旅せよ、おトメ♡　（旧ふにゃとジーニと、時々オカン）

昨日の土曜日、愛車のタイヤ交換に


ディーラーさんに行きました。


途中、片側二車線の道路を左折するため


右側の車線から左の車線に変更しようとしたら


左車線の後方から車がミラーに写ったものの


そのまま私が変更しても問題ないくらい車間距離はある。


なのでウインカーを出して左に移動しようとしたら


いきなり凄いスピードを出して近づき


妨害された/の


並んで走り顔を見たら（３０代？男）凄く意地悪な顔してた。


次の信号待ちで後ろに付いた時


リアガラスに何か書いてある・・・


『ゆっくりだっていいじゃない

子連れだもの』　だって。




　　　　　　　　


気を取り直して


今日のお昼は今ちょっと話題になってる


『巻かないキンパ』を作ってみました。


キンパと言えば普通は


これですが


今日作ったのは







作り方





これが材料。


真ん中のお皿には卵１個で四角い玉子焼きを二枚


茹でて油で炒めたホウレンソウ。


牛肉とタマネギ、ピーマン、赤ピーマン。


プルコギの代わりに牛肉と野菜を炒めて







焼肉のタレを合わせて味付けしました。


海苔にはこのように切れ込みを入れます。







四つに区切って中に入れる具と


ご飯（塩・ごま油・胡麻で味つけしたもの）


を載せます。





レタス＆プルコギもどき　　　ご飯

　　　　　　　　＋

玉子焼き・ホウレン草　　　　ご飯


具はなんでも良いです。

















この順番に畳んで出来上がり。


ラップで包んでお弁当にもなりそう。





美味しいわぁこれ考えた人、天才。