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2008.02.27
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カテゴリ:FOOD
東大赤門前にある「初代けいすけ
という名のラーメン屋へ行って来ました。

黒味噌の黒いスープが有名で、メディア露出もちらほらと。

つけ麺があったので迷わずつけ麺を。
大盛り無料、ご飯小盛無料
は学生街ならではか良心的。

スープは予想以上のインパクトで真っ黒。
しかし見た目と反してマイルドな味わい。

薬味?のカットレモンは個人的に◎
少し食べてから入れるのがヨシ。

チャーシューは至って普通。むしろマイナス。
アッサリ目でバランス取っているのかな?

一度食べてみる面白味はあるのかもしれないけど、
個人的にはヒットまでにはもう少しだったなぁ。

やっぱ今のブームは「あん肝ラーメン」っしょ。





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Last updated  2008.02.28 00:18:26
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