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徒然漂流日記

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2017.08.31
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カテゴリ:閉店/休業中

特製ラーメン:530円

開店当初、30数年前に一度食べに行ってから久しぶりの再訪です
この辺りでも老舗になった中華料理店でメニューも豊富
当時食べたラーメンの記憶は薄れているが、恐らくその時の味とは進化している
スープは背脂が浮いてコクの有る澄んだ、スッキリとした醤油味
麺は珍しい極細平打ストレートで、歯応えが良く心地よい食感
具は柔らかな焼豚にメンマ、ワカメにモヤシとネギ



[営業時間] 11:00~14:30 / 17:00~21:00

[定休日] 月曜日
[駐車場] 有

​<2019年4月閉店>​​







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Last updated  2021.01.25 23:29:38
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