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徒然漂流日記

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2015.09.12
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拉麺 プカプカ その2　(広島県福山市南蔵王町5丁目)

カテゴリ：魚介/煮干しラーメン
20150912(拉麺プカプカ)-01.jpg

いぶし銀(全部のせ):850円 

​今年2月以来の再訪で、以前のメニューが一新されていました
この「いぶし銀」は、以前の「濃厚魚介豚骨ラーメン」が進化したもの？
スープの基本は変わっておらず、濃厚な豚骨でトロミがあり魚粉の香りがかなり強い
麺は自家製の細いストレート、具はチャーシューに味玉とモヤシに海苔にネギ
具の上には初めから一味がかかっている
基本のいぶし銀は700円で、全部のせは味玉・チャーシュー・のりが増量される


2015.02.06 ​拉麺 プカプカ​


​






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Last updated  2020.08.09 02:21:47
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ハットリ君@ Re:中華料理 赤ちょうちん その7　(広島県福山市御幸町大字森脇400)(11/26) 本当に汚ない店 トイレは掃除されていない…
わいうえお@ Re:中華料理 赤ちょうちん その7　(広島県福山市御幸町大字森脇400)(11/26) ちょうちん記事。
尾 高の 同級。@ Re:中華料理 赤ちょうちん その2　(広島県福山市御幸町大字森脇400)(01/23) あの 馬鹿も 56歳か、 社会経験の無い …
最悪行くな@ Re:中華料理 赤ちょうちん その1　(広島県福山市御幸町大字森脇400)(10/14) 潰れるのは 時間の問題。 とにかく、汚…
飛行長@ Re[1]:来来亭<福山沖野上店> その3　(広島県福山市沖野上町3丁目7-30)(07/16) B.G.さん おはようございます この冷麺の…

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