HONEY’S WORLD

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• 食べ物の恨みは．．．

  今日は日曜日。ダーリンが、ちょっとだけ仕事に行くと言うので、お昼ご飯はダーリンの仕事が終わり次第、私が車でダーリンを拾ってコンボイに行った。MITSUWAの近くの美味しいと評判のハンバーガ屋さんに行った。注文をして、お金を払ったところまではよかった。私たちの受付番号は59番だった。しばらく待っていると、58番、60番！と呼ばれた。｢ん？？なんで59番が飛ばされる？まあ、ハンバーガーのできる順番もあるだろうし．．．｣待てど暮らせど呼ばれない。さすがに70番代になっても呼ばれないので、空腹でイライラしていた私は｢ブチッ！！｣切れてしまいました．．．お店のお姉ちゃんつかまえて、｢なんで59番飛ばされてんの？！もう、ずいぶん待っているんだけど！｣と凄んでしまった。｢ちょっと待って、レシート見せてください。今調べます。｣とお店のお姉ちゃん。おいおい、すいませんの一言もナシかい？？結局、すっかり私たちのオーダーは忘れられていたようで、90番台のなかに混じって何事もなかったかのように｢59番！｣だって～～～最後までごめんなさいの言葉はなし。空腹でイライラしていたのもあったが、かなり腹が立った。こんな気持ちで食べたせいもあるだろうが、ちっとも美味しくなかった(ハンバーガーはアツアツじゃなかったし。)もう二度と行かない。食べ物のうらみは恐ろしいのだ～～～晩ご飯は気を取り直してお家でお鍋にするぞ！辛口の白ワインもキンキンに冷やしてあるしー。～本日はお弁当お休み～

  2002.11.25

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• ビーズを通じて

  また1人、HPのビーズを通じて知り合った方とお会いすることになり、今日早速お会いした。まずは近所にランチ→我が家に来てもらう、というゴールデンパターン(何がゴールデンなんでしょ？)。いろいろお喋りして、その方も｢ぜひツリーにチャレンジしたい｣ということなので、また後日教えることになった。はじめはビーズなんて自己満足の世界だったんだけど、HPを通じてこれほど反響があるとは思わなかったのが正直なところ。しかも、ここはサンディエゴですよ。。。こうして、いろんな方とお知り合いになれるのもとっても嬉しい。彼女の話もいろいろ教えてもらったが、とにかく自立していると言う感じ。こちらに住んでいて、しかも私のようにダンナサンの配偶者、と言うステータスで来ているといろんな面で自分ひとりじゃ出来ないことがある。彼女は自身が働いており、立場が違うのもあるが、とにかく自立している。話を聞いててものすごく楽しかった。あっという間に夕方になり、再開を約束してお別れした。ちっちゃいながらも確実にビーズの輪が広がっています。～本日のお弁当～ねぼうしちゃいました～(^^;)おにぎり2個冷凍のインスタントランチ

  2002.11.24

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• Beads Bag

  9割がた完成しました～♪やることは単純。必要なのは根気のみ。笑ネットでレシピを検索し、アレンジして作りました。今の状態だと、中が透けてしまうので、これから内側に布袋を縫いつけようかと思っているところ。しかし、何かに夢中になるって、本当に楽しい。私は比較的集中力はあるほうだと思う。そのかわり、周りに気を配るのは下手かも。。。バッグも、もう少し頑張れば凄いのが出来そうな気がするんだけどなあ。ま、手始めだし、こんなもんかな～～写真は｢Tresure Box｣にアップしました！興味があったらのぞいてみてください♪～本日のお弁当～ご飯ホタテとブロッコリーニの中華炒め鶏ハツの生姜煮卵焼きちくわと白菜の煮びたし夜食用おにぎり

  2002.11.23

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• Walking

  先日、太ってしまったことは日記に書いたとおりだが、あれ以来意識して体を動かすよう努力の日々。いつもなら車で行くスーパー(実は近いんだけど．．．)も歩け歩け！！昨日なんてスーパーで1ガロンの水(約3.78L)を２つ、持ちながら歩いて帰ってきました～　水はダンベル代わり♪でも、信号待ちの間とか、水を上下したりしていたので、車に乗っている人から見たら、｢ヘンな人｣だったかも．．．今日もウォーキングしてきた。ジムで自転車とかこいでもいいんだけど、せっかくのいいお天気、景色を見ながらのほうが絶対気持ちいい！ショッピングモールのほうへ行って、それから反対方面のスーパーへ行って。計2時間弱。足がめちゃくちゃだるい～～でも、重くなった体を絞るためですもん、頑張るわ♪～本日のお弁当～ご飯ポークピカタゆでたブロッコリーニ(ブロッコリとアスパラの交配か？)ポテトサラダプチトマトレンコンの炒め味噌煮夜食用おにぎり

  2002.11.22

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• 昨日の続き

  昨日のタイトルはちょっと失敗だったかな～～？みんな嬉しい勘違いをしてしまったようだ。みなさん、ごめんなさい．．．で、最近｢妊娠・出産｣関係のHPや掲示板を見る機会が多いのだが、みなさん、イイと聞いたことはなんでも試しているよう。医療人のはしくれの私としては｢それは違うんじゃない？｣と言いたいこともたくさんある。でも、｢わらにもすがる思い｣の人たち、辛い不妊治療をされている人たちが、それを実行することで気持ちが少しでも軽くなるのなら、それもよしと思う1人の女性としての私もいる。そんな中で、最近の話題の中心は、｢マカ｣｢葉酸｣｢豆乳｣のようだ。｢マカ｣については私自身は全く知識がない。一応、健康食品の類に入るようですね。でも、人によっては体質に合わなかったりするよう。｢豆乳｣とはじめとする大豆製品もいいらしい。掲示板などを見てると、｢豆乳鍋｣なんていうレシピまで登場していた。納豆やお豆腐はよく食べるけど、豆乳は飲んでないなー。そして、｢葉酸｣。これが一番医学的根拠があるように思う。ただ、葉酸は｢赤ちゃんが出来やすくなる｣というものではなく、妊娠前から服用することで胎児のある疾患のリスクを減らすという。私の住んでいるアメリカでは、女性は積極的に葉酸を摂取するよう呼びかけている。私がこちらで入っている健康保険(ダーリンの職場を通じて入っている)は時々女性専用のレターを送ってくる。(エステっぽいものもあって、ふだんはほとんど捨てている)だが、1ヶ月前ぐらいに送られてきたレターは、まさにその｢葉酸をとりましょう｣と言う内容だった。さらには、無料クーポンまでついていて、それをドラッグストアに持っていくと、タダで葉酸の錠剤がもらえると言う。半信半疑だったが、クーポンを持ってドラッグストアに行ってみた。そしたら、ほんとにプラスチックビンに入った葉酸(＄５ぐらい)をGETできた。実際には税金分だけお金を払ったので何十セントかは払ったが。こうして私は葉酸を飲むことにした。日本でも葉酸って一般的になってきているのかな？～本日のお弁当～ご飯ハンバーグ枝豆炒り卵プチトマト里芋の煮物夜食用おにぎり

  2002.11.21

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• 赤ちゃんが来るという奇跡

  結婚して11ヶ月。子供が欲しいなあ、本格的に思い始めて4ヶ月。正直、赤ちゃんと言うのはもっと簡単に来てくれるものだと思っていた。実際、私の周りは比較的すぐ子供に恵まれた人が多い。私自身生理も順調だし、基礎体温も1年以上前から測っていて特に問題なさそうだし、自分にもすぐ赤ちゃんが来てくれると思っていた。でも、｢妊娠する｣ということは、｢奇跡｣なんだ、と思う今日この頃．．．いろいろ掲示板なんかを見ていると、私なんかよりももっともっと長い間、深刻に悩んでいる方がいる。｢撃沈｣｢ヤツが来た｣など、専門用語？！まであるようだ。そういった方が口をそろえて言っているのが、｢子供まだ？｣｢子供作んないの？｣という無神経な発言に傷ついた、ということ。まだ、私自身そういった言葉を言われたことはないが、今の状態でもし言われたら、やっぱりとても悲しい気持ちになると思う．．．こういうことって、やっぱりとてもデリケートな夫婦間の問題。人にあれこれ言われることじゃないと思う。妊娠するということは、本当にステキな奇跡だとしみじみ思うHONEYの独り言でした。～本日のお弁当～ご飯中華風エビフライ(レシピを参考に昨日の夕食で初挑戦！うまいっ♪)卵焼きいんげんとさつま揚げの煮物金時豆子持ち昆布の佃煮夜食用おにぎり

  2002.11.20

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• や、やばい。。。

  先週から美味しいケーキを頂いたり、自分でチーズケーキを作ったりで、ほぼ毎日ケーキを食べていたら、、、あっという間に1kg増．．．しかも！ストレッチが入ったジーンズが洗濯によって少しずつ縮んできた。ゆえに、パツンパツン。明らかにヤバイ。なんとかせねば。タダでさえボトムスは少ない枚数を着まわしていたのに、そのうちの1着がきつくなってしまった。仕方ないから、近所のGAPに行ってズボンを1着ゲットしてきた。でも、痩せないとなー。ウォーキング、がんばりまっす！今までも、太ったと言ってはなんとか元に戻していた。今回もがんばるのだー！！～本日のお弁当～ご飯塩鮭いんげんの胡麻和えちくわのマヨネーズ焼きレンコンのきんぴら炒り卵夜食用おにぎり

  2002.11.19

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• 親譲り？！

  今日もダーリンが仕事に出かけている間、ひたすらビーズ。いつから、こんなチマチマしたことが好きだったんだろう？とふと思うことがある。多分、母譲りだろう。母は手先が非常に器用で、洋裁も人に作ってあげるほど上手だし、レザークラフトも人に教えるほどの腕前。思えば、私が小学校に入学するときのワンピースは母の手作りだったし、小学校を卒業するときも母のお手製のツーピースだった。そして、最近では1月の結婚式に着たウェディングドレス。母はフルタイムで働いているというのに、お休みの日や夜の時間を削って縫ってくれた。一時期、ハンドメイドがとっても恥ずかしく感じる時期があった。買ったブランド物のほうがイイと思っていた。今もブランド物でステキだな～と思うものはたくさんある。でも、｢手作りの良さ｣を感じる今日この頃。。。私は我が家の中ではどちらかというと｢不器用｣なほう。だから、自分はずーっと｢不器用｣だと思っていた。でも、歯医者をするようになり、衛生士さんとかに｢先生って器用ですよね～｣と言われたことがある。親が聞いたら笑うでしょう、確実に。器用ではないと今でも思っているが、人並みではあるようだ。ただ、細かい作業は苦じゃない。好きみたい。我が家には母の上をいく器用なやつがいる。弟だ。その昔、彼が小学生の頃、TVで｢独眼竜正宗｣という時代劇をやっていた。弟は当時のめりこんでいた。(今から思えばかなりシブイ小学生だったなあ。。。)で、何を思ったか、ダンボールとすずらんテープを使って、本物さながらの構造をした｢よろいかぶと｣を作ってしまったのだ。当時高校生だった私は弟の器用さにかなり驚いた覚えがある。ベランダで記念撮影までして、今でもその写真は残っている。そんな弟は、やはり？歯医者になった。天職かもしれませんねー。弟と私は大学も学部も一緒で、しかも私が6年のときに1年で入ってきたから、先生たちに｢○○の弟｣という目で見られ、きっと大変だったと思う。でも、彼が卒業した今、先生たちは｢○○(←HONEYのこと)より弟のほうができがよかったなー｣なんて言われてるんじゃないかな。。。笑

  2002.11.18

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• 夢中。

  昨日、お友達が来てくれてからというもの、再びビーズ熱が上がってきた。そして、今日オーダーしていたビーズの一部が届き、やる気全開！！現在、本当に使えるビーズのバッグを作成中。さて、上手くいくことやら。。。しかし、ビーズをやっているとあっという間に時間がたってしまう。今日は頑張って表面を編むのだー！！～本日のお弁当～ご飯鶏肉のソテー切干大根の煮物ねぎ入り炒り卵金時豆子持ち昆布の佃煮夜食用おにぎり

  2002.11.17

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• ビーズ仲間♪

  今日はお友達がビーズをしにやって来た。彼女とは以前から交流があったが、ビーズのツリーを作りたいってことで、来てもらって教えることになった。お昼は待ち合わせて、近くのお店に食べに行った。そのお店は基本的にはブルワリーなので、夜に行くことが多いが、昼もなかなかいける。ピザとパスタを2人でシェアして食べたが、やはり量が多かった。。。満腹～～食事を終えて我が家にお迎えして、いよいよビーズ。なーんて言って、私は別に先生じゃないから、やり方をちょっと教えただけなのだ。。。あとは何をしていたかというと、お喋りばっかり。彼女が美味しいケーキ屋さんのケーキを手土産に持ってきてくれたので、コーヒーとケーキでお喋りタイム。彼女とは、生活環境など結構違うのだが、違うからこそという話もいろいろ聞けて、とっても楽しい。あっという間に時間は過ぎ、彼女の家は我が家から遠いのであまり遅くならないうちに、とお別れをした。実は、ケーキを持ってきてくれるなんて思わなかったので、自分でもチーズケーキを焼いていた。せっかくだから、彼女と彼女のダンナサマの分をお土産に持って帰ってもらった。今日は本当にいろんな面で楽しい一日だった。ダーリンも私が楽しかったことをあれこれ話すもんだから、なんだかつられて楽しい気分になったようだった。～本日のお弁当～ご飯豚肉とキャベツの豆板醤炒めひじきの煮物枝豆酢醤油卵夜食用おにぎり

  2002.11.16

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• 書くことがないかも。。。

  今日はなんだかダラダラ過ごしてしまい、お昼寝をしたら、なんと！3時間も寝てしまいました。。。おきてビックリ！！ダーリンの仕事が早く終わるということだったので、夕食は外食しちゃいました～もちろん、クーポンは持参です！！最近、服を定価で買わないのは当たり前になっているが、レストランまで定価で食べないようになってきている。。。ある意味、すごい。～本日のお弁当～3色ご飯(牛肉のそぼろ、炒り卵、大根の葉の炒め)足りなかったとき用にカップラーメン

  2002.11.15

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• ムービングセール

  お向かいのおじさんのムービングセールでフロアライトをゲットし損なった我が家。そんなことを日記に書いたら、友達が帰国する日本人の方のムービングセールの情報をくれた。うちからも近いし、お目当てのフロアライトもあるというので早速連絡を取り、見せてもらってきた。実は日本人のムービングでモノを買うのは初めて。言い値で買っていいのかさえ分からず．．．まあ、でも皆さんかなりお安い値をつけているのだろうからと、言い値で買ってきた。家に帰って、少し拭き掃除をして早速部屋に置いた。最近、日が短くなって家の中が薄暗かったのがかなり解消された。こちらは間接照明が主流。ライトを置いて明るさを調節する感じ。我が家はそれがなかったもので、夏の間は日が長いし西日が当たる部屋なのでよかったが、日が短くなるともう4時ごろからなんとな～く家の中が暗かったのだ。ダーリンには言わずに買ったのだが、帰ってきて明るくなっているのを見て満足していた。よかった～～本日のお弁当～ご飯ハンバーグクレソンのお浸しレンコンのきんぴら炒り卵夜食用おにぎり

  2002.11.14

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• 久々にビーズ

  いや、正確に言うと、そんなに久々でもないんだけど．．．笑今日は学校のある日だったので、学校へ行って、そのあとスーパーで挽肉を買ってすぐに家に帰った。今日の晩ご飯は｢挽肉カレー｣。ダーリンが挽肉がイイと言うので買ってきた。なんだか、いつもと違うRalphsに行ったんだけど挽肉が安くて一瞬値段のつけ間違いかと思うほど安かった。いつも行くRalphsではそんなに安くなかった気がしたが、気のせいかなあ？？ま、ラッキーということで買って帰った。カレーに使うには量が多すぎるので、ハンバーグやそぼろなんかもあわせて作った。これが、ダーリンのお弁当のおかずになるのです～～そのあとはカレーを作った。煮はじめてしまえば手が空く。暇だったので、久しぶりにビーズをしようという気になり、早速はじめた。本に載っていた｢ビーズのミニバッグ｣を作ったのだが、配色がよかったせいか、見本よりもカワイク仕上がって大満足。このバッグは縦４ｃｍ×横２ｃｍ、マチが１ｃｍ弱。ほんとに小さいんだけど、本当のバッグ。これを応用したら、本当に使えるバッグが出来そう。ちょっと作ってみようかなー。黒とかで作ればちょっとしたパーティーバッグが出来るんじゃないかと思っている。でも、相当な時間がかかりそうだ。。。～本日のお弁当～ご飯鶏肉の照り焼きゆで卵野菜とさつま揚げ、厚揚げの煮物白菜の浅漬け金時豆夜食用おにぎり

  2002.11.13

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• お天気！

  先週はあれほど寒かったのに、日曜から快晴！今日もとってもいいお天気。しかも、今日は｢ベテランズ・デイ｣というアメリカの祝日。アダルトスクールはお休み。郵便局もお休み。なのに、大学や会社はあるみたい。うちのダーリンも仕事。なんだか、微妙な祝日だ．．．午前中は洗濯をして、午後からお買い物に行った。近所だったし、あまりにもお天気がいいので歩いて行った。運動不足だし、たまには歩かないと．．．モールの中にある｢Marshalls｣をのぞいてみた。ダーリンの靴が目当てなのだが、ついついキッチンのところへ行ってしまう。すると、なんと！ル・クルーゼの鍋発見♪私の持っている｢ココット・ロンド22ｃｍ｣が2つもあった。しかも、やすーーーい！！私のも、アウトレットで買ったのでかなり安いが、それよりも$20も安かった。日本の半額以下ですよ。思わず、家に帰った後、ル・クルーゼが欲しいといっていた友人に電話してしまった。笑結局、何にも買わずスーパーへ行って日用品と食品だけ買って帰って来た。そのあとは洗濯物をたたみながらテレビを見ていたら、ジム・キャリーの映画｢Mask｣をやっていた。かなりマンガの世界、内容はほとんどないような感じだったが、主人公が飼っているワンちゃんがめちゃめちゃカワイイ。見ながら、実家の犬のことを思い出してしまった。あー、会いたいなあ．．．ルッちゃん。～本日のお弁当～ご飯塩鮭里芋の煮物ベーコンと玉ねぎ入りスクランブルエッグ大根の葉の醤油炒め夜食用おにぎり

  2002.11.12

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• Moving Saleその後＆夕食はお鍋～

  今朝、日曜出勤のダーリンを仕事に送っていくのに玄関を出たら、向かいのおじさんと会った。ムービングセールをこの土・日でやっているのだが、｢今日の2時を過ぎたら、好きなものをあげるからおいで｣と声をかけてくれた。仕事が終わったダーリンを職場に迎えに行き、コンボイに買い物＆昼食に行ったあと、帰宅したらちょうど2時。ムービングセールのため、お向かいのおうちは玄関が開けっ放し。おじさんがどうぞどうぞ、と呼んでくれた。昨日ちょっと見せてもらい、狙っていた(が、自分の思っていた値段と折り合わず断念していた)ハロゲンランプとワインラックのうち、ランプはタッチの差でお買い上げされてしまった。く～残念。でも、ワインラック(昨日は＄10で売っていた)はまだあった。さらに、籐＆ワイヤーで出来たマガジンラックも発見！そのふたつを買いたいといったら、｢タダであげるよ｣だって。嬉しいけど、あまりにもそれじゃあ悪いので、｢じゃあ、ふたつで＄５にしてください｣と商談成立。持ち帰るのもドアツードアだから簡単♪いや～しかし、ほんとにいいおじさんだ。私たちがもらって帰った後も、何人かはムービングセールに来ていた。その人たちに売ったらもっと高く売れたかもしれないのに。すっかり気をよくした私たち夫婦であった。晩ご飯は先週から決めていた｢鍋｣。今日は鶏の水炊きをした。土鍋なんていうものはないが、ル・クルーゼのお鍋があるから平気平気♪支度はダーリンも手伝ってくれた。一生懸命大根をおろしてくれたり、ダイニングテーブルを拭いてくれたり。助かったよ、ありがとうね、ダーリン。ひとしきり鍋を楽しんだあとはお決まりの｢雑炊｣。これまた美味しかった～～鍋は体があったまるし、支度は楽だし、野菜もいっぱい食べられるしいいことがいっぱい。今度の週末は何の鍋にしようかなあ？？～今日はお弁当お休み～

  2002.11.11

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• カスピ海ヨーグルト

  サンディエゴは今日も雨模様．．．遠出のお買い物は見送り。土曜の朝はいつもより出勤が遅めなので、朝ごはんはパンケーキを焼くことが多い。(もちろんパンケーキミックス使用ですよ．．．苦笑)ネットなどで、｢カスピ海ヨーグルトを使ったレシピ｣なるものがあり、パン生地に入れるといい、と書いてあった。だから、今日はヨーグルトをパンケーキの生地に入れて焼いてみた。ほんのわずかではあるが、ふわっと感が増すような感じ。かすかにヨーグルトっぽい香りもしてなかなかGOOD♪普段はジャムを入れて食べているけど、こういった食べ方もできるんだーと感心。話は変わるが、うちのお向かいのご夫婦(おじさんのほうにしか会わないのが不思議だが)が引っ越すことになった。聞くとフロリダに行くそうだ。いいなあ、フロリダかあ．．．今日、明日とムービングセールをやるみたいで、｢見ていきなよ｣って言われたのでお邪魔して見せてもらった。でも、家具とかは大きすぎてちょっとなあ．．．って感じだった。他にもこまごましたものが全部売りに出されていたが、これといって必要なものがなく、見るだけで終わってしまった。このおじさん、最初はこわそうって思ったんだけど、実際はいい人で、このアパートに住んではじめて自己紹介をしてくれたネイティブの人。それほど交流もなく、挨拶を交わす程度ではあったが、いなくなっちゃうとそれはそれで結構寂しかったりする．．．元気でね、おじさん。～本日のお弁当～さぼりセット(冷凍パスタランチ＋カップスープ)

  2002.11.10

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• Bernardo Winery

  今日はお友達とBernardo Wineryに行ってきた。今日のサンディエゴはあいにくのお天気で、珍しく(というか、私が来てからはじめてかも．．．）1日中雨。でも、先週行く予定が延期になったり、そのうち雨もやむだろうと強行決定。(結局雨は降りっぱなしであったが。)車でI-15をNorthへ。約30～40分で着いた。とってもこじんまりしてカワイイワイナリー。特に有名なところではないようだし、他のワイナリーとはちょっと離れているのに結構な人出。ワイナリーでの試飲は無料で4杯まで。私は白２種、赤２種をセレクト。味は、、、そんなに美味しいっ♪♪って感じでもなかったし、ショットグラスでの試飲だったので興ざめな感じがしないでもなかったが、｢メルロー｣｢シャドネ(日本ではシャルドネと言いますね)｣はなかなか美味しいと思った。したがって、この２本をお買い上げ～～このワイナリーはちょっとしたワイングッズのほかに、クラフトショップやブティック、雑貨ショップなどが集まって小さなモールのような感じになっていた。クリスマス用に飾り付けられているところもあり、少しウィンドウショッピングを楽しんだ。ワイナリーをあとにし、さらに北へ少しいったところの大きなショッピングモールへ。セールなどをやっていて喜び勇んで見てはみたが、いいと思うと高いし、セールのものはイマイチ気に入らなかったり。結局何も買わずに出て来た。帰りは少し道が混んでいたが、渋滞というほどではなくスムーズに帰ってこられた。ダーリンを置いてけぼりで遊びにいっちゃって、ちょっとかわいそうだったけど、ワイン買ってきたから許してくれるかな？(なんて言うと彼が怒っているみたいですが、全然そんなことはないんです、念のため。笑)～本日のお弁当～いなり寿司肉じゃが卵焼き枝豆

  2002.11.09

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• 冬じたく

  すっかり、クリスマスデコレーションで気分は盛り上がっている私であるが、基本のインテリアはそのまま．．．なんだか寒々しい。最近のサンディエゴは日中はかなり暑い(半袖OK)が、朝晩はかなり冷え込んでいる。気温差が激しい。そろそろ本格的に冬支度をしようかな～と思い、友達に安いよと勧められた｢mervyn’s｣へ。ここで、冬仕様のベッドシーツ(ネルでできたもの)と、ソファーに置くブランケット(ちょっと寒いときに重宝♪)を買ってきた。色も暖色系をセレクト。特にブランケットのほうは、冬を意識してシックなアーガイルチェックのものにした。クリスマス気分満点！！すると、クッションのミントグリーンが妙に浮いてしまい．．．前にIKEAでソファーベッドを買った際に付いてきたが、家の雰囲気に合わないのでしまってあったクッション(赤)を引っ張り出してきた。なんだか、少し暖かそうに見えてきたような．．．笑シーツセットもブランケットもとってもお安く買うことが出来て満足満足♪そのあと、家に帰ってからプリン作りに挑戦。こちらの｢プディング｣って日本のと違う！！昔、給食で出たカスタードクリーム(ちょっとゼラチンが入ったっぽい感じの)みたい。日本の焼きプリンが大好きな私、食べたいなら作るしかない。簡単レシピをネットで検索し、作ってみた。オーブンが日本の物と違うせいか、レシピよりも焼くのにだいぶ時間がかかったが、何とか完成！実はまだ食べていない．．．夕食の後のデザートにとってある。デザートと言えば、昨日もらった｢カスピ海のヨーグルト｣も無事完成♪なんだか、デザートが豊富な我が家になっちゃった．．．～本日のお弁当～ご飯アスパラとベーコンの炒め物レンコンのきんぴらじゃこ入り卵焼き金時豆松茸昆布夜食用おにぎり

  2002.11.08

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• ようやく．．．

  私が日本に一時帰国していたのは7月の上旬。そのときすでに日本でブームとなっていた｢カスピ海のヨーグルト｣。ダーリンの実家に行ったときに食べさせてもらった。どろ～っとして、あまりすっぱくないヨーグルトだった記憶が。そして、今日ついにここサンディエゴの我が家にも｢カスピ海のヨーグルト｣の種がやってきた！！友達と2人で、菌を持っている友達の家へお邪魔した。ドキドキ、ワクワク。ちょうど午後のティータイムだったため、友達がケーキなどと一緒にそのヨーグルトを出してくれた。やはり、日本で食べた味だった。ヨーグルトの話のほかにも、3人でいろんな話をしてとっても楽しかった。家に帰って、早速作成に取り掛かる。今は便利な世の中で、ネットで検索すれば山のように情報が得られる。失敗したときのために種の半分は取っておいて、残り半分でまず少量のヨーグルト作りにトライ！明日、ちゃんと出来ているかな～～～楽しみです♪～本日のお弁当～ご飯鶏肉のカレー風味ソテーゆでアスパラ炒り卵かぼちゃの煮物夜食用おにぎり

  2002.11.07

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• 母の料理で何が好き？

  タイトルと全く関係ないが、今私たちが住んでいるアパートのエレベーターの1基が故障している。アパートは3棟あり、各棟2基ずつエレベーターがついている。壊れたほうの1基は我が家がいつも使うところで、駐車場(P2F)に行くには2基のうちこちらを使わなければならない。なのに、こちらが壊れてしまった．．．今、駐車場に行くのにわざわざ遠いほうのエレベーターを使い→P1で降り、別棟のエレベータに乗りP2へ行かなければならない。しかも、これが金曜まで続くというではないか。あ～～～めんどくさい．．．話を元に戻して．．．と。皆さんは｢お母さんの作った料理｣で何が一番好きだろうか？私はなんと、、、｢餃子｣。美味しいという餃子のお店や、わざわざ宇都宮まで餃子を食べに行ったこともあるが、母のものにはかなわなかった。実家に一時帰国したとき、心残りだったのが餃子を食べられなかったこと。でも、なんとなく日が過ぎて、餃子のことを忘れたままになっていた。しかも両親がサンディエゴに来たのに、である。先週末、急に餃子を食べたくなった。でもあまり美味しそうなものは売っていないので作ることにした。にらが高いけど、食べたい気持ちには勝てず。母に作ってもらったのを思い出しながら、結構適当に材料を混ぜ合わせやってみた。そうしたら！！なんと、母の餃子と同じ味！！わーいわーい♪2人暮らしなのに40個も作った。半分は冷凍庫へ保存。ダーリンも美味しいと食べていた。私が実家にいる頃、餃子の日は私が包む役だったなあ。なんだか母の味を再現したら、そんな懐かしい気分に浸ってしまった．．．あ～しかし美味しいなあ♪ママちゃんの餃子はサイコー！！～本日のお弁当～ご飯はんぺんの挽肉はさみ焼き切干大根の煮物じゃこ大豆大根の葉の炒め物炒り卵夜食用おにぎり

  2002.11.06

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• 

  クリスマスリース

  今日は朝、ダーリンを銀行に連れて行ってから職場へ送り、そのあとちょっとお買い物をしていたら、学校へ行く時間に間に合わなくなってしまい、サボってしまった．．．ポカーンと空いた時間。そうだ、リースを見に行こう！！と手芸屋さんへGO!!インテリアショップでみたクリスマスリースは素敵なのはものすごく高いし、安いものはちょっと自分の趣味に合わなかったり。だから、手芸屋さんをチェックしたのだ。今はプレシーズンセールのような感じで、リースやガーランドなどがかなり安い。クリスマス前には売り切れ続出、という話を聞いたので早めに買わなくっちゃ♪で、既製のリース(手芸屋さんのスタッフが作ったものと思われる)をチェックしたが、なかなかピン！とくるものがない。それなのに、値段は＄30ぐらいする。いろいろ考えた挙句、裸のリースを買って、自分でオーナメントを飾ることにして、それらを買って帰った。家に帰ってから、あーでもない、こーでもないとリースにオーナメントをブスブスと刺していく。ふう～、やっとそれなりになった、かな？？？これに、もう少しリボンなんかを加えていこうと思う。自分で作るととっても安く出来た！材料費は合計＄９ほど。でも、実際家に飾ってみると思いのほか大きかった．．．笑↓こんな感じです♪ ～本日のお弁当～ご飯豚肉のしょうが焼きいんげんと魚河岸揚げのさっと煮卵焼き金時豆夜食用おにぎり

  2002.11.05

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• ゆったりした一日

  今日はダーリンも仕事に行く予定がないということなので、朝からゆっくり過ごした。昼はダーリンのリクエストで｢Souplantation｣へ。ここは、サラダバーのようなレストラン。私は初めて行ったのだが、なかなかヘルシーな感じでよい。お昼時だったのもあり、かなり混んでいた。サラダはおかわり自由ではない。だから、結構みんな山盛りにして持っていく。そんな中、私たちを釘付けにしたお年寄り3人。絶対私たちよりたくさんとってきていた。そして、おかわり自由なスープやパンなど、何回もおかわりに行っている．．．す、凄すぎる．．．笑食べ盛りの若者じゃあないんだから、って感じ。しかし、お年寄りが元気なのは何ともほほえましいもんです。そのあと、ミツワの本屋に行き、ダーリンは本を買った。単行本1冊と、漫画｢美味しんぼ｣！！美味しんぼは家に帰ってから私も読んじゃった♪しかし、本当に夜は寒くなってきた。これからは週末は鍋だね～と2人でしみじみ．．．～本日はお弁当お休み～

  2002.11.04

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• おでん

  なんと、今朝は寝坊をしてしまった．．．土曜なのでいつもよりは遅く起きてもOKなんだけど、8時15分ごろダーリンに起こされ、｢あのー、ボク9時には出たいんだけど．．．｣早く言ってよ！！な～んて、寝坊した私の言う言葉じゃないな。笑だから、今日は送っていく途中のスーパーでランチを買い、罪滅ぼし？に1個だけおにぎりを作って持たせた。今日はとても寒い。ついに我が家の夕食メニューに｢おでん｣が登場。本格的なものではありません、念のため。おでんだねを買ったら中におでんつゆの素が入っていたのでそれを使った。卵と大根は入っていなかったので自分で足した。今はダーリンが仕事を終わるのを待っている。週末ぐらい一緒にご飯食べたいもん♪さて、初おでん、ダーリンの口に合うでしょうか．．．？～本日のお弁当～寝坊したためランチを買いました夜食用おにぎり1個

  2002.11.03

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• 気が早い！？

  10月頃からクリスマス用品をちらほら見かけていたが、ハロウィンが終わり、街中のお店はすっかりクリスマス用品でいっぱい。そんな街中に同調するかのように私の｢クリスマス熱｣もだんだんあがってきた。最初、HPのトップも12月になってからクリスマス仕様にしようと思っていたのだけれど、待ちきれなくなってしまった．．．という訳で、TOPをリニューアルしました♪インテリアショップに行くと本当にお店ごと買い占めたいくらい素敵。でも、限られたお小遣い。厳選して買ってますよ～なぜ、こんなにクリスマスに思い入れがあるか．．．それは、私たちの｢入籍記念日｣だから☆しかも、今年は結婚して初めての記念日。インテリアもさることながら、当日のお料理はどうしようか、なんてことまで考え始めた私って、やっぱり気が早い？？～本日のお弁当～ご飯ハムステーキ切干大根の煮物じゃこ大豆ゆで卵梅干し(お弁当箱に隙間が．．．笑)夜食用おにぎり

  2002.11.02

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• HAPPY HALLOWEEN

  アメリカは今日10/31、HALLOWEENである。子供たちが仮装し、｢TRICK OR TREAT!｣といっておうちを回り、お菓子をもらうんだそうだ。アメリカに来て、初めてのハロウィン。しかし、アパートメントのせいなのか、誰も来ません．．．笑ちょっと寂しい気も。ハロウィングッズは8月頃からすでに売っていたが、今はもうほとんどのインテリアショップや手芸屋さんが｢クリスマス｣一色！！！こちらのクリスマス用オーナメントは本当に種類が豊富で驚きのひとこと。私もすでにいくつか購入済みなのは以前書いたと思うが、画像の容量が削減され、アップもままならない。なんとかしなくっちゃねー。12月になったらこのHPもクリスマスバージョンにしようと思案中．．．～本日のお弁当～ご飯エビと玉ねぎのオイスターソース炒め切干大根の煮物じゃこ入り炒り卵インゲンのベーコン巻き夜食用おにぎり

  2002.11.01

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• およばれ

  今日はビーズ仲間のお友達のおうちにおよばれ。お昼過ぎに伺った。前から｢一緒にビーズしようね｣といいつつ、なかなか機会がなく、ついに実現。お互い、ビーズの本を持っているが、それぞれ違う本を持っているので見せあったり、モチーフを教えてもらったり。お茶＆お喋りしながらとても楽しい時間を過ごした。彼女のほうがサンディエゴ生活は先輩である。これから来るサンディエゴの冬対策(主に洋服)や美味しいパン屋さんの情報など、本当にいろいろ教えてもらった。感謝感謝♪よそのお宅にお呼ばれすると、インテリアなど、参考になることも多く、また自分のおうちもちゃんとしよう！という気になってくる。こんどは私のおうちに来てもらおうっと！～本日のお弁当～ご飯鮭の照り焼き炒り卵ジャガイモの甘辛煮いんげんの胡麻和え松茸昆布夜食用おにぎり

  2002.10.31

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• うちが臭う．．．？！

  我が家は玄関を入ってすぐにキッチンがある。そしてカウンター越しにリビング＆ダイニングに続いている。そのせいなのか何なのか、昨日ダーリンは｢家が油くさい感じがする｣と言った。私はほとんど家にいて、あまり気がつかなかったが、何の気なしに行ったダーリンの一言が結構衝撃だった。ここに住むようになってから、生ごみはためたことないし、食器だって1日も洗わずためたこともない。コンロだって毎日拭いてるし．．．う～ん。でも、思い当たる原因のひとつに｢換気扇｣がある。信じられないことに、アメリカの換気扇はとても頼りない構造。なんと、換気扇につながるダクト(排気口)がないのですよ！！はじめてそのことに気づいたときはもう、目が点．．．ただ、回っているだけの換気扇、何の意味があるんだぁ～そして日本人をはじめ、アジア人は揚げ物をすることが多いしいろんなスパイスも使うから仕方のない部分もあると思う。でも、できることなら臭いがないほうがいいっ！すると、ダーリンが｢キャンドルには消臭効果もあるんだって｣と職場で聞いてきた(そもそもキャンドルの話から始まって我が家が臭う、ということになったのだが)。そっかあ、じゃあ普段何でもないときにもキャンドルを灯したら少しは効果があるんだろうか？？早速やってみることにしよう。新しいキャンドルを買って(いい香りのものをゲット♪)灯しています．．．効果のほどはいかに．．．？～本日のお弁当～ご飯ハムステーキ鶏ハツの生姜煮黒豆ゆでオクラ卵焼き夜食用おにぎり

  2002.10.30

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• 冬時間

  実は昨日、アメリカは冬時間に移行した。1時間繰り下がるんです～　だから昨日はちょっと長い一日だった気がする。昨日は映画を見に行ったあと、いったんうちに戻りダラダラ過ごした後(実はこのダラダラはダーリンにとって大事な時間なのだ)、夕食を食べにTGI Fridaysに行った。ちょうど6時ごろだったので店内のTVで｢ワールドシリーズ｣をやっていた。私たちはTVの見える席をGET。店内はどちらかというとエンゼルスファンのほうが多かった。なかにはエンゼルスの真っ赤な帽子をかぶっているヒトもいた。でも、ちゃんとジャイアンツファンもいた。お互いのチームがヒットを打ったり、ピッチャーが三振を取ったりするたびに、そのチームのファンがヒューヒュー言ったり手をたたいて喜んだり。お店の雰囲気も思いっきりアメリカンであるが、昨日はよりいっそうアメリカンな雰囲気が漂っていて楽しかった。ダーリンはステーキ、私はBACK RIBをオーダーしたのだが、バックリブが来てビックリ！全長40ｃｍはあったと思われる．．．半分も食べずにおなかいっぱいになり、お決まりのお持ち帰り。それが今日のお弁当に入っている。うししし．．．～本日のお弁当～ご飯バックリブのロースト枝豆ゆで卵椎茸の煮物夜食用おにぎり

  2002.10.29

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• The Ring

  いや～、見てきました！｢The Ring｣。日本のように人気作でも映画館に座れないということはない。それでも、私たちが何回か映画を見に行った中では混んでいるほうだった。それだけアメリカの人たちもこの映画を楽しみにしていたということか？！で、肝心の内容だけれど、日本の映画版｢リング｣にかなり忠実な作りだなあ、と思った。｢貞子｣に当たる人物の背景などはちょっと変えてあるが、根本的に登場人物の設定など、ほとんど一緒。ビデオの画像もなかなかの出来だと私は思った。もちろん字幕なんていうものはないので、オール英語であるが、日本の映画の内容を知っていたので、理解に苦しむことはなかった。相変わらず、オーバーリアクションなアメリカの人たち。急にビックリするような画面になったときの反応はかなり面白かった。そしてクライマックス！ストーリーがわかっていてもこわ～～～！11月でしたか？日本での公開。是非、日本のオリジナル版と見比べてみて欲しいな～でも、実は今日、もっと怖い思いをした。それは、私の車でダーリンの運転の練習をしたのだ。アクセルもブレーキもぎこちない．．．ほとんど車通りのないところで練習したとはいえ、生きた心地がしなかった．．．でも、そろそろ本格的に免許とってもらわないと。でも、自分の車で練習するのはイヤだなあ。また教習お願いしようかな．．．～本日はお弁当お休み～

  2002.10.28

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• 雨のフリーウェイ

  今日は土曜日。ダーリンを車で送っていく日である。送った帰り、昨日のGem Faireでゲットできなかったビーズを買いにパシフィックビーチのビーズ屋さんに行ってきた。その頃から、少し雨がポツポツ来ていたのだが、店に着いたらすっかりやんだので、もう降らないのかと思っていた。しかし、甘かった．．．車に乗り込み、走り始めたらまた雨が降ってきた。こりゃ～危ないからフリーウェイはやめよう、と思って一般道で帰ることにした。なのに、何をどう間違ったのか、フリーウェイのほうに行ってしまった。いまさら引き返すことも出来ず、でもだんだん雨が激しくなってきて、わ～、どうしよう．．．え～い！フリーウェイに乗ってしまえ～！ということで、わざわざ避けようとしていたフリーウェイに乗って帰る羽目に。笑凄い水しぶきで前が良く見えないし、フリーウェイ自体まだ乗り慣れていないので怖い怖い．．．ほんの３，４マイルであるが、かなり恐怖の時間だった。無事に家に着いてホッとしたのは言うまでもない。怖い！といえば、いまアメリカで｢リング｣が公開中。明日、ダーリンと見てくるぞ～～！こわそ～まあ、英語は全部判るわけじゃないし、日本版の映画、ドラマ、そして原作をすべて制覇した私としては見ないわけにはいかないでしょ！あ～でもほんとは怖いの、超苦手です．．．～本日のお弁当～今日は職場でお昼が出るので無し♪

  2002.10.27

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• Gem Faire

  今日はお友達とデルマーで行われた｢Gem Faire｣に行ってきた。ビーズの卸売市のようなもの。お友達が入場料無料のクーポンをくれた！サンキュー♪くるまでフリーウエイを10分ほど北に走るとデルマー競馬場があるのだが、会場はそのすぐ近くだった。12時から開場だったが、5分ほど早く着いた。しかし、すでにお客さんが行列をなしている。しかも、おばあちゃんっぽい人たちばかり。日本ではビーズって結構若いヒトがやるのに...おばあちゃんたち、あんな細かいもの見えるのかなあ？？早速会場へと入る。う～ん、広い！どこから見てよいのか．．．一緒に行ったお友達は何回か来ているので彼女について回ることにした。お目当てはスワロと淡水パール。お店のヒトはアジア系のヒトが多かった。たとえば、玉(水晶とかパールも)は中国系のヒト、シルバーはメキシコやインドのヒト．．．スワロは残念ながら激安物にありつけなかったけれど、淡水パールはかなりいいものを破格値でゲット！！わーい！なんだか創作意欲が出てきたぞ～♪おまけに＄５ですてきなシルバー＆天然石のピアスも見つけちゃって嬉しくなって買ってしまった。久々に買い物したー！！って感じ。すっかり興奮していた私たちはお昼も食べずに2時間も会場をうろうろしていたのだった。帰りに2人でちょっと贅沢なランチ。あ～楽しかった！～本日のお弁当～ご飯かぼちゃとツナの落とし焼きひじきの煮物炒り卵じゃこ大豆いんげんのソテー夜食用おにぎり

  2002.10.26

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• 久々にジム

  今日は別に朝から予定があるわけでもなく、このところまた運動不足の感があったので、アパートのスポーツジムへいってきた。最近のサンディエゴは寒くて、もはやプールは．．．という感じ。ジムでエアロバイクを30分。そのあと筋トレ少々。1時間ぐらいだったが体はとてもリフレッシュした気がする。その後家に戻り、シャワーを浴びたら、もうお昼。焼きそばを作って食べたら、運動した心地よい疲れが合わさって眠気が．．．笑ソファーに横になっていたらいつの間にか寝ていた。なんと2時間も昼寝！やっとさっき起きて、ぼ～っとする頭を入れたてのコーヒーで覚ましながらこの日記を書いている。笑あ～しかし、昼寝ってどうしてこんなに気持ちがいいんでしょ？忙しい人々．．．すみません。～本日のお弁当～ご飯シュウマイレンコンのきんぴら白菜の浅漬け煮豆じゃこ入り卵焼き松茸昆布夜食用おにぎり

  2002.10.25

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• いいかげんハンドメイド

  以前から箱ティッシュのカバーを探しているのだけど、いいのが見つからない。日本ではよく見かけたのに、こちらではあまり見かけない。それなら、いっそ作ってしまおう！と思い立った。でも、我が家にはミシンなんて代物はない。まともな裁縫道具もない。あるのはミニソーイングセットのみ．．．となると．．．やはりあれしかない！早速フェルト生地と刺繍糸を買った。そして、手縫い。笑サイズもティッシュの箱に生地を当ててテキトーに裁断。フェルトはほつれもないからこういうときはイイ♪あーでもない、こーでもないと試行錯誤の挙句、何とか完成！でも、シンプルすぎるのでビーズの刺繍でもしようかと考え中。かわいく出来たらＵＰしたいなあ、と思っている。～本日のお弁当～ご飯豚肉と野菜の炒めゆで卵切干大根の煮物枝豆白菜の浅漬け夜食用おにぎり

  2002.10.24

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• 粟国の塩

  ｢粟国の塩｣って知ってますか？私はつい最近までまーったく知らなかった．．．なぜ、この塩の存在を知ったか、というと｢テレビ｣である。ＳＤでは朝7：00からインターナショナルチャンネルで｢フジサンケイニュース｣を放送している。ニュースの内容は日本で夕方やっている｢スーパーニュース｣が半日遅れで放送される。そのほか、15分程度｢特集ネタ｣のようなものを放送する。そこで｢粟国の塩｣バトルについて取り上げられていたのだ。塩を作るヒトと村長さんの対立．．．この｢粟国の塩｣の存続自体が危うくなっている、というものだった。ダーリンと私はこのニュースがなんとなく記憶に残っていた。この前の日曜日、ＭＩＴＳＵＷＡへ行った。ちょうど｢沖縄フェアー｣の真っ最中であった。そして、そこになんと！！あの｢粟国の塩｣が売っていたのだ！日本でもなかなか手に入りにくい貴重品だと言っていたはず。本物かなあ？と思って作り手の名前を見たら、この間ＴＶで見た名前。じゃあ、本物じゃないか～！！はっきり言って塩としてはかなり高価ではあったが、それほど美味しくて、さらに希少価値があるなら、一度くらい食べてみたい．．．二人の意見は一致！早速お買い上げ～となった。なめてみた感想。塩だけにしょっぱいが、その前に少し甘みを感じるような。普通の塩とはコクが違う感じはした。確かに。(でも、わたしそんなに味にうるさくないほうなんでよくわかってないかも～笑)とりあえず、この塩はダイレクトに塩味を楽しむ料理(手羽先の塩焼き、などなど)に使ってみようと思う。そうじゃないときは、普通の粗塩で．．．笑～本日のお弁当～ご飯ハンバーグいんげんとさつま揚げの煮物黒豆炒り卵椎茸の煮物夜食用おにぎり

  2002.10.23

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• 作り置き

  今日こちらは月曜日。一週間の始まり。朝8：00にダーリンを見送ったあと、しばしネットタイム。月・火は午後から学校があるので、少し朝ごはんを遅めに食べ、11時ごろ家を出る。寄り道しなければ、2時半ごろ家に帰る。今日は｢お弁当のおかず作り置きデー｣。朝が苦手な私。1，2品の作り置きを常に冷凍庫に常備しておかないとお弁当作りが間に合わないのだ．．．昨日ＭＩＴＳＵＷＡで切干大根を久しぶりにＧＥＴ！早速、今戻しているところ。笑これから人参やさつま揚げなんかと一緒に煮る予定。昨日もそういえば、急に思い立って｢じゃこ大豆｣なんていうものを作った。近くのスーパーで大豆の水煮缶を見つけたから。日系のスーパーじゃなくても売ってるんだ～　大発見。レシピ本を参考に作ってみたのだが、ちょっとじゃこをいっぱい入れすぎたようで、苦味が出てしまった。くうー、残念。(食べられないほどまずかったわけではないんですよ、念のため。笑)でも、今度は上手く煮れそうな気がする。思い出した頃にまた煮てみよう。～本日のお弁当～ご飯豚肉のしょうが焼きいんげんのごまマヨネーズ和えじゃこ大豆(なんだかんだ言いつつ、入れてしまった。ははは)卵焼き松茸昆布夜食用おにぎり

  2002.10.22

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• カレーうどん

  昨日の晩ご飯はダーリンのリクエストでカレーライスだった。結構久しぶりのカレー。美味しかった。私なんかは次の日もカレーでぜんぜんＯＫであるが、ダーリンは同じものを2日続けて食べるのはダメらしい。カレーなんて普通2日ぐらい続けて食べるもんだと思っていた私には結構ショックであった。だって、それじゃあカレーが全然ラクチンメニューじゃないんだもん。そこで、今日は昨日のカレーの残りを｢カレーうどん｣にしてみた。ちょうど、以前に安くなっていたとき買い置きしておいた冷凍讃岐うどんがあったのだ。ジャガイモやら牛肉やらの具を除いて、新たにねぎと豚肉を足して作った。実はカレーうどんを作るのは初めてだったりしたが、結構美味しく出来てダーリンも満足したようだった。今度から、カレーの次の日はカレーうどんにしよう！～本日はお弁当お休み～

  2002.10.21

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• OLD TOWN　再び

  今日はお友達とＯＬＤ　ＴＯＷＮにお昼ご飯を食べに行ってきた。お友達はまだＯＬＤ　ＴＯＷＮに行ったことがなく、行ってみたいと常々言っていた。私もＯＬＤ　ＴＯＷＮ大好き人間、早速一緒に行こうということになった。今日は少し肌寒い。いつものレストランに行ったが、初めて室内の席を希望した。とってもゴージャス！意外と外よりいいかも．．．しかも、お友達は子供連れだったこともあり、ギターを持ったおじさんたちが演奏に来てくれた。シュンちゃん(お子さん)は何が起こったかわからないようで、キョトンとした顔。カワイイやら、面白いやら。でも、演奏が終わった後はちゃーんとパチパチ手をたたいてた。えらいぞ、シュンちゃん♪食事が終わった後、お土産やさんをブラブラして帰った。何度行っても楽しい。ＯＬＤ　ＴＯＷＮ大好き！～本日のお弁当～実は今日、お弁当をお休みするので、冷凍のワンプレートディナーを持たせる予定だった。しかーし、私もダーリンも持っていく(行かせる)のをすっかり忘れ．．．かわいそうに、ダーリン、ゴメンよ～

  2002.10.20

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• 好き嫌い

  ダーリンは結構好き嫌いがある(と私は思っている)。｢特定のものが食べられない｣というのもあるけど、｢特定の調理法だと食べられない｣というのが多くて困る。例えば、キャベツや玉ねぎ。千切りにしたり、サラダにしたり、ロールキャベツもＯＫ。なのに、お味噌汁に入れると嫌がる。私大好きなのに～それに、せっかく手に入ったサバの味噌煮。｢味噌煮は嫌い｣なんですって～～～！！プンプン！まあ、全部私が独り占めできるからいいんだけどね。ダーリンのお母さんが言うには｢彼は子供の頃喘息がひどく、おばあちゃんが食べられるものだけ食べさせてたから｣らしい。う～～ん、もう少し何とかならなかったものか。でも、だいぶ私の料理を受け入れてくれるようになってきて｢しめしめ｣なのである。そういう私であるが、実は大嫌いなものがある。何度チャレンジしても、どうしても食べられない。それは、｢椎茸｣。そのほかのきのこもあまり好きではない。まいたけ、エリンギ、マッシュルーム．．．全部ダメ。だから、かわいそうだけど我が家の食卓にはきのこが上がることがない。特に干ししいたけなんて、戻しているときから｢オエーオエー｣なのである。匂いも全然ダメ。だから、母が来たとき｢椎茸好きなダーリンのために椎茸を煮てあげて｣とお願いした。ダーリンは久々の椎茸にご満悦であった。私は箸で椎茸を触るのもイヤ。でもそんなこといってられないので、お弁当用に小分けにしたりした。たまにダーリンと好き嫌いのことで喧嘩をしたりするが、私がクドクドお小言を述べると、ぼそっと｢椎茸が食べたいな～｣。この一言で私は小さくなるのである。笑でも、母が作ってくれた椎茸の煮物のおかげで最近の食卓は非常に穏やか！笑本当は好き嫌いなく何でも食べられるといいのにね。～本日のお弁当～ご飯とんかつひじきの煮物炒り卵枝豆夜食用おにぎり

  2002.10.19

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• 

  寒いです。勘弁してください。

  私は北国で育ったくせに、人一倍寒がりである。日本にいるときも家族の中で一番｢寒い｣を口にしたのではないだろうか。サンディエゴは年中暖かいと、来るまでは思っていた。しかし、甘かった．．．両親が帰ってからというもの、本当に寒い。両親がいたときは(今月上旬)、暑くてシーワールドではかなり日焼けしたというのに。どうなってるんでしょ？寒いの苦手な私、もう勘弁して欲しいです～あまり防寒着を持ってきていないので、｢必殺！重ね着｣でしのいでいる。でも、冬までにはウールのカーディガンぐらいは買ったほうがよさそうだわー。我が家のリビングは西日がもろに当たるので、日が照っていれば、差し込む光でかなり暖かい。でも、このところどんよりした空が続いているから、それも期待できず、かなし～。暖房を入れるほどでもない、このビミョーな寒さ、何とかなりませんかねえ．．．さっき買い物に外に出たら、明日から始まるミラマーのエアーショーの練習と思われる戦闘機4機の曲芸飛行が基地のほうで見えた。ものすごい轟音で、ちょっと怖い．．．。 特別出演、実家の犬ルビー。Ｔシャツ着せられてる．．．笑ルビーも｢こんな服着せて勘弁してください｣って顔。～本日のお弁当～ご飯シュウマイ椎茸の煮物酢じょうゆ卵キャベツの浅漬け煮豆ポテトサラダ夜食用おにぎり

  2002.10.18

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• 今日はのんびり。

  今日は出かける予定もなく、朝から洗濯をしたり、久々にビーズをやったり。のんびりな一日。ビーズもだいぶ集まってきたんだけど、なんかこう、びみょーに足りない色とかがあって、思っている作品が出来ない。今週末と来週末、サンディエゴとデルマーでビーズフェア(卸し市)があるので、見に行こうかなーと思っている。しかーし、友達から教えてもらった。今週末はミラマーの基地でエアショーがあるということを。ミラマーの基地はトム・クルーズ主演の映画｢トップガン｣の舞台となったところ。実は、ひじょーに近くに住んでいる私。だから、曇りの日に戦闘機が飛んでいるとものすごい音がする。慣れていないだけに、ちょっと怖い。でも、とにかくエアショーははじめてだから見に行きたいなあ．．．～本日のお弁当～ご飯鶏肉の照り焼きほうれんそうのお浸しキャベツの浅漬け黒豆炒り卵子持ち昆布夜食用おにぎり

  2002.10.17

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• Stick Around!!

  いや、もうず～っと前から気になっていたこのフレーズ。英和辞典で調べても、なんか訳がしっくりこない．．．ダーリンと2人で、ずーっとモヤモヤした気分でいた。今日、家の近くの本屋に行き、｢English Idiom｣の辞書を調べた。すると、、、やっぱりあった。インフォーマルな表現なんだけど、バッチリ♪もちろん、意味は英語で説明してある。やはり、英語は英語で説明したほうがわかるんだな～と妙に納得。なんだか今はわかった嬉しさもあって、私の中で｢英語を勉強しよう熱｣が高まっている。結局、その本をお買い上げしてしまった．．．でもこれで、TVを見ていて判らないフレーズがあってもじゃんじゃん調べられるぞ～なんて、いつまで続くことやら．．．笑～本日のお弁当～ご飯ハンバーグちくわのマヨネーズ焼き白菜の浅漬け枝豆じゃこ入り卵焼き松茸昆布夜食用おにぎりP.S.なんだかサンディエゴはこのところとっても寒いです。

  2002.10.16

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• 久しぶりに学校へ

  先週は両親がこちらに遊びに来たので、学校をお休みしてしまった。今日から復帰。久々だと緊張する～先週、結構進んでしまっていてちょっとショック。でも、今日の授業の前半はほとんど先週の復習だったので、一生懸命聞いた。そのあと、今日のメイン、｢冠詞｣。私の参加しているクラスは発音のクラスだけれど、今日の内容は比較的文法に近く、とても役立つ内容だった。目からうろこ．．．という言葉がふさわしい感じ。今日、お隣に座った人(日本の方)と授業の前にお話したのだけれど、とても頑張っている話を聞いて、頭が下がる思い。私と同じようにお弁当を作り、さらに朝早くからの授業も毎日受けているのだ。本当に感心。学校に行くと、そういった刺激を受けられるところもいいな～と思っている。また頑張ろう、って思った。～本日のお弁当～ご飯コロッケひじきの煮物ゆでオクラ(鰹節をかけて)煮豆白菜の浅漬け夜食用おにぎりう～ん、ベジタリアンみたいなお弁当になっちゃった。反省。

  2002.10.15

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• 2人の休日

  両親も無事帰国し、今日はダーリンと2人きりの日曜日。2人とも朝は遅くまで寝ていた．．．朝昼兼用の食事は、日本から持ってきてもらったおそばとさばの味噌煮(レトルト。結構美味しい)。それからダーリンが少し仕事をしに行ったので、私はその間Ralphsへ買い物に。相変わらず、クーポン持参。笑目的のティッシュペーパー3箱$0.97でゲット。普段は同じものが1箱$0.99するのだ。そのあとダーリンを迎えに行き、その足でショッピングモールへ。GAPでダーリンの長袖をゲット。このところ急に寒くて、長袖が足りなかったダーリンのために買い足した。両親がいた間は晴れて暑いぐらいだったのに、帰ったとたん寒くなった。ショッピングモールにいた人たちもさすがに長袖率高し。でも、まだノースリーブの人もいて？？？と言う感じ。あまりの寒さに(大げさか？)夕食は家で食べようってことになり、近くのピザやでピザをTO GOし、家でビールを飲みながら食べた。外食より安く済んだし、満足☆明日は久々に学校に行く日だ。ちょっと緊張．．．～本日はお弁当お休み～

  2002.10.14

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• 帰っちゃいました～

  昨日の朝早く、両親は帰っていった。この一週間、私のうちのすぐ近くにホテルをとって泊まっていた。前の夜に私の車にあらかじめトランクを積み込み、昨日の朝私がホテルに両親をピックアップしに行った。そこから車で2，3分のショッピングモールから｢Cloud9｣という会社の｢LAPorter｣というロサンゼルス空港行きシャトルバスがでるので、あらかじめ予約してあげた。これは予約制で1日3便しかないが、時間が合えば楽ちんである。値段は片道1人＄30、往復＄50(+チップ)。シャトルバスの発着場にいくと、すでにシャトルは待っていた。うちの他にもう1人乗せるということなので、その人が来るまで名残を惜しんだ。でも、あまりしゃべると泣きそうになるので、努めて泣かないような話題に持っていった。いよいよ、朝6：20、出発。手を振って見送った。まだ辺りは真っ暗。それでも、思いっきり手を振った。本当にあっという間の一週間。両親は来年も来たい！と言っていた。私も楽しみにしている。パパちゃん、ママちゃん、本当にありがとう。～昨日のお弁当～ご飯鶏肉とジャガイモの煮物椎茸の煮物しし唐のソテーゆで卵黒豆夜食用おにぎりお弁当箱を大きくしてからというもの、やはり5種類入れないとお弁当箱が満たされない．．．苦笑

  2002.10.13

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• 残念．．．！

  今日はLa Jollaに野生のアザラシを見に行った。Photo Albumにも載せている、あのアザラシ君たちです。朝、両親を泊まっているホテルまで迎えに行き、出発！車で10分足らずで目的地に着いた。いいところにパーキングスペースを確保し、そこから海沿いを歩いてアザラシ君スポットに向かった。途中、海辺にすむ野生のリスに遭遇した。こちらではよく見かける。リスちゃんたちもヒトに慣れていて、ちっとも逃げたりしない。浜辺に生えている草(でっかなマツバボタンのような草)を引っこ抜いては柔らかそうな内側の部分だけをムシャムシャ．．．実はリスちゃんたち、グルメなのかもしれない．．．そして、ようやくアザラシスポットに着いた、、、が、いない！！いないのだ！！アザラシ君たち。どこ行っちゃったんだよ～～大事な日に。少し沖に見える岩の上には4匹ほど肉眼でも確認できたけど、いつもの砂浜には1匹もいなかったのだ。ショック～～～泣ほんとに普段はゴロゴロ横たわっているのになあ．．．両親は｢また来年見に来る！｣と言っているのでそのときにリベンジだな、こりゃ。とうとう、明日が両親の帰国日である。明日の朝、シャトルバンの乗り場まで見送りに行く。しばらくのお別れだけど、また来てくれるって言ってたから笑顔で見送ろう．．．～本日のお弁当～ご飯ハムステーキ椎茸と昆布の煮物キャベツときゅうりの浅漬け炒り卵大根とさつま揚げの煮物夜食用おにぎりデザートにぶどう

  2002.10.12

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  またまたSEA WORLD（4回目）

  今日は、両親をSEA WORLDへ連れて行った。母はイルカやシャチが大好き。とても楽しみにしていた。あいにく、朝はどんよりとして今にも雨が降りそうな感じ。ちょっとお天気が心配だったけど、サンディエゴはたいてい昼から晴れるので、思い切って行くことにした。着いて、まずショーの時間をチェック(これ重要)。ピーク時と違い、ショーの本数が減っているので見逃すと何時間もあとになってしまったりする。タイムテーブルをにらめっこし、ペットのショー→イルカのショー→アザラシのショー→シャムー(シャチ)のショーと一気に回ることに決定。今回私はビデオ係ということもあり、ずぶ濡れはしないことにしたが、両親はずぶ濡れ対策ばっちり！着替え(もちろん下着も！！)、バスタオルも持参。車に置いておき、ずぶ濡れになったら車に戻って着替える作戦。シャムーのショーでは｢SOAK ZONE｣を陣取り、私は遠くから望遠で撮影準備OK!案の定、ずぶ濡れ。ずぶ濡れになって、手をたたいて喜ぶ両親がしっかりビデオに納まった。ずぶ濡れついでにアトラクションの乗り物にも乗った。父はいったいこういった乗り物に乗るのは何十年ぶりだろう。これがまた、ものすごく濡れる。見事にずぶ濡れになり、車に戻って心置きなく着替えた。手にスタンプを押してもらうと再入場できるのだ。その後、イルカを触りにイルカのプールへ向かった。ここでは、イルカにエサをあげることも出来る(＄4)。イルカをなでなでしている映像もばっちり♪なんか、ゴムみたいな感触なんだよ！カワイイの！10時30分ごろ入場し、出たのが5時過ぎ。楽しかった～私は8月からもうすでに4回目のSEA WORLD。でも、全然飽きない。サンディエゴに来ることがあったら、本当にオススメです！そうそう、やっぱり昼からお天気になってかなり日焼けしてしまったのだ．．．～本日のお弁当～ご飯鶏肉の照り焼き人参のきんぴら酢醤油卵里芋のバター醤油からめ煮豆夜食用おにぎりデザートにぶどう(頂き物♪甘くておいしいのっ) 母がイルカに触っているところをパチリ！ちょうど顔が映っていなくてヨカッタ♪

  2002.10.11

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• お弁当箱

  実は昨日からダーリンのお弁当箱はリニューアルした。前から｢お昼のお弁当が足りない．．．｣と言っていたが、夜食用おにぎりを昼に食べてしのいでいたようだ。特に｢お弁当箱を大きくして｣と言われなかったし、私にとって、お弁当を男のヒトに持たせるのなんてダーリンがはじめて。だから、お弁当箱の大きさもピンと来ていなかった．．．そしたら、私の両親がダーリンのお弁当箱を見て、｢これじゃ～ダーリンがかわいそうだわ。少なすぎるよ！｣半ばあきれられた。う～ん、そうだったのか．．．ダーリンももっと強く言ってくれてよかったのにね。と言うわけで、新しいお弁当箱を買った。(実際には買ってもらった、だなあ。)今度のは｢どうだー！！｣っていうぐらい大きい。これなら大丈夫だろう。で、でもお弁当箱が大きくなるということは、おかずを増やさなくてはならないということか．．．う～ん。そうしたら、だーりんは｢数は今までどおりで量が増えればいいよ。｣というありがたいお言葉をくれた。このお弁当箱にあわせてお弁当を作って今日で2日目。やっぱり大きい。どうしても少し隙間が．．．でも、今のところ両親が持って来てくれた佃煮やら煮豆やらがあるので、チョコチョコっと場所をふさいでくれている。ダーリンもボリュームに大満足のよう。ヨカッタ♪～本日のお弁当～ご飯中華風スペアリブ(昨日焼いたもののうち、肉厚な所を選んで骨からはずした。)アスパラの胡麻和え炒り卵ひじきの煮物黒豆夜食用おにぎりデザートにぶどうを用意したのに持って行かせるの忘れた～！

  2002.10.10

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• またまたOLD TOWN

  日本からヒトが来ると必ず連れて行くのがOLD TOWN。雰囲気が楽しいし、メキシカンレストランも美味しい。そして、絶対にはずせないのが｢マルガリータ｣！！本当にヒトの顔ほどありそうなグラスになみなみと注がれたマルガリータ。これを体験して欲しいために連れて行くようなものだ。そして私もマルガリータを飲むので、この日ばかりは自分の運転ではなくバスで移動する。今日も快晴、日なたではじりじりするような暑さ。オープンテラスの席でメキシカンを堪能。特に母がチョイスした｢エビとカニのエンチェラダ｣はヒット！今まで食べたメキシカンで一番美味しかったかも．．．オールドタウンではお土産屋さんをめぐり、そのあとまたバスでUTCというショッピングモールへ戻った。そこで、父と母は義理土産のチョコレートなどをゲット。ようやく家路に着いた。家に着いて、今日は私がメインになって夕食を作った。メインは昨日の夜から特製タレ漬け込んでおいたスペアリブ。そしてポテトサラダを作った。昨日母が煮ていってくれたたけのこも食卓に上った。実は、このスペアリブ、作るのがはじめて。上手くいかなかったらどうしよう、、、なんて思ったが、両親だから大丈夫かな～なんて考えたりして。　笑でも、これがとても美味しく出来てしまい、作った本人ビックリ！！父や母も美味しいって食べてくれて嬉しかった。明日は両親が2人で行動するとのことで、しばし休養できそう。こんなに毎日出歩くことがないから、結構疲れている。楽しいんだけどね．．．そんな私を気遣った両親の計らいである。感謝感謝♪きっと明日は爆睡の一日だろうな～～本日のお弁当～ご飯鶏肉のから揚げたけのこと油揚げとわかめの煮物卵焼きシュウマイ松茸昆布(From Japan！)夜食用おにぎり

  2002.10.09

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• ショッピング

  今日は、お昼前から両親を連れて近くのショッピングモールに行ってきた。そこは、ペットショップ、手芸屋、家電屋、スーパー、ドラッグストアー、、、とにかくいろんな種類の店がある。それらを回るのに、いちいち車で移動する必要があるほど広い。(私はもう慣れているけど、いちいち車で移動するので両親が驚いていた。)ペットショップでは、うちの実家の愛犬ルッちゃんの洋服やら、おもちゃやらを買っていた。仮装用の天使の衣装を買っていた。　笑それから、手芸屋でハロウィンやクリスマスのオーナメントなどをひやかし、99セントショップではまたもやルッちゃんのえさを入れるお皿などをゲット。最後にTJ MAX　というブランド品のアウトレットのようなお店でサングラスをゲットしていた。私と父はややグッタリ。母はタフであれこれ見ていた。そのモールを出て、今度は｢HENRY’S｣という野菜や果物中心のスーパーへ行った。山積みの野菜や果物をみて、なぜか父が｢ここは楽しい｣を連発していた。よくわからん．．．？？家に帰ってきて、夕食の支度を母と2人でした。父が私のHPをみていつも笑いのネタにしていた｢セロリのきんぴら｣を作って食べさせてみた。そうしたら、あれほど笑っていたのに、｢美味しい｣とモリモリ食べていた。ほ～ら、だから美味しいって言ったんだよ～鶏のから揚げは母が作ってくれた。美味しいのなんのって。なつかしの味。さらに、私は以前から母がこちらに来たら、｢酢の物｣を教えてもらおうと思っていた。我が家の酢の物はかなりお酢が強く、一般のレシピだと、私はすっぱさが物足りないのだ。母はもちろんいちいち調味料を量ったりしない。目分量＆味見できめる。それを大体の計量単位(カップにどのくらい、とか大さじでどのくらいとか)に換算してレシピを作った。やはり、母は偉大である。日本にいるときに本当なら習えばよかったんだけど、とにかく料理を避けて通っていたもので．．．お恥ずかしい。これからも母がいるうちにいろいろ教えてもらう予定♪～本日のお弁当～ご飯エビとねぎのオイスターソース炒めゆでアスパラ(マヨネーズを添えて)煮豆炒り卵夜食用おにぎり

  2002.10.08

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• 手巻き寿司

  今日はダーリンと私の両親と共にデルマーに行って来た。海沿いの道を走るのだが、今日はドライブ日和でとってもいい景色。両親も感激していた。レストランで食事をした後、MITSUWAへ。私は恥ずかしいことに、日本でまともに食料品を買った経験がない。だから、こちらで売られているものが、いったい日本に比べて高いのか安いのか、イマイチ感覚がつかめていなかった。母と一緒に買い物をして、｢これは日本と対して変わらないよ｣とか、いろいろアドバイスをもらった。こういうとき、本当に母は頼りになります！！今日の夜は｢手巻き寿司にしよう｣といろいろネタを買ってくれた。トロ、はまち、エビ．．．実はアメリカに来てチラシやいなり寿司以外のお寿司は初めて。久々に日本の味を堪能しました～　シアワセ～～明日は、アメリカ系のスーパーやペットのお店を回ろうと思っていまーす！～本日はお弁当お休み～

  2002.10.07

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