1284175
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

徒然漂流日記

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

< 新しい記事

新着記事一覧(全686件)

過去の記事 >

2015.02.06

拉麺プカプカその1　(広島県福山市南蔵王町5丁目)

(2)

カテゴリ：魚介/煮干しラーメン

濃厚魚介豚骨ラーメン:650円

東京中目黒にあった「中華蕎麦ぷかぷか」が、2015年 1月 9日に移転オープン
かなり濃厚なトロミのあるスープに魚粉がかかっていて、普通の豚骨ラーメンとは違う
麺は自家製の細めのストレートで、茹で加減はやや硬めで丁度良い
具は厚く柔かな焼豚にメンマに魚粉にネギ、無料の雑炊用のご飯が一緒に付いてくる
ラーメンメニューは他に、期間限定『あっさりダシ香る中華そば』と濃厚魚介「つけめん」もある
お店の方によると、期間限定『あっさりダシ香る中華そば』は人気なので定番メニューにして、
あっさりダシ香る中華そばの「つけめん」をメニューに新たに加えるらしい

2015.09.12 拉麺プカプカその2

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう