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2014.09.07
カテゴリ：海鮮ラーメン
 国道9号線沿い、宍道湖にほど近い場所にあるラーメン屋さん 看板には蜆・蛤の文字が有って、宍道湖のシジミを使っているのかも メニューも、はまぐり醤油・魚介濃厚・えび味噌・ほたて旨辛麺など豊富 スープはシジミのダシが良く効いたアッサリとした白湯塩味 麺は細いストレート、具はたっぷり(20個以上)のシジミに炙り焼豚、 味付卵1/2に岩海苔、糸唐辛子やネギなど盛り沢山 私のようなメタボの体にはシジミがいいらしい ＼(^o^)／  営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00 定休：木曜日 駐車：有り
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