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September 3, 2009
カテゴリ：料理
昨日、秋刀魚を仕入れました。
鮮度はそれほどでもなかったのですが 型がよかったので松前寿司にしました。  毎年、楽しみにしてくれているお客さんがあるので この時期は頻繁に仕入れます。 実は１０年以上前になりますが 名古屋のローカルお化け視聴率番組「ps.○してる！」にこのお寿司が出たことがあります。 翌日、凄い数の電話がかかりましたが いつも置いてあるメニューではなかったので殺到する電話をほとんどお断りしました。 いまとなってはもったいない話です。(笑) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
September 3, 2009 11:35:03 PM
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