ぐうたら主婦のお気楽日記

おはようございます

昨日からパパが不在ですのでのんびりした朝です

とはいえ夕べのうちに作らなければ成らないものがありまして、夜は慌ただしかったですが・・・

で、出来た物はこちら↓


簡単チョコケーキです(笑）

ホットケーキミックスを使用しているので楽チンでした♪

おいしそうに見えないのは写真が悪いという事にしておいてくださいね～

味見してみたところ、甘さ控えめでいい感じでしたが、若干ふくらみが足りなかったかなぁ

まあ、それには理由があって・・・

卵をあわ立てている段階で、泡だて器が壊れるというハプニング！？

懸命に他の代用品でカシャカシャやってましたが、理想どうりに持ったりした感じにならず

腕も限界だった為そのまま続行しちゃってたんですよ～(苦笑）

家族用なのでそれもご愛嬌ってと事で・・・