シェフの独り言

おはようございます！

気が付けば　　もぅ９月も終わりに近づき、そろそろ１０月に入ろうとしています。

　やばい。。。

ジビエの影がせまってきておるーー！！！

シェフをあおって　　コースの準備や仕入れを頑張ってもらわねば。

とはいっても　　シェフも色々と忙しい身。。

無理は言えません。

でも急かします。

その前に、秋は食材も豊富。

秋刀魚やキノコなど、秋ならではの美味しい食材を存分に楽しんでいただこうと

最近のシェフはDM作成に勤しんでおります。

今週　　或は、来週にはハガキでお知らせが届く方もいらっしゃるかと思います。

このハガキは、ご来店いただいて、名刺を下さった方々にお送りしています。

年に何度もお出ししている訳ではないので、忘れた頃に届くはずです。

”そーいえば、もうそんな時期か。。。久々に行ってみるか～”

でも

”きたきた！！　　待ってたんだよねー”

でも、何でもいいので　　スタッフみんなでお客様のご来店を心よりお待ちしていますので、どうぞ　　ご友人、恋人、ご家族等々　　・・・勿論お一人でも！！

実は、公式HPは更新が出来ておらず、通年ジビエやってます！！状態になってしまっていますが、実際　　まだ始まっておりませんのであしからず。。。

ややこしくて申し訳ございません。

また　　こちらのブログから情報の発信をしていきますので　お楽しみに♪