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徒然漂流日記

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2017.02.21
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カテゴリ:丸亀製麺

鴨ねぎうどん(並):620円

いつも檀れいさんのTVCMを観ると食べたくなってしまう意志薄弱さ
ダシは鰹節と昆布で、鰹ダシが強く鴨肉の風味はあまり感じられない
去年のあさりうどんでも思ったが、主素材の旨味がもう少し欲しかった
鴨肉は柔らかく煮込まれて食べやすいが、鴨独特の食感は無い
長ネギは焼いてあり甘味が出て、柚子と三つ葉と一緒に味のアクセントになっている
​​​※​季節限定メニュー:2017年1月11日〜2017年3月上旬

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Last updated  2020.09.26 05:24:41
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