カテゴリ:ランチ
先週木曜日の夜、大阪で働いている次男が東京都内での研修の為帰って来ました。
ゲーム三昧でまるで高校生が家にいるみたいな週末でした。 さて、その日私は12月に行った『田んぼカフェ 龍のらんぷ』にまた行ってきました。 いつもお料理倶楽部でお世話になっているYさん(先生です)がランチメニューを その日は初担当されることになったので応援かたがたのランチです。 遠いのでどなたを誘ったらよいものか・・・困っていたら、同じお教室仲間のMさんが 声をかけてくださりご一緒することになりました。感謝感謝。 メニューは 先にいただくお茶は香ばしくて「ホッ」とします。 きたきた~。 奥のお皿はアループラタ(じゃがいもパン)、ブロッコリーと厚揚げのカレー炒め、トマトのチャツネ、 豆と野菜のスープ 1月のお料理倶楽部で教えていただいたスープです。 左は大根・水菜・赤玉ねぎのサラダ、中央はひき肉の代わりにレンコンを使った蓮根のキーマカレーです。 ここまででお腹は八分目状態でしょうか・・・ デザートは サツマイモボール、美味しいし、 おっしゃれ~。 コーヒーをいただいたら、もう、お腹一杯。 お腹もちもよかったですよ。 これらのお料理は動物性たんぱく質、乳製品を一切使わず作られています、びっくりぽん。 見た目可愛く、もちろん美味しく、楽しい時間を過ごせました。 Yさん、お手伝いされたKさん、Yさんお忙しそうだったのでご挨拶もそこそこに帰ってしまって失礼しました。 お疲れさま、そしてごちそうさまでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.05.07 15:53:39
コメント(0) | コメントを書く
[ランチ] カテゴリの最新記事
|
|