カテゴリ:笠岡ラーメン
中華そば(並):600円 笠岡市街地から北へ少し離れた場所に在り目立たないが、笠岡ラーメンの源流を受け継ぐお店 店内は明るく清潔感があり、年配のご主人が一人で営業されている スープは鶏ガラ出汁の旨味がしっかりと感じられる優しい味で、毎日でも食べたくなる 麺は歯応えの良いかなり細めのストレート、具は鶏(かしわ)チャーシューにメンマとネギ 見た目も味も具も、笠岡ラーメンの王道ともいえる仕上がり 麺類は他に中華そば(大):700円と、一日限定15食の中華そば塩味:650円も有る 次回はこの「中華そば塩味」を食べてみたい 笠岡ラーメン独特のかしわチャーシューに斜め切りの青ネギ [営業時間] 11:00~21:00 [定休日] 木曜/*不定休有り [駐車場] 有 [開業日] 2018年2月3日 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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