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ジャガリコにお湯を入れて作った(？)マッシュポテトに、コップ1/3ぐらい片栗粉を水で固い目に溶いて入れて混ぜたら、ジャガリコの入れ物いっぱいになった。

で、玉ねぎとか芋を適当に刻んでフライパン(電気鍋)で炒めて、
マッシュポテトと混ぜたのを流し込んで焼いた。

もっとお好み焼きやモダン焼きみたいになるかと思ったら、
ちょっと膨らんだような気すらする、
ちょっとだけ餅みたいな弾力と食感の、
不思議料理になった。

ジャガリコと、普通ジャガイモのデンプンな片栗粉と、刻んださつまいも。
って、ほぼ全て芋じゃん！

あっ、味付け。　まあイイやと、適当にソース掛けて食べました。
まあ、温かければ大概、そこそこ食える美味さになるよ
ごちそうさまでした(^人^)