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2007.11.11
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カテゴリ:ふみつきの食べ物

 

 寒くなると、鍋物やおでんですよねぇ。。。。。

 

 でも、どうしても量が多くなってしまう。

特に、『おでん』いろんな具を入れた方が、味が複雑になって美味い!!美味いに決まっている!!・・・が、そんな事をしたら、いったいいつまで食べ続ければ無くなるんだ???と言う事態になってしまふ。。。

 ギャル曽根ならいざ知らず。。。

 

 でも、どうしても『おでん』が食べたくなってしまった。

コンビにも覗いてみたけど、丁度行った時には、気に入った具が無くなってて、断念。

それに味も・・・・ちょっとなぁ。。。

 

と言うわけで、自作する事に。それも最低限の具で。

  ソレがコリ  おでん

 

 鍋には、もっとあるけどね。

 大根・卵・大好きなちくわぶ・残ってたツマミのするめ。 そんだけ・・・

 調味料は、昆布茶・顆粒だし(かつおだし・鶏がらだし、の2種)・みりん・塩・醤油

 

 味は、ちゃんとおでんです。 具が少なくてちょっと淋しいけど、量はちょうどいい感じ。

  んまい・・・・・・・・・・・・自画自賛

     






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最終更新日  2007.11.11 16:28:02
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