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徒然漂流日記

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2018.05.16
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カテゴリ:味噌ラーメン

味噌ラーメン:780円

味噌ラーメンやカレーラーメンが美味しいと評判のお店
スープは味噌とダシがアッサリとして、炒めた野菜の香りがほどよいアクセントになっている
ダシは豚骨ベースと思われるが、さほど脂っぽさは無く、唐辛子が利いてピリっと辛い

麺は味噌ラーメンには珍しい極細ストレートで、茹で時間は10~15秒であっという間
具の焼豚は厚さ1cmもある脂身の少ないモモ肉?の物が2枚と、薄いバラ肉の物が1枚
他に炒めた野菜(キャベツ・タマネギ・モヤシ・ニンジン)にゴマと刻み海苔とネギ
駐車場は店の前に2台分と道路の向かいに2~3台分あるが止めにくいので少し歩くようになるが
店の横の細い道を東に50M程入った山際に第3駐車場があり計10台分位は有り利用可能


[営業時間] 11:30~22:00
[定休日] 火曜日 (祝祭日は営業)
[駐車場] 有






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Last updated  2018.05.16 21:31:37
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