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Feb 26, 2014
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カテゴリ:料理

どうしても いちご大福が食べたくなり、簡単いちご大福を作りました。

冷凍しておいた 切り餅をレンジで温めて、その中に いちごを餡でくるんだものを 包むだけ。

手作りいちご大福
手作りいちご大福 posted by (C)izumi
切り餅9個分で 大福12個も出来ました。いちごは 紅ほっぺ。

おもちを食べない子供たちも これは ペロリ。


実家でとれた 金柑。ネットで調べた簡単な蜂蜜づけに。

キンカンのハチミツ漬け
キンカンのハチミツ漬け posted by (C)izumi

生のままでいいから簡単。でも 種を取るのが面倒だった・・・。そのまま食べたり、ヨーグルトにいれたり、ドリンクにしたり、ケーキにも使えるらしい。

今日も グリーンスムージーにいれたり ヨーグルトに入れました。やっと 消費できる。ほっ。





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Last updated  Feb 26, 2014 08:27:03 PM
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