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2021年12月25日
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岸田首相が牛乳飲んでって言うし、
牛乳使った料理を作ってみた。

昨日だっけ?は、リゾットというのに挑戦してみた。

コンビニで買って残ってた冷凍のピラフを、片栗粉を牛乳で溶いたのをぶちこみながら炒めてみた。
-->リゾットは、あんなカタマりの料理ではなかったはずだ。

今日は、ニンジン、ソーセージを刻んで、パスタと一緒に茹でたあと、湯を切っておいて、
片栗粉を卵と牛乳で溶いたのをぶちこみながら、少し炒めてみた
-->カルボナーラは、あんなカタマりの料理ではなかったはずだ。

ちゃんと計ってやらないとダメなようだ。
めんどいなぁ。
まあ、暖かいうちなら、それなりに美味しく食えたから、無駄にはなってない。

ごちそうさまでした(^人^)





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最終更新日  2022年01月19日 23時00分44秒
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