが、そのお礼に、とスタバの｢ウィンターバージョン・コーヒー｣詰め合わせを頂いた。コーヒー大好きな我が家。つぼを心得ています。こんなふうに他人の好みをサラッとくんでプレゼントが出来るようになりたいなぁ、と感心した。ありがとー！！Poohさん♪(あ、書いちゃった．．．) 我が家に仲間入りした｢グリル・ロンド｣です♪～本日のお弁当～ご飯鶏肉のから揚げきんぴらごぼうかぼちゃの煮物炒り卵夜食用おにぎり

  2002.12.18

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• 女友達とデート♪

  今日はお友達とランチに出かけ、そのあとショッピングに行った。ランチを済ませ、コスコへ。日本では｢コストコ｣と呼ばれているそうだが、こちらでは｢コスコ｣でとおっている。実は、コスコ初体験だった私。うわさには聞いていたが、とにかく大きい。店も大きけりゃ、売っている品物も大きい。お肉の塊もすごい。アメリカのスーパーのものはだいぶ見慣れてきた私であるが、さすがに圧倒された。残念ながら、我が家は昨日買い物を済ませてしまっていたので特に大きな買い物はなし。でも、大きなクロワッサン12個入りを友人とシェアした。そのあと、ビーズ屋さんをはしご。ばら売りのスワロを求めてはしごしたが、一番の目当ては無く、ちょっと残念。代わりのものを買って帰った。女同士でランチをしてお買い物なんて久しぶり。なんだか女同士のデートみたい。そういえば、昨日買ったVERYの特集は｢女同士のデート服｣だったなあ．．．(ソファーで真剣に読んでいるのはダーリン。爆笑)～本日のお弁当～ご飯豚肉の豆板醤炒めほうれんそうのお浸し切干大根の煮物昆布豆酢醤油卵夜食用おにぎり

  2002.12.17

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• アジア～ンな一日。

  今日は日曜日。ダーリンはお休み♪朝はいつものようにゆっくりして、お昼はコンボイのTOFU屋さんに食べに行った。我が家の定番になりつつあるTOFU。辛ウマなのです。その後ミツワへ。月に一度日本の本や雑誌を買うことが出来ると言う決まりを作った我が家。選ぶのは真剣そのもの．．．かなり長い時間粘って、ふたりとも2冊づつGET。しかし、ダーリンはえらく時間がかかっていた。いつもは私の買い物が遅くて｢ねえ、まだ～～？？｣と言うのはダーリンのほうなのに、今日は私が｢まだ～～？？？｣。笑家に帰ってきてお互いコーヒーを飲みながら本を読んだり、TV(pm4:00～数時間の間日本語放送オンパレードになる)をみたり。すっかりだらけモードになってしまい、夕食も外食。でも、今日はなんだか私の胃がさっぱりしたものを欲していた。ということで、初めて｢和食｣を外食で食べた。皆さんオススメのお店ではなかったが、思っていたよりお寿司もまともだったし、ダーリンの天ぷらは揚げたてで美味しそうだった。値段も普通にアメリカンなピザやさんで食べるのとそれほど変わらなかったのでまずまず合格としよう♪夕食を食べに行く前に家の近くのホテルのイルミネーションを見に行った。とっても綺麗だった。写真をとったりしてきた。やっぱりクリスマスはいいな～～～本日はお弁当お休み～

  2002.12.16

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• クリスマス・パーティー

  今日は、ダーリンの職場のクリスマス･パーティーに行ってきた。なんと、博物館(？)を借り切っての大々的なもので、｢正装｣でということであった。こんなこともあろうかと、私は日本にいる頃買ったセオリーのタンクワンピを持ってきていたのだが、恐ろしいことに太ったために、ピチピチになってしまいNG。トホホ。しかたなく、ドレスを格安で購入した。家から少し遠いところだったので、友人の車に乗せてもらって行ってきた。実は自分で行けるかと思って、お昼に下調べを兼ねてドライブしてきたけれど、出口を間違え、なんだか治安のわるーい場所に出てしまい怖い思いをしてしまったので、すっかり自信をなくしてしまい友人に載せてもらう羽目に。いつもありがとう．．．お料理はビュッフェ形式。ローストビーフが美味しかった。博物館も見て回って、楽しかった。そのうち、歌にあわせて踊りが始まったり、なかなか盛り上がっていた。これがパーティーなのね．．．初めての体験でした☆

  2002.12.15

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• 本日もツリー♪

  今日もお友達がツリーを作りに来てくれた。同じサンディエゴとはいえ、結構離れたところから来てくれている。ありがとう！！しかも、今日は｢Krispy Cream｣のドーナツまで持ってきていただいちゃった♪ごちそうさまで～す。ここのドーナツ、ほんとに美味しいのです。昨日来てくれた方よりも大きなツリーに挑戦した彼女。今日、無事に木になった。あと、鉢に植えることが出来れば完成。おめでとう！！ヒトが作っているのを見ていると、また自分も作りたくなってしまう。これじゃあ、家のなかがツリーだらけになってしまいそうだ。～本日のお弁当～ご飯ハムステーキジャガイモの甘辛煮卵焼きエビシュウマイ夜食用おにぎり(なんだか手抜きメニュー．．．反省)

  2002.12.14

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• ☆HONEYビーズ教室☆

  最近、私は｢にわかビーズ教室の先生｣である。笑別にお月謝をもらって教えたりしているわけではなく、HPを通じて｢教えて欲しい｣という方に、アドバイスしている、って言う程度のものなんだけど．．．でも、お茶をしながらあれこれ作るのは楽しいものです♪今日、以前から何回か来てもらっていたこれまた｢にわか生徒さん｣のクリスマスツリーが見事完成！！彼女は白系で2色のビーズを混ぜて作った。ヒトのものながら、とっても綺麗に出来た。早速記念撮影♪明日はもう1人ツリーを作りに我が家にやってきます。彼女も課題をやってきてもらっているので、明日にはツリーが完成すると思う。楽しみですねえ～～．．．そしてなんと！クリスマス明けにももう1人ツリーをお教えする予定が入っている。確かに、このツリーは1年中飾っておきたいほどカワイイ。実際、私は1年中飾っている♪ツリーが出来て、みんなが嬉しそうな顔をする。それがまた、楽しみなのである。～本日のお弁当～ご飯鶏肉のから揚げほうれんそうのお浸し炒り卵切干大根の煮物夜食用おにぎり

  2002.12.13

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• 平常営業？！

  腰のほうがおかげさまでようやく落ち着き、平常営業に戻ったHONEYです。とは言っても、無理は禁物。同じ姿勢を長時間とらないように気をつけている。しかーし、洗濯物がたまっており．．．これが結構曲者。我が家は4階、ランドリーは1階。洗濯物を持って往復が結構大変。なのに、日曜日にダーリンに手伝ってもらうのを忘れた．．．やってみたら思ったより腰に負担が無くて、よくなってきてるんだなあと嬉しくなった。今週末はクリスマスパーティー。それまでに全快となるといいんだけど。～本日のお弁当～ご飯ハムステーキズッキーニのソテーゆで卵ひじきの煮物夜食用おにぎり

  2002.12.12

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• ローストビーフに挑戦

  今年のクリスマスには何を作ろうか．．．？？サンクスギビングが終わってから、そればかり考えていた。そして候補に挙がったのが｢ロースとビーフ｣と｢ミートローフ｣。ミートローフは作ったことがあるが、ローストビーフはまだ作ったことが無かった。そこで今日、ローストビーフを練習で焼いてみることに。まず、お肉をタコ糸で縛り、室温に30分ほどおいてから、塩コショウで味付けし、フライパンで表面を焼き付ける。玉ねぎ、セロリ、人参などの香味野菜を敷いた天板にお肉を乗せてオーブンへ。付け合せにはほうれんそうのソテーとマッシュポテトを作ってみた。焼くこと30分。見た目はいい感じ。肉汁は落ち着くまで30分ぐらい待って、いよいよ切ってみることにした。なかなかジューシーな感じ。いけるかもー。色も中は綺麗なピンク色。ますます期待大！で、試食。味は合格。でも、お肉が固い．．．決してパサついてはいないのだか、固い。これはお肉の問題か？？それとも工夫次第でもう少しやわらかく焼けたんだろうか？ダーリンも、｢美味しいけど固いなー｣といいながら食べていた。笑その代わりといってはなんだが、マッシュポテトは大成功。(マッシュポテトなんて失敗する人いるの？という突っ込みはナシよ．．．)イモ大好き男のダーリンはおかわりして食べていた。クリスマスまでにもう1回チャレンジすべきか、それともミートローフにしようか、ますます悩んでしまうのであった．．．～本日のお弁当～ご飯手羽先のピリ辛煮たけのこの土佐煮いんげんのゴママヨネーズ和えねぎ入り炒り卵夜食用おにぎり

  2002.12.11

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• じっとしているのって。。。

  結構ツライもんですね。じっとしているのって。熱があるとか、そういう時ならいくらでも寝ていられるんだけど、腰以外はいたって健康優良児！の私にとってはじっとしているのはなかなかツライ。なので、ちょっとPCをのぞいてみたり．．．なんだか、腰のほうもほんとに痛いんだか、寝すぎで痛く感じるんだか、よくわからなくなってきた。無理しない程度に、明日から普通の生活をしよう。1時間椅子に座っていられないのはやっぱりおかしいんだろうか？？今日は買い物にも行かず、超手抜きメニューの晩ご飯。パスタ＆サラダ。笑あとは、もったいないとなかなか使えなかったが、そろそろ賞味期限が近くなってきたたけのこ(両親が日本からもってきてくれたもの)で、｢たけのこの土佐煮｣を作った。これは、明日のお弁当のおかずになるのである。ふふふっ～本日のお弁当～ご飯エビシュウマイ炒り卵レンコンの炒め味噌煮枝豆梅干夜食用おにぎり

  2002.12.10

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• え～～～の一言がもたらしたもの

  相変わらず、腰痛のほうは一進一退という感じです。しかし、主婦はなんだかんだとやることがあり、じっとしてもいられないのである。。。今日は日曜日。ダーリンがお休み。お弁当から解放され、少し楽である。でも、今日はやらなければならないことがあった。実はダーリンの自転車がパンクしてしまったようで、ずっと職場においてあるので、それを修理にもって行かなくてはならないのだ。職場に車でいって、トランクに自転車を積んで．．．ちゃんと入らないので、しかたないからゆっくりと一番右を走って近くの自転車屋さんに持って行った。自転車屋さんに持っていったら、｢ウ～ん、タイヤも亀裂が入っているから替えた方がいいよ｣と言われた。(私は心の中で、え～本当？だって、タイヤの中だけ直せば済むことじゃないのぉ～～～と思っていたのだが。)｢そうですか。｣とダーリン。で、自転車屋のおじさんが｢君の自転車に合うのはこのタイヤだ｣といってタイヤを出してきた。｢じゃあ、これにするわ。｣とダーリン。(おいおい、値段は聞かないの？？←私の心のつぶやき)いくらですか？とダーリンが聞いた。す、すると．．．｢$199｣とおじさん。｢だって｣と私を見るダーリン。またもや、私の中で｢ブチッ｣と切れてしまった．．．ダーリンは｢お店の人がそう言うんだから仕方がないじゃない｣というけれど、いくらなんでも高すぎる～～！！！で、おもわず、｢え～～～～～、なんでタイヤごときでそんなに高いの？｣と大声でお店の人に向かって日本語で言い寄ってしまった。あまりに私の形相が怖かったのか、尋常じゃない雰囲気を察知した自転車屋さんのおじさん、｢じゃ、じゃあこれはどう？｣ともうひとつのタイヤを出してきた。｢で、これはいくらなの？｣と凄んだ私。｢$30です｣とおじさん。何で早くそれを出さないんじゃぁ～～～～！！！あの時私が文句を言っていなかったらものすごい大出費になるところであった。お店を出てから、ダーリンにお小言を言ったのは言うまでもない。ほんとに無頓着なんだから、もうっ！！～本日はお弁当お休み～

  2002.12.09

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• 謎？？？

  昨日は日記に｢腰痛｣と書いてしまったために、いつもHPに遊びに来てくれるお友達の皆さんにご心配をおかけしちゃいました。ごめんなさいね。そしてありがとう。今日の調子は｢まあまあ｣です。なんだか、車の運転席のすわり心地がビミョーに腰に負担がかかる。だけど、だけど。。。いつも行くスーパーで、ビールの大安売りがあって、どうしても行かないとならなかった。日曜に行けばダーリンに持ってもらえるんだけど、あいにくセールは｢金・土｣限定。しかし、信じられますか？350ml缶が30缶で＄9.99ですよ！！いつもは、$12.99なら｢買い！｣なのである。(値引きが無いときは$16.99ぐらい。)クーポンと会員カードのダブル割引なんだけど、私は2件回って2箱(60缶)ゲットしてきた。車に積むまでは、カートがあるのでラクチン。でも、車から家までが．．．1個運んだが、やはり腰に負担が。ということで、もう一箱は車の中に置いたまま。明日ダーリンに運んでもらおうっと。今日はお友達がビーズツリーを習いに我が家にやってきてくれた。しかもシュークリームのお土産つき♪久しぶりのシュークリーム、美味しかったあ～そしてもうひとつ。なんだか、昨日からわたしのHPにものすごい数のアクセスがある。別にあちこちカキコに回ったわけでもないし、しかも、きのうなんて｢腰痛｣でつたない日記の更新のみだったのに．．．かなり謎。いつもの10倍以上ですよ～？？？なんだかわかりませんが、PCに詳しい方で原因として考えられることがあれば、教えて欲しいなあ。～本日のお弁当～ご飯鶏肉の照り焼きポテトサラダいんげんのソテー切干大根の煮物夜食用おにぎり

  2002.12.08

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• 腰痛

  2，3日前から腰痛があり、昨日の晩ごろからひどくなってきた。ダーリンに腰をもんでもらっていたのだが、もしかして｢もみ返し｣かなあ？？？｢今日はずーっと寝ていなさい｣とダーリンに言われたので、おとなしく寝ていることにします。それでは．．．(ベッドにい～っぱいカタログ類を持っていって、準備万端！)～本日のお弁当～ご飯ハンバーグゆで卵ひじきの煮物枝豆夜食用おにぎり

  2002.12.07

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• ウットリ♪

  今日は私がよくのぞいているHPの掲示板でお知り合いになった方のお宅へ招待されたので、遊びに行ってきた。我が家から車で5分ぐらいのご近所さん。早速お宅にお邪魔すると、、、とても1歳のお子さんがいるとは思えないほど綺麗に整理整頓されていて、さらにステキなクリスマスグッズで飾られていた。サンディエゴに来る前にもサンフランシスコで暮らした経験があるそうで、そのときに買い集めたオーナメントだとか。飾り付け方もとってもステキで、もうウットリ♪初対面なのにあれこれと趣味の話などで話題は尽きなかった。あっという間に時間が過ぎ、お宅を後にした。新婚で、いきなり知らない土地に来た私。学校でも行かない限り、なかなか友人が出来にくい環境。そんな環境なのに、私はHPを通じて、本当にいろいろな方とお会いすることが出来て幸せである。家に帰ってきて、｢もう少し○○さんを見習わなくては．．．｣と思った私。～本日のお弁当～ご飯エビシュウマイいんげんの胡麻和え卵焼き里芋のバター醤油がらめ夜食用おにぎりおまけ今日の夕食は朝から煮込んだ｢テールスープ｣。初挑戦だったけど、とっても美味しく出来た☆

  2002.12.06

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• 反省．．．

  今朝、ダーリンが｢ちょっと、おくさん！起きて！｣と焦った声で私を起こした。時計を見ると、7時45分。あ～やっちゃいました～。寝坊。しかもダーリンとふたりして寝坊。お弁当を作る時間はもうない。(手際のいい人なら15分あればできるのかな？)仕方が無いから、おにぎりを2個作り、買い置きのカップラーメンと一緒に持たせた。最近、寒くなってきたせいかねぼうすることが増えた。それだけでなく、なんか最近生活態度がたるんでいるかも。いかんいかん。だから今日は朝から、洗濯、炊事、掃除。テキパキやれば、なんだか気分もすがすがしい。今までちゃんとやってなかった自分に反省．．．夕方、家族へのクリスマスプレゼントを送った。一週間ぐらいで着くかなー？？ママちゃんたち、楽しみにしててね♪次はダーリンの実家に送らなくっちゃ！いちいちビーズとかで作っているから、1つ終わってまたひとつ、って感じでなかなかいっぺんに出来ませんねー。しかも、ダーリンの実家のほうはちょっといろいろ忙しくて、落ち着いてから、と思っていたので自分の実家のほうが先になってしまった．．．これも反省、かな？～本日のお弁当～おにぎり2個カップラーメン(く～っ、ダーリン、すみません．．．)

  2002.12.05

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• 道具がいいと．．．

  フライパンを買い換えて、すこぶる絶好調である。ちょっと張り込んで(といっても定価の1/3だけど．．．)いいフライパンを買ったので、とてもイイ♪私がフライパンを買うにあたって譲れなかった条件。1．テフロン加工がしっかりしていること(テフロンにもグレードがあるのだということを鍋売り場ではじめて知った)2．蓋がついていること(出来れば中が見える耐熱ガラス)3．ある程度の深さがあること4．片手で持てること(高級なのは結構重いものも．．．)5．柄のつなぎ目がシンプルで洗いやすいことこんなところだろうか。重さに関しては、ギリギリ片手で持てるぐらいだが、これはまあ我慢。テフロン加工はなんと、鍋の外側(側面)にも施されていて、これは洗うのがものすごく楽。傷をつけるとそこから剥げることもあるので、炒め物にはもっぱらル･クルーゼの耐熱ゴムベラを使う。これで万全だ！！フライパンが解決して、俄然気になり始めたのが、｢包丁｣。10月に母が来たときに包丁が切れなくなっていると指摘を受け、母がお茶碗の底で少し研いでくれた。少し改善したが、やはりまた切れなくなってきた。でも、砥石で研いだことないし．．．と思っていたら、ネットのキッチン用品ショップで｢簡単包丁とぎ｣を発見。FISKARS(フィンランド)のもので、日本では京セラが輸入元であるらしい。お値段も1800円とお手ごろ。でも発送が日本のみ。残念。で、アメリカにもあるだろうと思い、また調べまくった。しかし、Amazaonなどは品切れ。ウィリアムズ･ソノマやデパートも見たが、なし。ややあきらめていたところ、灯台下暗しとはこのこと！家のすぐ近くのモールの中のショップにあった～！！しかも値段は＄7.99！当たり前ですが、即ゲット。早速家で使ってみた。スロットに包丁の刃をさしこみ、前後にギコギコするだけ。やった後、夕食の準備でねぎを恐る恐る切ってみた。すると！ま～なんとよく切れること♪なんか、リズミカルに｢トントントン．．．｣って感じ。自分がお料理上手になったような錯覚を起こした。道具がいいと、お料理も楽しいってことですね☆～本日のお弁当～ご飯豚肉の豆板醤炒めキャベツの浅漬け炒り卵カリフラワーの和風マヨネーズ和え夜食用おにぎり

  2002.12.04

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• カレーライスのときのおかずって？？

  今日はなんだかとってもカレーを食べたい気分だったので、夕食はカレーに決定！カレーを作っていていつも悩むのは｢おかず(サイドディッシュ)｣。皆さんは何を作っているんだろう？うちは大体、サラダ、かな？普通のサラダ、ポテトサラダ、ツナサラダ．．．あまりレシピが無い私としては悩みの種。今日は、カリフラワーが残っていたので｢和風マヨネーズ和え｣にしてみた。あるサイトで紹介されていたもの。恐る恐る作ったのだが、結構美味しかったし、ダーリンにも好評だった。カレーの時のおかず、名案があったら教えてください♪～本日のお弁当～ご飯鶏肉といんげんのブラックビーンズ炒め切干大根の煮物卵焼きプチトマト枝豆夜食用おにぎり

  2002.12.03

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• やっとお休み

  今日は日曜日。ようやくダーリンがお休み。午前中はゆっくりして、お昼から近くのモールにお昼を食べに出かけた。そのあと、ダーリンはそのモールにある床屋さんで髪の毛を切るというので、私はその間ウインドーショッピング。ものの20分で髪を切り終わり、そのあと久々にスタバでお茶。そのあと、2人でまたショッピング。お目当てはダーリンのスニーカー。ダーリンは毎日同じものを履いているので、さすがに色がはげてきてちょっとみっともない。セールだから、期待して行ったんだけど、気に入るようなものそれほど安くなっていなかった。結局セール価格ではなかったが、1足ゲット。そのあと、｢COACH｣のお店のウインドウにカワイイ犬のぬいぐるみを発見。値段を見ると＄98！！さすが、COACHの犬となると高価ざんす～犬種は｢ジャックラッセル｣らしい。ぬいぐるみは高くてあきらめたが、同じくジャックラッセルのキーホルダーがあった。なんだか、ちびっこのときのルビーに感じが似ていて．．．｢おねが～い、買って買って～～～｣とダーリンにお願いし、買ってもらっちゃいましたあ♪ありがとーーーー早速家に帰って、実家の妹に報告。そしたら、どうやら、ルビーはしつけがなっていないと獣医さんに怒られたらしい。再度、しつけ中だという。うん、確かに甘やかしていたと思う。でも、やっぱりけじめはつけないとね。一緒に住んでいるわけでもない、世話をしているわけでもない私が言うのは筋違いだけどね．．．ママちゃん、パパちゃん、そして妹よ、頑張ってください。P.S.　ビーズのネックレス、UPしてあります。興味のある方はTresure BoxへGo！！　　～本日はお弁当お休み～

  2002.12.02

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• キムチ鍋

  今日、晩ご飯にはじめて｢キムチ鍋｣をした。とは言っても、｢キムチ鍋の素｣が安いときに買ってあったので、材料を切って、その素で煮込むだけ。簡単♪具は豚肉、ねぎ、白菜、にら、大根、豆腐、こんにゃく、えのき。鍋じゃないとこんなたくさんの野菜をいっぺんには食べられないよね。初めて食べたがなかなか美味しかった。これならまたやってもいい。それに、大体味がわかったから、今度は本当のキムチで作れると思う。もちろん最後は雑炊。これがまた美味しい。やっぱり、鍋の締めは｢雑炊｣だな～(でも、すき焼きに限ってはうどんが好きな私。)巷は木曜から4連休だというのに、ダーリンは明日(日曜日)ようやくお休み。本当にお疲れ様！！～本日のお弁当～ご飯塩鮭ちくわのマヨネーズ焼きひじきの煮物アスパラのソテー

  2002.12.01

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• After Thanks Giving

  昨日はサンクスギビングデーであった。2人暮らしにターキーは大きすぎるので、近くのスーパーでチキンの丸焼き(＄3.99)をゲット。サイドディッシュにはこれまたサンクスギビングには定番の｢グリーンビーンズ・キャセロール｣を作った。パンプキンパイは水曜のうちに作っておいた。当日、ダーリンは仕事だったが、いつもより早めに帰ってきてくれたので、ワインでかんぱ～い♪サンクスギビングディナーを楽しんだ。今日はあちこちで｢After Thanksgiving Sale｣なるものが始まった。特に今日は｢Early Bird｣といって、開店から何時間か限定でさらに10％OFFのようなものをやっていた。ダーリンを仕事に送った帰りに早速行ってきた。そして、念願だった新しいフライパンを約6割引でGET！！もとのヤツは安いテフロン加工だったせいか、加工が剥げてとんでもなくこびりつくようになっていた。ダーリンに｢早く新しいの買ったら？？｣と言われていたので、この機会にいいのが買えてよかった。晩ご飯は昨日のチキンの残りを使ってパスタにした。同じものでも味を変えると結構いけるものである。今日は遅ればせながら｢ボジョレーヌーボー｣で乾杯。でも、ワインのお味は．．．ん～いつもの安ワインのほうが格段に美味しかった。～本日のお弁当～ご飯ローストチキングリーンビーンズ・キャセロールゆで卵ポテトサラダ

  2002.11.30

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• あ～～。きえた

  あ～～。長々書いたのにサブミットしたら消えた．．．書き直す気がうせた．．．～本日のお弁当～ご飯白身魚のフライエビシュウマイ枝豆野菜とさつま揚げの煮物炒り卵今日は祝日なのに、ダーリンは普段どおり仕事。全くもってアンビリーバボー！！！

  2002.11.29

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• 小包　from Japan

  昨日の夜、郵便受けをのぞくと｢不在通知票｣が入っていた。私にはそれがすぐに何かわかった。私の実家からの荷物である。母が電話で｢まだ届かないのー？｣といつも言っていたからだ。今回は｢SAL便｣で送ってもらった。本当は｢航空便で｣とお願いしたのだが、郵便局で母が聞いたら｢SAL便も2週間で着きますよ｣と言われ、安いSAL便を選択したらしい。全く母を責めるつもりはない。(あたりまえですね。)それより、郵便局員！！うそをつけーっ！SAL便はいろいろ調べても大体3週間、と書いてある。(ゆうびんホームページでさえ)情報ぐらいきちんとしたのを教えて欲しいものだよ、全く。結局3週間強、かかった。SAL便でも1ヶ月以上かかる人もいるので、上出来。さてその荷物、何が入っていたかと言うと、主に私の冬服。少し前にむちゃくちゃ寒い日があって、私がこちらに持ってきている服では対応できない、ということを知って母が入れてくれたものだ。そのほかに、ネットでオーダーしたビーズ類、お米など。恐らく、荷物が開けられたか、箱が開いたかで送ったときとは別のテープでぐるぐる巻きになっていた。そして、中は特に被害がなかったが、なんとな～くかび臭い。これはよく｢船便｣で聞く話だ。SALも似たようなもんなのか。とりあえず、全ていちど洗濯しよう。しかし、何回来ても日本からの荷物は嬉しいものだ。なんか、宝の箱と言う感じ。笑～本日のお弁当～ご飯ハンバーグゆでアスパラプチトマト卵焼き夜食用おにぎり(なんだか手抜きですねー、ダーリン、ゴメン)明日からはサンクスギビングホリデーなのでお弁当は月曜日までお休みです♪

  2002.11.28

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• 頭痛と大好物

  私はもともと頭痛もちである。このところ、その頭痛がまたよく起こる。たいていは鎮痛薬を飲んでおとなしくすればよくなる。ダーリンに昨晩その話(多分偏頭痛だと思うんだけど)をしたら、突然｢確か偏頭痛にチョコレートってよくないんじゃなかったかなあ．．．｣と言い出した。何でも学生時代にそう習ったという。(彼は医者です。)｢でも、HONEYの大好物だよなあ．．．｣とポツリ。そうよ、そうよ！私はチョコレート大好き♪｢ねえねえ、ほかに悪いものは？？｣ダーリンがいろいろネットで調べてみると．．．｢チョコレート｣｢コーヒー｣｢ワイン｣．．．おいおい、、、全部大好物じゃないかぁ～～なんだか、とっても凹んだ。｢じゃあ、コーヒーとかチョコレートやめるの？｣とダーリン。｢ううん、頭痛いの我慢する．．．｣と言ったのは言うまでもない。とほほ。～本日のお弁当～ご飯豚肉とカリフラワーのマスタード炒め塩鮭枝豆ひじきの煮物プチトマト夜食用おにぎり

  2002.11.27

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• もうすぐサンクスギビング

  今度の木曜日はサンクスギビングデー。こちらではホリデーである。旅行に行く人もいれば、家族水入らずでゆっくりという人も多い。そしてサンクスギビングデーにつきものなのが｢ターキーwithグレービーソース＆クランベリーソース｣そして｢パンプキンパイ｣。あまり私たち2人はターキーが好きではない(食べられるが)ので、きっとチキンを食べることになるだろう。丸焼きも自分でやればいいのかもしれないけど、どう処理していいか判らないから、今年は買っちゃおうっと～♪(スーパーのデリに行くと丸焼きが＄3.99なんかで売っていて、結構美味しいのだ。)その代わりといってはなんだけど、パンプキンパイは手作りする予定。クランベリーソースはジャムに使えるから、もう作っちゃいましたあ～！！クランベリーってみたことあります？私はちなみにこちらに来て、11月にはいってはじめて｢生｣のクランベリーなるものを見たのだ。袋入りになっていたので1袋買った。そうしたら、簡単なレシピが袋に書いてあった。これをもとにクランベリーソースを作った。お味は．．．甘酸っぱくてかなり美味しい♪先日作ったチーズケーキに添えて食べた。いい感じ。ダーリンも気に入っていた。一袋分作ると、かなりの量ができた。ジャムのように瓶詰めにして、ひとつは冷凍した。これで、だいぶ持つだろう。しめしめ。パンプキンパイ、水曜日に作る予定。上手くいくといいなあ．．．～本日のお弁当～ご飯鶏肉の照り焼き白身魚のクリームフライ(冷凍モノ．．．)ゆでアスパラ炒り卵夜食用おにぎり

  2002.11.26

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