鞆の浦 鯛匠の郷 お食事処 たいたい亭 (広島県福山市鞆町後地)
株式会社 阿藻珍味 鞆の浦 鯛匠の郷鯛匠の郷限定 鯛ラーメン～藻塩仕立て～:680円 (税込)㈱阿藻珍味が経営する、鞆の浦 鯛匠の郷内のお食事処「たいたい亭」での昼食スープは、海藻のホンダワラを使って作った“藻塩”の旨味と魚介ダシが効いたアッサリ塩味麺は中細のストレートでしっかりとした歯応えに茹でられている具は焼いた鯛の切り身に水菜、種抜きの梅干しに白胡麻と小口切りのネギ他に、豚背脂/醤油ダレの「あもちんの 尾道ラーメン:650円 (税込)」も食べられる[営業時間] 11:00～15:00 [営業日] 土・日・祝日のみ [駐車場] 有 [株式会社 阿藻珍味 鞆の浦 鯛匠の郷]
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