収穫祭は意外に早い?
今日は昨日の日記に書いたルッコラの発芽状況・・土曜日に種まきしてから3日で、小さい芽が沢山出て来ました~! ちょっと密集させすぎな気がするんですが・・(笑)もう1つプランターを買ってきた方がいいのかも・・。同じ日に植えた、イタリアンパセリは特に何の変化もないです。しかし、こんなに早くルッコラが発芽するとは思わなかったです!それでちょっと収穫してからどう調理するかレシピ検索してみました!・トマト・モッツアレラ・ルッコラのパスタ・ベーコンとルッコラのスパゲッティーニ・ルッコラサラダ等々・・どれも凄く美味しそう!!まだまだ沢山載ってましたが、ルッコラはやっぱりパスタとサラダは基本ですね~!あ~早く収穫祭りやりたい!!