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テーマ:今日のおやつ♪(26185)
カテゴリ:製菓
今日はオレンジマフィンを作りました。うめぇ~。 TVでオレンジマフィンを作っていたのでさっそくぐうたらワイフも挑戦。 もとのレシピよりかなりいじりましたが、成功でした。 <材料>(約12個分)[←こっちのマフィン型は12個がなぜか定番です] バター70g 薄力粉 220g ベーキングパウダー 小さじ3 砂糖 60g オレンジの皮 1個分 アーモンド粉末 25g オレンジジュース 90ml 牛乳 90ml 卵 1個 1)オーブンは200度にしておく。 2)バターを湯せんで溶かしておく。 3)ボウルに粉、ベーキングパウダー、砂糖、オレンジの皮、アーモンドの粉末を入れてよくかき混ぜておく。(←さぼらずかき混ぜる) 4)別のボウルにオレンジジュース、牛乳、溶き卵をいれて混ぜ合わせる。さらに溶かしバターを加えてよくかき混ぜる。 5)4の液体を3のボウルにいれてさっくりと混ぜ合わせる。ここで混ぜすぎないようにすること。(←とても重要です。) 6)マフィン型にいれて約20分焼くと出来上がりです。 *マフィンは一つのボウルでパパッと今まで私はしていましたが、今回のTVのシェフのおじちゃんが言うには、粉物と液体を分けて別々にきっちり混ぜ合わすのがコツらしい・・・。なんでも出来上がりがふんわりなるとか。確かに今回はふんわりできたような気がしたぐうたらワイフでした。(←もしかして気のせいかしらん・・・。) △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽ この週末は大恥じをかいたぐうたらワイフでした。(/-\*)ハジュカチ… 久々に生〇がひどかったので、ぐうたらワイフは家に居て旦那タンに一人でお買い物へ行っていただきました。恐らく見ないか、忘れるであろう「買い物リスト」を一応作って旦那タンにお渡しいたしました。買い物の後はそのまま近くのお友達の家へ行くと行っていたので、「どんぞ、どんぞ!」と送り出しました。 数時間家でゴロゴロして、お茶してネットでニュース見て・・・・。 気晴らしにお風呂に入ることにしました。今日は清水の舞台から飛び降りた気分で、たくさんバスフォームを入れました。(泡▽泡) さて、お風呂に入って気分もいいので一曲! 「ににょ~ににょ~・・・・♪♪」 (曲は知っていて、歌詞が分からん時はいつも本当に「ににょ~ににょ~」と言っている・・・・) ついでになぜか『ラ・セーヌの〇』の歌も・・・・。 そうこうして気分よくしていると、階段で足音が聞こえました。 旦那タンが一度荷物を置きに帰ってきたようでした。 「やっほ~!旦那タン。」 旦那タンが・・・・・・・。 「途中でR君と会って、荷物を一緒に持ってくれて、今R君は1階に居てる。 ( ̄▽ ̄*)ニカッ 」 な・・なんだって~。┗┐(*´Д`*)┌┛ イヤーン 「ちなみにぐうたらワイフちゃんは昼間から酔っ払ってるのか?と冗談で聞いていたよん。」 な・・・なんだって~。 ハズカシー!ε=(*ノωノ) 穴がアッタラ入リタイ ●←穴 というわけで、かなりはじゅかしかった週末でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005年05月09日 17時36分47秒
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